Jag hamnade på första sidan nu när jag öppnade tråden, och vad knäppt det kändes att se en massa snö hos @athena_arabians 
Jag har varit på minisemester i helgen! En väninna och jag bestämde oss för att fly Göteborg när alla andra vallfärdade hit för Håkankonserten. Funderade på Falkenberg men så kläckte jag idén om Danmark och Fredrikshamn och sagt och gjort, det blev badhotellet The Reef fredag till söndag. Med mer och mindre bra mat under tiden
Vi åt buffén på Stena Jutlandica på vägen dit. Den kalla maten var fantastiskt bra, skaldjur, sill, lax och kallskuret, samt en massa goda grönsaker och salladsplock. Det varma var väl sådär, men det brukar ju inte vara så fantastiskt med "masslagad" mat. Efterrätterna var i alla fall väldigt goda
Frukosten på hotellet var gudomlig! Verkligen bra. Lunchen likaså, vi delade på en pariserbof som var helt gigantisk, så det var tur att vi delade. Hackad lök, kapris, saltgurka och ett BERG av riven pepparrot till. Och äggula - eller äggblomma, som det heter på danska. Mycket finare!
Middagen inmundigade vi också på hotellet, där utlovades buffé med karibisk influens. Jag hittade inte så mycket karibiskt förutom någon jambalaya-aktig kyckling och en rissallad med glada färger, men det var gott ändå. Ännu en gång var det kalla och efterrätten bäst, även om jag fick en väldigt fin bit oxfilé också.
Ooooch vi tog buffén på vägen hem också, då på Stena Danica. Betydligt rörigare (och det var inte personalens fel utan en massa överförfriskade personer som inte förstod konceptet "att stå i kö"). Fantastiskt fin varmrökt lax, bland annat.
Igår var jag således mätt hela dagen, men gjorde en god caesarsallad som blev både gårdagens middag och dagens matlåda. Fuskade och köpte dressingen färdig men det blev bra ändå. Jag känner mig som ett djur när jag äter caesarsallad i min ensamhet, verkligen HIVAR in salladsbladen. Förresten blev det cosmopolitansallad snarare än vanlig romandito, det ska vara en korsning mellan isberg och roman och den var finfin.
Jag har varit på minisemester i helgen! En väninna och jag bestämde oss för att fly Göteborg när alla andra vallfärdade hit för Håkankonserten. Funderade på Falkenberg men så kläckte jag idén om Danmark och Fredrikshamn och sagt och gjort, det blev badhotellet The Reef fredag till söndag. Med mer och mindre bra mat under tiden
Vi åt buffén på Stena Jutlandica på vägen dit. Den kalla maten var fantastiskt bra, skaldjur, sill, lax och kallskuret, samt en massa goda grönsaker och salladsplock. Det varma var väl sådär, men det brukar ju inte vara så fantastiskt med "masslagad" mat. Efterrätterna var i alla fall väldigt goda
Frukosten på hotellet var gudomlig! Verkligen bra. Lunchen likaså, vi delade på en pariserbof som var helt gigantisk, så det var tur att vi delade. Hackad lök, kapris, saltgurka och ett BERG av riven pepparrot till. Och äggula - eller äggblomma, som det heter på danska. Mycket finare!
Middagen inmundigade vi också på hotellet, där utlovades buffé med karibisk influens. Jag hittade inte så mycket karibiskt förutom någon jambalaya-aktig kyckling och en rissallad med glada färger, men det var gott ändå. Ännu en gång var det kalla och efterrätten bäst, även om jag fick en väldigt fin bit oxfilé också.
Ooooch vi tog buffén på vägen hem också, då på Stena Danica. Betydligt rörigare (och det var inte personalens fel utan en massa överförfriskade personer som inte förstod konceptet "att stå i kö"). Fantastiskt fin varmrökt lax, bland annat.
Igår var jag således mätt hela dagen, men gjorde en god caesarsallad som blev både gårdagens middag och dagens matlåda. Fuskade och köpte dressingen färdig men det blev bra ändå. Jag känner mig som ett djur när jag äter caesarsallad i min ensamhet, verkligen HIVAR in salladsbladen. Förresten blev det cosmopolitansallad snarare än vanlig romandito, det ska vara en korsning mellan isberg och roman och den var finfin.
