Olja

[nettan77]

svar till:

Om man kollar vad det är för typ av fett i tex korn

nettan svarar: vad sa du att du sa sa du???
fett i korn??kornets halt av högvärdigt protein är lågt,halten av lysin lågt,FETTHALTEN ÄR TÄMLIGEN LÅG!!
inslag av fibrer är lägre än havrens.

 

[mirjada]

Jag vet inte hur mycket fett det är i majsen som man köper hos lantmännen, men jag kan tänka mig att det kanske inte är så mycket pga att det är "majsflingor" och då antar jag att oljan är taget ur dom före...
Är det nån som har koll på hur mycket fett(vill gärna veta om det är nå spårämnen, vitaminer eller nått sånt) som majsflingorna innehåller?.
I min lista står det bara Mj 13,9, Smbrp 63g, Ca 0,4g, P 3,1g, Mg 1,3g). Är det någon som har nå andra siffror än dessa?
Om man köper majsolja så är det 100% fett...