Tittar in i ditt kök, del 9

[Anna]

Ehrm. En halv burk fiskbullar i hummersås och ärtor och broccoli. Massa salt och svartpeppar. En liten böjelse jag har. Bubbelvatten till.


Har nu gått ner 7 kilo sedan viktväktarstarten. Känner mig sjukt duktig, och det har inte ens varit jobbigt. Har dock några kilon kvar till målvikt, och min utmaning blir att hålla vikten.

Herregud så gott det låter.

Igår åt jag resterna av soppan samt ett par små skivor rostat bröd och två stekta ägg. Och ett glas Drostdty Hof Chenin Blanc. Nu har jag just kokat snabbmakaroner och lagt i en låda tillsammans med åtta frysta Mamma Scan-köttbullar och en massa salsa till dagens lunch. Sjukt inspirerat men vad gör man inte för eh, konsten? Kosten?

 

[Tiffanys]

Blev istället för min planerade middag bjuden till föräldrarna igår. Där bjöds gratinerad skrei som far köpt i Norge. Ruskigt gott är det, skulle kunna flytta dit och bli fiskare bara för maten..

Sov över imorse så till frukost blev det en överbliven munk gott förvisso men varken speciellt nyttigt eller mättande, magen skriker nu. Har med mig en matlåda till jobbet med kyckling och bacongratäng som jag får avnjuta om några timmar.

 

[Raderad medlem 19815]

Igår blev det fräääs på stekpannan.

Bratwurst, uppstekta klyftpotatisar, vegköttbullar, broccoli. Erik Lallerstedts chili/mangosås till. Ikväll blir det nog morotssoppa, förhoppningsvis med ingefära (jag älskar, sambon älskar inte ingefära).

 

[Andromedae]

Ingen aning, jag nöjer mig med att det hamnar på min tallrik
Kan fråga honom i morgon!

Svaret blev "Improvisation". Hm, osäkert vad det betyder ... nåja, gott är det i alla fall!

 

[Killaloe]

Svaret blev "Improvisation". Hm, osäkert vad det betyder ... nåja, gott är det i alla fall!

Han åker till affären, köper ett paket naan i plastförpackning, packar upp det och sen improviserar han på vilket sätt han ska värma det och trolla bort förpackningen på?!

 

[Andromedae]

Han åker till affären, köper ett paket naan i plastförpackning, packar upp det och sen improviserar han på vilket sätt han ska värma det och trolla bort förpackningen på?!

Njae, jag såg ju faktiskt degen så någon form av bakning måste han ju utfört. Det där med naan i plastförpackning är mer min grej

 

[Killaloe]

Njae, jag såg ju faktiskt degen så någon form av bakning måste han ju utfört. Det där med naan i plastförpackning är mer min grej

Du tror inte det var bara för syns skull och en deg-attrapp?!

 

[Andromedae]

Du tror inte det var bara för syns skull och en deg-attrapp?!

Det finns en möjlighet, det är ju trots allt inte jag som städar köket hemma

 

[Killaloe]

Idag har jag ätit på tok för mycket stekt/ångad Savoykål. Det var lite av en besvikelse fr jag var nog mer sugen på vitkål egentligen
Middagen bestod inte bara av kål, utan även av ugnsrostade morötter och potatisar, balsamicomarinerad kyckling samt en fetaoströra.

 

[Petruska]

Soppa på skafferirens: bondbönor, lök, potatis, vaxbönor, morötter och persilja. Lite ljus miso för umamins skull och diverse örtkryddor. Ljust surdegsbröd till.

 

[athena_arabians]

Orkade inte laga middag (igen... när ska jag få middagsgäst(er) så jag anstränger mig?!). Det blev potatissallad från Ica (gjord av deras charkansvariga, hon är totalt amazing och det är potatissalladen också), rökt skinka, tomater och gurka.

 

[SusieQ]

Igår bjöd matkassen på torsk i vinsås med pasta, enligt sambon var det gott (jag äter inte fisk själv). Vet inte vad matkassen bjuder på idag, det blir en överraskning när jag kommer hem.

 

[Hyacinth]

Gryta hemma hos vänner, den var god

Startar dagen med min a-fil och jordgubbar, helt okej det också.

 

[Tiffanys]

Gryta hemma hos vänner, den var god

Startar dagen med min a-fil och jordgubbar, helt okej det också.

Snart kan vi börja äta svenska gubbar till frukost igen, tänk det..

 

[Hyacinth]

Ikväll blir det pasta med en god pesto och vaniljglass med varm hjortronsylt. Min morfar gick bort vid lunch idag, och finns ett bättre sätt att minnas en kärv jämtlänning än med hjortron?

 

[athena_arabians]

Beklagar förlusten @Hyacinth

Jag tycker det låter som ett utmärkt val av efterrätt med tanke på omständigheterna

 

[Anna]

Ikväll blir det pasta med en god pesto och vaniljglass med varm hjortronsylt. Min morfar gick bort vid lunch idag, och finns ett bättre sätt att minnas en kärv jämtlänning än med hjortron?

Jag beklagar, Hyacinth! Hoppas att du och familjen är så okej som ni kan vara.

Här blir det bruschetta på surdegsbaguette och ugnsstekt bacon vid sidan av. Fantastisk kombination, jag vet. Kanske slänger på några chilimarinerade oliver bara för att.

 

[Anna]

Idag har jag ätit på tok för mycket stekt/ångad Savoykål. Det var lite av en besvikelse fr jag var nog mer sugen på vitkål egentligen
Middagen bestod inte bara av kål, utan även av ugnsrostade morötter och potatisar, balsamicomarinerad kyckling samt en fetaoströra.

För mycket savoykål? Sorry, you've lost me Nä, men stuvad savoykål är något av det bästa jag vet. Inte i mjölig redd stuvning utan att man fräser ner den och sedan har i lite grädde och massor av salt och vitpeppar. Mmmmmm!

 

[Killaloe]

Jag beklagar också @Hyacinth det är verkligen inget vidare när ens familj försvinner bort

 

[Killaloe]

Åt polenta med vitlöksfräst svamp, grönsallad och absurda mängder parmesan. Det var göräckligt så middagen slutade med mackor istället