Tårtor, bröd, kakor och annat

[Mineur]

Jätte, jättedålig tråd att gå in i en timme före lunch

 

[grodan21]

Bakat en rabarberkaka att bjuda kollegorna på imorgon

 

[Teilani]

Visa bifogad fil 30559
Medaljkakan uppskuren.

Du ska inte komma och praktisera hos oss i Trollhättan?

 

[Murphy]

Du ska inte komma och praktisera hos oss i Trollhättan?

Haha, nä nu vill jag bli anställd eller komma och hospitera.

 

[Killaloe]

Haha, nä nu vill jag bli anställd eller komma och hospitera.

Men receptet kanske du kan dela med dig av?

 

[Ceta]

Åh, helt glömt denna tråden! Men denna kakan bakade jag två gånger förra veckan Väldigt god! S’mores kladdkaka

Och här är receptet om nån vill ha:
https://herrhavreflarn.blogg.se/2016/september/amerikansk-smore-paj-med-extra-allt.html

 

[BobberiBoo]

Dittern fyller 2 idag, såklart vi ska äta tårta då. Så just nu står denna i ugnen: https://www.lindasbakskola.se/2017/06/19/himmelsk-jordgubbstarta/

Bild kommer sen om jag hinner innan den är slut

 

[Murphy]

Men receptet kanske du kan dela med dig av?

Visst! Men jag har frihandat det mesta, och försöker skriva ner en liten skiss (minus mina specialkryddor jag adderat på en höft):
Katternas medaljkaka

Sen har jag bakat en sockerkaka, delat på mitten och över de varma kakhalvorna skedat 125g smör, 1 dl mjölk och 4 msk vaniljsocker som fått sjuda samman. Lägg ihop och låt sätta sig över natten. Sedan har jag spritsat över Swiss meringue Buttercream smaksatt med skogshallonsaft.
Dekorerade med naturgodis och dekorströssel i glada färger.

Sedan är det en kladdkaka i vilken jag stuckit ner smaksatt choklad och torkad frukt innan gräddningen, och sedan låtit ytterligare choklad smälta ovanpå efter gräddning. Återigen Swiss meringue Buttercream spritsat över, denna gång smaksatt med kaffe. Dekorerat enligt ovan.

 

[Killaloe]

Det låter verkligen fantastiskt gott alltihop @Murphy Tack för att du delade med dig!

 

[Loppanhellqvist]

Dittern fyller 2 idag, såklart vi ska äta tårta då. Så just nu står denna i ugnen: https://www.lindasbakskola.se/2017/06/19/himmelsk-jordgubbstarta/

Bild kommer sen om jag hinner innan den är slut

Den gjorde vi fast med köpebottnar till dotterns förskolefröknar nu när hon gick på sommarlov.
Hon var mycket bestämd att det skulle vara tårta och den här har jag gjort förut och den är både god och förhållandevis enkel.
Hon fick dekorera själv.

 

[Murphy]

BTW map mina höftade kryddor;
Saker som kan vara roliga att ha i saker:

- Salt.
Alltid extra salt som smakbärare även i söta anrättningar.
- Anchochili.
I det mesta som innehåller choklad (minns Lasse Hallströms "Chocolat"?) för att runda till smaken.
- Bourbonvaniljessens.
Jätterolig smaksättning! Dyrt numera, men... kul!

 

[Miao]

Idag har jag bakat fler hallongrottor och en annan klassiker; moccarutor

Och mot allt bättre vetande, trots att jag ska upp 05.30 i morgon för att åka som support på tävling, så har jag ännu en kaka i ugnen ! Tur att den ”bara” ska svalna och täckas med smält choklad när den är klar

 

[Miao]

Nu så, nu får jag ÄNTLIGEN gå och lägga mig för nu är mina Twixsnittar med kola, mjölkchoklad och flingsalt klara !

 

[inverterad]

Rabarberdag! Har lagat denna rabarberpaj https://www.ica.se/recept/knackig-rabarberpaj-715053/ tillsammans med en övertrött och ganska tjurig 3-åring, samt rabarbersaft. Tyvärr inga bilder men de blev båda MYCKET goda!

 

[Tilly_85]

Blev inspirerad av @Miao så nu har jag också bakat moccarutor, men jag kallar dom för kärleksmums så nu har vi kaka både till söndags fikan och till imorgon när svärisarna kommer på besök

Använde detta receptet, blev riktigt gott också jordgubbar till. Testar å lägga upp min första bild på buke

https://fredriksfika.allas.se/karleksmums-i-langpanna/

 

[Ceta]

Nu så, nu får jag ÄNTLIGEN gå och lägga mig för nu är mina Twixsnittar med kola, mjölkchoklad och flingsalt klara !
Visa bifogad fil 30655

Har du nått recept?

 

[Exile]

Blev inspirerad av @Miao så nu har jag också bakat moccarutor, men jag kallar dom för kärleksmums så nu har vi kaka både till söndags fikan och till imorgon när svärisarna kommer på besök

Använde detta receptet, blev riktigt gott också jordgubbar till. Testar å lägga upp min första bild på buke

https://fredriksfika.allas.se/karleksmums-i-langpanna/

Visa bifogad fil 30740

snyggt!

Så moccarutor och kärleksmums säger ni.. Här kallas de snoddas! Hos min släkt säger de chokladrutor.

Kärt barn har många namn antar jag

 

[Miao]

Har du nått recept?

Grundreceptet kommer från Camilla Hamid, mykitchenstories.se ! Jag har bara gjort små ändringar, ex testat varianter med muscavadosirap och farinsocker. Men grundreceptet finns på hennes blogg !

 

[Miao]

Idag gjorde jag en brownie i långpanna, och för att vara lite wild&crazy och inte följa recept slaviskt, så gjorde jag den glutenfri och så marmorerade jag den med min egengjorda salta kolasås och toppade med flingsalt. Ska bli intressant att se vad såsen gjorde med tillagningen och baktiden, kökskemi är coolt !

 

[inverterad]

Idag gjorde jag en brownie i långpanna, och för att vara lite wild&crazy och inte följa recept slaviskt, så gjorde jag den glutenfri och så marmorerade jag den med min egengjorda salta kolasås och toppade med flingsalt. Ska bli intressant att se vad såsen gjorde med tillagningen och baktiden, kökskemi är coolt !

Visa bifogad fil 30927

Men gud så vackert!