Frysa mat som kommer i matkasse

[Wysiwyg]

Huvudfråga: Mat som kommer i matkasse, brukar den gå att frysa in eller spara i kyl en vecka eller 10 dagar?

Bakgrund för intresse :

Mina matvanor har helt krackelerat den senaste tiden. Äter antingen ingenting eller bara massa skit när jag blir nog hungrig. Har helt tappat intresset för att laga mat och tycker det känns skittråkigt att köpa sallader eller frysmat varje dag på jobbet.

Jag tänker att lösningen på mitt problem är att ta en matkasse varannan vecka! Det blir rätt dyrt att ha matkasse för 2 personer 3 dagar i veckan - nästan 100 kronor per måltid! Dock om jag tar 3 dagars måltid för 4 personer (12 mål) blir det billigare, "bara" runt 50 kronor per måltid. Det kan det vara värt ett tag tills jag kommit iordning matmässigt. Men då jag är själv är det bra om maten går att frysa in eller i alla fall inte blir dålig snabbt.

 

[MiaMia]

Man kan kolla vilka recept som ingår i kassarna på hemsidan och sedan plocka ihop handlingen själv. Då kan du göra kanske två storkok per vecka. Men fortfarande få vad det ska vara serverat utan tankemöda.

 

[Trott]

Jag har behandlat mat från matkasse som om jag handlat den själv. Fryser in, har i kylskåp osv precis som vanligt. Sen att recepten inte passat min smak alltid är ju en annan femma

 

[bettysmatte]

Huvudfråga: Mat som kommer i matkasse, brukar den gå att frysa in eller spara i kyl en vecka eller 10 dagar?

Förmodar att maten i matkassen fungerar som vilken annan mat som helst? Om du kan spara ingredienser beror ju helt på vad som är i kassen, tänker jag...

 

[FannyN]

Huvudfråga: Mat som kommer i matkasse, brukar den gå att frysa in eller spara i kyl en vecka eller 10 dagar?

Bakgrund för intresse :

Mina matvanor har helt krackelerat den senaste tiden. Äter antingen ingenting eller bara massa skit när jag blir nog hungrig. Har helt tappat intresset för att laga mat och tycker det känns skittråkigt att köpa sallader eller frysmat varje dag på jobbet.

Jag tänker att lösningen på mitt problem är att ta en matkasse varannan vecka! Det blir rätt dyrt att ha matkasse för 2 personer 3 dagar i veckan - nästan 100 kronor per måltid! Dock om jag tar 3 dagars måltid för 4 personer (12 mål) blir det billigare, "bara" runt 50 kronor per måltid. Det kan det vara värt ett tag tills jag kommit iordning matmässigt. Men då jag är själv är det bra om maten går att frysa in eller i alla fall inte blir dålig snabbt.

Nämen det går inte. Du fryser ju matkassemat som annan mat. Varje sak för sig. Lär dig bra recept ist. Jag har haft matkasse i typ hundra år och det är massa saker som ska förvällas isf. Svamp som bör reduceras och fisken är bäst färsk. Lägg den tiden på att laga och äta och frysa som du väljer själv och inte vad nån annan väljer för då blir det såklart svinn och dyrt.

 

[Raderad medlem 120709]

Matkasse-mat är väl precis som annan mat, enda skillnaden är att du inte behövt plocka ihop ingredienserna själv. Är det inget av recepten som ser ut att innehålla saker som lätt blir dåliga av att frysas och värmas upp igen så är det bara att köra på. En del matkassar tillåter dessutom att man anpassar så man kan försöka tota ihop en med frysvänliga rätter.

 

[aiquen]

Jag har bara erfarenhet av en kasse, under en kort period, men tyckte tyvärr inte att det var mycket frys- eller ens matlåda-dagen-efter-vänlig mat. Typ sparris, wraps och fisk och sånt. En del hade säkert gått att värma om, men mycket kändes verkligen som sådant som skulle ätas med en gång.

Men det kan väl såklart skilja sig åt, tänker jag.