Pizza med färska grönsaker

[Bonita4]

Om man ska göra egen pizza med färska grönsaker och fetaost, lägger man på allting från början eller ska grönsakerna gräddas kortare tid än deg, skinka och tomatsås?

 

[Raderad medlem 94602]

Sv: Pizza med färska grönsaker

Beror ju på vilka grönsaker du ska ha med det mesta lägger jag på direkt på degen. Som paprika, champinjoner, tomater, lök, oliver mm

Medans tex roccola och färska kryddor lägger jag på vid servering.
Personligen gillar jag tomaterna också "färska" och icke varma men det funkar inte för sonen

 

[Kosmostanten]

Sv: Pizza med färska grönsaker

som Voff säger beror det helt på vilka grönsaker det är. Jag tycker tex blomkål är väldigt gott på pizza, finhackar den då och fräser halvmjuk i lite olja innan den åker på pizzan. Squash kan läggas på direkt, i tunna skivor, men blir lätt lite blaskig. Annat, som tex majs, rädisor morötter mm tycker jag inte passar på pizza öht. Men smaken är ju olika

 

[Bonita4]

Sv: Pizza med färska grönsaker

Hade tomater, paprika, champinjoner, fetaost och ruccola och la på allt utom ruccolan direkt.

Det blev jättegott