Jag gillar inte ordet löfte, däremot så brukar ju det nya året innebära många tankar om hur en levt och hur en vill forma sin framtid. Ett naturligt tillfälle att reflektera lite.
Så, vad har ni för tankar om ert 2023? Någonting ni vill göra, vanor ni vill förändra eller arbeta vidare med någonting som går bra?
Själv blev jag inspirerad av ett kapitel i min bok om barn och mat som handlade om processad mat. Så mitt mål är att köpa så lite färdigmat som möjligt och laga mer från grunden med rena råvaror. Jag tränar också på att få så lite matsvinn som möjligt. En utmaning med barn, men samtidigt smidigt att man kan laga mini-portioner av rester och småskrap. Utöver det skulle jag vilja komma ut mer. En sak jag tänkt på nästan varje nyår de senaste åren. Varje gång jag tar mig tid att fundera på vad jag mår bra av så kommer jag på att jag måste vara mer utomhus. Året runt.
Vad är era tankar om året?
Så, vad har ni för tankar om ert 2023? Någonting ni vill göra, vanor ni vill förändra eller arbeta vidare med någonting som går bra?
Själv blev jag inspirerad av ett kapitel i min bok om barn och mat som handlade om processad mat. Så mitt mål är att köpa så lite färdigmat som möjligt och laga mer från grunden med rena råvaror. Jag tränar också på att få så lite matsvinn som möjligt. En utmaning med barn, men samtidigt smidigt att man kan laga mini-portioner av rester och småskrap. Utöver det skulle jag vilja komma ut mer. En sak jag tänkt på nästan varje nyår de senaste åren. Varje gång jag tar mig tid att fundera på vad jag mår bra av så kommer jag på att jag måste vara mer utomhus. Året runt.
Vad är era tankar om året?