Öl att bjuda på?

[durachiny]

Om man ska bjuda brukar i varje fall jag uppleva som lite finare att bjuda på flaska än burk. Eller, för all del vin ur tetra; sprit ur plastflaska.
Men jag är ju inte heller cykel- eller trekkingnerd.

Det känns väl finare men det jag har fått lära mig är att burk faktiskt är bättre eftersom innehållet oxiderar mindre (mörkare). Sen om det i praktiken spelar någon roll är en annan fråga

 

[Mabuse]

Definitionen av en svindyr nischad hipsteröl är att den just är svindyr och nischad. Finner man en nischad hipsteröl, som faller utanför ramen 'svindyr', så blir det ju vad du beskriver - och då håller jag med dig om att det mycket väl kan vara ett alternativ i denna gott-å-blandat-påse.

Beror på vad man menar med svindyr. Min poäng var att om man väljer svindyr hipsterfolköl, så kostar det bara marginellt mer än storskalig starköl, och är ändå godare. Smak istället för alkohol för pengarna, liksom.

 

[Jeffery]

Det känns väl finare men det jag har fått lära mig är att burk faktiskt är bättre eftersom innehållet oxiderar mindre (mörkare). Sen om det i praktiken spelar någon roll är en annan fråga

Yes, det är därför det inte finns så mycket öl i klar glasflaska. Ölen åldras fortare av ljus. Brun flaska är bättre än grön som är betydligt bättre än klar.

 

[Mia_R]

Kranvatten funkar också med den här approachen, och är dessutom billigare.

Själv dricker jag ju hellre kranvatten än Mariestads.

 

[Snubbelfot]

Flera bra tankar och förslag redan i tråden. Sen är det svårt att diskutera smak, och inom öl är smakspannet ju oerhört brett.
Jag har ett över-medel-intresse för öl, och har flera vänner som driver små- och mellanskaliga bryggerier. Om någon som inte känner mig bjuder på Hof till maten så dricker jag glatt och socialt, men om någon som känner till mitt ölintresse ställer fram Hof så skulle jag börja undra.
Som bjudöl till inte-så-ölmedvetna brukar jag titta på mainstream ale och lager, och kanske toppa med någon flaska litet kaxigare IPA och kanske nån flaska stout. @Sleepan föreslog Piston Head Flat Tire, jag instämmer absolut, svårslaget prisvärd och lätt att gilla imho. Det går att räkna upp löjligt många bra öl, men redan nämnda Brewdog Punk är även en av mina favoriter och platsar bland litet-kaxigare-IPA. På stoutsidan, kul att kunna bjuda på en flaska efter maten, skulle jag t ex köpa hem en Yeti från Great Divide eller en Thurbo Stout från Oppigårds. Ingen av dem är extrem, men hör till det bästa i genren.
Som västkustbo köper jag gärna öl från Dugges (det mesta, för att inte säga allt, därifrån är Bra) eller Oceanbryggeriet, eller Byaregården. Oceanbryggeriets Arbetarporter ligger förresten högt på min favvolista. Och det mesta från Omnipollo trots geografin. Och... och...

Kanske vi borde ha en öltråd... om det inte redan finns?

 

[escodobe]

Jag funderar själv på vilken slags flyttlassöl jag ska byns bjuda bärarna på?
Gärna burk och inte för alkoholstarkt ?

 

[Snubbelfot]

Jag funderar själv på vilken slags flyttlassöl jag ska byns bjuda bärarna på?
Gärna burk och inte för alkoholstarkt ?

Där känns t ex Piston Head helrätt.

 

[karamelldrottningen]

Jag gillar mörkare. Men Mariestad är också god och Norrlands guld. Brukar köpa med mig eller be någon köpa från Finlandsbåten. Där har de godare öl än på systemet.

 

[Migo]

Här är det alltid Kilkennyflaskorna som tar slut först, verkar gå hem hos många utan att vara dyra eller jättestarka. Annars är väl Newcastle brown Ale, Staropramen, nån stout och nån IPA fint att ha hemma.

Som socialiseringsöl tycker jag Carlsberg Eko är helt ok. Lagom smaklös fisöl som funkar till salt tilltugg.

