Trädgård 2018, del 2

[tanten]

Plockade en krog ärtskidor och det blev 1 kg spritade ärtor, som nu är rensade, tvättade och ligger på tork en stund innan de får flytta in i frysen

Blir nog något/några kilo till innan skördesäsongen är över på ärtor, vilket är helt fantastiskt med tanke på hur lite ärtor jag faktiskt sådde i våras, men de formligen dignar av skidor

Du förväller alltså inte? Utan bara låter dem torka lite? Hur lite?

Jag kom över 5 Solleröärtor (gråärt) som jag sådde. De växer ofantligt och är inte goda att äta som de är. Alltså ska jag förvara dem inför senare konsumtion. Tänkte frysa men överallt läser jag att de måste förvällas.
Är det olika med olika sorters ärtor? Har märgärt, sockerärt och gråärt - alla är gamla sorter som inte finns i handeln.

 

[Gnist]

Du förväller alltså inte? Utan bara låter dem torka lite? Hur lite?

Jag kom över 5 Solleröärtor (gråärt) som jag sådde. De växer ofantligt och är inte goda att äta som de är. Alltså ska jag förvara dem inför senare konsumtion. Tänkte frysa men överallt läser jag att de måste förvällas.
Är det olika med olika sorters ärtor? Har märgärt, sockerärt och gråärt - alla är gamla sorter som inte finns i handeln.

Sockerärtor och vanliga spritärtor ser jag ingen mening med att förvälla innan jag fryser dem och de torkar lite eftersom de är tvättade och jag vill inte ha en bautaklump med hopfrusna ärtor

En del ska jag torka till nästa års utsäde och ptja, lite torkade ärtor är alltid bra att ha

 

[tanten]

Sockerärtor och vanliga spritärtor ser jag ingen mening med att förvälla innan jag fryser dem och de torkar lite eftersom de är tvättade och jag vill inte ha en bautaklump med hopfrusna ärtor

En del ska jag torka till nästa års utsäde och ptja, lite torkade ärtor är alltid bra att ha

Aha. Så bra att det går att bara slänga dem i frysen! Underlättar mycket. Går därmed att frysa in lite i taget.

Fler nyfikna frågor

Varför vill du tvätta dem?

 

[Gnist]

Aha. Så bra att det går att bara slänga dem i frysen! Underlättar mycket. Går därmed att frysa in lite i taget.

Fler nyfikna frågor

Varför vill du tvätta dem?

Ren hygienfråga, man är ju och pillar dem när de spritas.

 

[ameo]

Ren hygienfråga, man är ju och pillar dem när de spritas.

berätta för en som inget vet...
Sprita ärtor - är det när man plockar dem ur sina skidor?
Eller, häller man sprit på dem?

 

[Gnist]

berätta för en som inget vet...
Sprita ärtor - är det när man plockar dem ur sina skidor?
Eller, häller man sprit på dem?

Det är när man pillar ut dem ur skidorna

 

[Lillgrådis]

Eller, häller man sprit på dem?

Yes, det är väl därför de heter sugar snaps! :-)

 

[tanten]

berätta för en som inget vet...
Sprita ärtor - är det när man plockar dem ur sina skidor?
Eller, häller man sprit på dem?

Är tydigen släkt med ordet sprätta.

Visste inte heller men googlade...

 

[malumbub]

Hinner inte frysa in ärtorna.
De hamnar alltid nere i min mage...

 

[BobberiBoo]

Jag är så imponerad av alla er som lyckas frysa ärtor, Här hamnar dem i magen direkt från busken

 

[Gnist]

Äter också mycket ärtor. Främst sockerärtor då, men får ju ohemula mängder och vem sätter i sig 1-2 kg spritärtor åt gången Känns som upplagt för magkrångel

 

[malumbub]

Äter också mycket ärtor. Främst sockerärtor då, men får ju ohemula mängder och vem sätter i sig 1-2 kg spritärtor åt gången Känns som upplagt för magkrångel

Jaaag!

 

[Philosophia]

Lämna inte squashen ensam hemma i nio dagar - när du kommer hem möts du av ett stort antal monstersquashar på över 50 cm. Jag vete fasen vad jag ska göra med dem.

 

[athena_arabians]

Lämna inte squashen ensam hemma i nio dagar - när du kommer hem möts du av ett stort antal monstersquashar på över 50 cm. Jag vete fasen vad jag ska göra med dem.

Oj kopiösa mängder paj eller bara riva den och frysa in?

Jag vill också ha squash... men det är ju svårt för den att producera några när rådjurs äter upp blommorna

 

[Kilauea]

Vi smakade de första gurkorna igår. Ena var väldigt besk enligt mig, inte enligt sambon dock.

 

[tanten]

Oj kopiösa mängder paj eller bara riva den och frysa in?

Jag vill också ha squash... men det är ju svårt för den att producera några när rådjurs äter upp blommorna

Herrgud. Jag har ett dussin som ligger på bron som jag inte vet vad jag ska göra med. Imorgon kommer fler. Det gör det varje dag.
Försöker ta dem innan de vuxit sig för stora och träiga.

Nu har bäcken sinat så jag vattnar mindre (kanske ordnar sig om det kommer regn i helgen) så jag hoppas att de inte växer lika hysteriskt längre.....

 

[Philosophia]

Oj kopiösa mängder paj eller bara riva den och frysa in?

Jag vill också ha squash... men det är ju svårt för den att producera några när rådjurs äter upp blommorna

Nio stycken, drygt 15 kg. Turligt nog kunde jag ge bort de fem största.

 

[athena_arabians]

Herrgud. Jag har ett dussin som ligger på bron som jag inte vet vad jag ska göra med. Imorgon kommer fler. Det gör det varje dag.
Försöker ta dem innan de vuxit sig för stora och träiga.

Nu har bäcken sinat så jag vattnar mindre (kanske ordnar sig om det kommer regn i helgen) så jag hoppas att de inte växer lika hysteriskt längre.....

Vill du låna mina rådjur för att begränsa skörden? De är gratis

Edit: De är alltså finsmakare... de äter bara blommorna De gillar tydligen svampörten också... den fick jag flytta på

 

[BobberiBoo]

Nånting äter hål på min kål. (hihi) Jag ser inget och hittar inget när jag letar efter djur men nånting äter små hål överallt i kålbladen. Vad är det och hur blir jag av med det?? Kan man äta kålen sen ändå? Jag menar bladen viker ju ihop sig så det kommer vara håliga blad igenom hela kålen

 

[tanten]

Vill du låna mina rådjur för att begränsa skörden? De är gratis

Edit: De är alltså finsmakare... de äter bara blommorna De gillar tydligen svampörten också... den fick jag flytta på

Tack, men jag har jobbat hårt för att hålla geten med sina två kid borta. Men nu har äppelträdet börjat fälla frukt så de har äpplen och läter mina ärtor och mangold vara ifred.

(Fast, trasor med blodmjöl blandad med urin gjorde susen. De lämnade ärtorna)