Sv: Snedtända på avlivningsmedel
Det är LAGEN som kallar det för bedövning. Oavsett vad man tycker om det är så är bult att anse som en bedövning, och avblodning avlivningen. Däeför det är krav på avblodning inom 60 sek. Det är inte tillåtet låta dem 'självdö' efter bulten.
Så i 'laglig' mening är bult bedövning.
4 § Ord eller uttryck som används i denna författning har följande betydelse:
avlivning: varje metod som leder till att ett djur dör,
bedövning: varje metod som inför slakt eller annan avlivning gör ett djur medvetslöst,
bultpistol: instrument med penetrerande bult för mekanisk bedövning före avlivning. För fjäderfä avser begreppet bultpistol även instrument med icke-penetrerande bult,
SJVFS 2007:77
6 KAP. BEDÖVNING
Tillåtna bedövningsmetoder
2 § Följande bedövningsmetoder är tillåtna att använda till respektive djurart, med de begränsningar och detaljerade anvisningar som anges i 3-34 §§.
Hästdjur: Bultpistol, kulvapen
18 § Efter utförd mekanisk bedövning ska en kontroll göras av att djuret uppvisar följande tecken
1. djuret ska omedelbart falla samman och får inte visa några tecken på resningsförsök,
2. normal andningsrytm ska inte kunna ses hos djuret,
3. djurets ögon ska vara öppna och blicken stirrande och riktad framåt.
7 KAP. SLAKT
1 § Nötkreatur, får, getter, renar, hjortar och övriga idisslare, grisar, hästdjur samt fjäderfän, strutsfåglar och kaniner får slaktas enligt föreskrifterna i detta kapitel. För annan avlivning än slakt, samt för foderslakt av de djurslag som inte omfattas av 7 kap., gäller 8 kap.
2 § Avblodning ska påbörjas
1. inom 60 sekunder efter bedövning med skjutvapen,
3 § Avblodning av ett djur ska utföras genom att man öppnar båda halspulsådrorna eller det gemensamma blodkärl som dessa ådror utgår ifrån.
§ Efter avblodningen ska det göras en kontroll i syfte att säkerställa att djuret är dött innan ytterligare steg i slaktprocessen får utföras på detta djur. En sådan kontroll ska utföras visuellt på samtliga djur.
För andra djurslag än fjäderfä ska den visuella kontrollen kompletteras med stickprovskontroller där avsaknad av hornhinnereflex eller frånvaro av smärtkänslighet kontrolleras.
Vid misstanke om att ett djur inte är dött ska djuret omedelbart bedövas på nytt och avblodas.
8 KAP. ANNAN AVLIVNING
1 § De avlivningsmetoder som är tillåtna att använda till respektive djurslag framgår av nedanstående tabeller. Tabellerna gäller med de begränsningar och detaljerade anvisningar som anges i 2–22 §§
Tabell A. Annan avlivning av livsmedelsproducerande djurslag
(gäller även när dessa hålls för andra ändamål än livsmedelsproduktion)
Hästdjur:
Avblodning av medvetslösa djur
Distansavlivning
Narkosmedel m.m.
Distansavlivning
12 § Enstaka förvildade, förrymda eller skadade djur, som inte är möjliga att fånga in utan att djuren åsamkas ett större lidande, får avlivas med för jakt- eller avlivningsändamål avsedda kulgevär och hagelgevär enligt nedanstående tabell.
Hästdjur.
Vapen klass 1 (endast kulgevär)
Expanderande kula4, Klass 1, med minst 11,7 g kula, minst kaliber 7,62 mm
Längsta skjutavstånd 50 meter
Bröstskott
2) Med “bröst” avses det område (hjärtat, lungor, stora kroppskärlen) som används som träffområde vid normal jakt.
Allmänna råd till 8 kap. 12 §
Bröstskott för andra djur än hund och katt bör kompletteras med avblodning i enlighet med bestämmelserna i 3 §.