 

[Sleepan]

Flera bra tankar och förslag redan i tråden. Sen är det svårt att diskutera smak, och inom öl är smakspannet ju oerhört brett.
Jag har ett över-medel-intresse för öl, och har flera vänner som driver små- och mellanskaliga bryggerier. Om någon som inte känner mig bjuder på Hof till maten så dricker jag glatt och socialt, men om någon som känner till mitt ölintresse ställer fram Hof så skulle jag börja undra.
Som bjudöl till inte-så-ölmedvetna brukar jag titta på mainstream ale och lager, och kanske toppa med någon flaska litet kaxigare IPA och kanske nån flaska stout. @Sleepan föreslog Piston Head Flat Tire, jag instämmer absolut, svårslaget prisvärd och lätt att gilla imho. Det går att räkna upp löjligt många bra öl, men redan nämnda Brewdog Punk är även en av mina favoriter och platsar bland litet-kaxigare-IPA. På stoutsidan, kul att kunna bjuda på en flaska efter maten, skulle jag t ex köpa hem en Yeti från Great Divide eller en Thurbo Stout från Oppigårds. Ingen av dem är extrem, men hör till det bästa i genren.
Som västkustbo köper jag gärna öl från Dugges (det mesta, för att inte säga allt, därifrån är Bra) eller Oceanbryggeriet, eller Byaregården. Oceanbryggeriets Arbetarporter ligger förresten högt på min favvolista. Och det mesta från Omnipollo trots geografin. Och... och...

Kanske vi borde ha en öltråd... om det inte redan finns?

Hörru, du glömde Poppels!
Känner att vi borde diskuterat öl på den dära Buketräffen!

 

[Jeffery]

Är det nån bland oss som gör egen öl?

Jag har en engelsk bitter på jäsning, ska topphumla ett kar med egenplockad humle, och IPA och APA på flaska.
Men det hör inte hemma i denna tråd.

 

[fejko]

Leffe blond/brune
Chimay bleu/blanc/rouge
Rochefort

 

[Sassy]

Är det nån bland oss som gör egen öl?

Jag har en engelsk bitter på jäsning, ska topphumla ett kar med egenplockad humle, och IPA och APA på flaska.
Men det hör inte hemma i denna tråd.

Japp. Säljer till bra ölställen på stan, i egen pub och har ett par sorter i systemets lokalsortiment.

(Och vi är på väg att lösa burktappning. De riktigt bra bryggerierna går i allt högre grad över till burk istället för flaska numera.)

Skulle jag ha en generell lager hemma hade jag antingen köpt Gambrinus eller ännu hellre bett om hjälp att plocka ut något från lokala bryggerier. Själv har jag i princip aldrig funnit en lager drickvärd (och då finns det många tusen öl på min lista nu) men har den en lokal anknytning kan det ändå vara kul att prova. Jag hade hellre sett en IPA av det lättillgängliga och fruktigare slaget, mitt senaste exempel var Miss Behave från Höganäs (lokalsortiment tyvärr).

 

[karamelldrottningen]

Är det nån bland oss som gör egen öl?

Jag har en engelsk bitter på jäsning, ska topphumla ett kar med egenplockad humle, och IPA och APA på flaska.
Men det hör inte hemma i denna tråd.

Starta gärna en sådan tråd . Jag har gjort öl en gång. Det smakade skit
Så kan behöva lite tips

 

[Killaloe]

Som västkustbo köper jag gärna öl från Dugges (det mesta, för att inte säga allt, därifrån är Bra)

Tänk så olika det kan vara - skulle någon köpa dugges och bjuda min närmaste öldrickande familj på skulle alla typ ta det som en kränkning. Ingen tycker att någon av sorterna är drickbar

Poppels däremot, då är alla glada! Även Akia, Oceanbryggeriet, Byaregården och Odd Island fungerar också! Men nä, inte Dugges

 

[Raderad medlem 94602]

Mariestads, Norrlands Guld och Staropramen.

IPA och Piston Head

 

[sjoberga]

Lager och pilsner är ”vanlig” öl, som de flesta gillar. Jag skulle köpa tjeckiskt öl, det är i regel bra.

Själv är jag ölnörd och gillar specialöler från mikrobryggerier, men det är nog lite overkill. Och en bra tjeckisk pilsner är aldrig fel.

Måndag morgon och jag blir sugen på en Bohemian Lager från Tjeckien . Inte bra.

 

[Fille]

Nej, den är hemsk! Odrickbart äcklig.

Min sambo håller med dig

 

[sjoberga]

Mariestads, Norrlands Guld och Staropramen.

IPA och Piston Head

Norrlands Guld är ekvivalent med kräkmedel.

 

[sjoberga]

Har ni vägarna förbi Växjö så är ett besök på Chapter House ett måste, om man har minsta ölintresse. Ett paradis.