Tittar in i ditt kök, del 11

[VLMF]

Kul @hagel ! Plus för att det blir ganska många portioner

 

[Hyacinth]

Znoodels (namnet alltså!!), dvs tunt hyvlad (för jag hade ingen grönsakssvarv - äger folk det?!) zucchini som fått en dusch av kokande vatten istället för pasta, med fetaost, oliver, soltorkade tomater, körsbärstomater och blad. En dressing med citron (skal och saft), mynta och olivolja samt "toskanskt" (säger receptbilden) bröd (nybakat och gjort på surdeg) till. Borde druckit surt vitt vin till, det hade nog gjort sig bra istället blev det flädersaft för mig och öl för sambon, inte klockren kombination

Nej, har istället en mandolin jag älskar innerligt med skräckblandad förtjusning.

 

[VLMF]

Picknicklunch på stranden i Åhus, mest ost och kex och frukt. Sedan en jätteglass från Ottos glass i hamnen. På vägen hem svängde vi inom en vän i Kristianstad, de har en prunkande trädgård och jag fick med två enorma salladsplantor hem! Har planterat dem i varsin kruka nu. Blir nog en lätt sallad till middag

 

[Hyacinth]

Dagens lunch: kall nudelsallad utan nudlar, istället massa vitkål.

Middag blev fräst sparris med vitlökssalt, sen pressade jag en lime över. Blandade ihop med lite couscous och fetaostsmulor för utfyllnad, en dutt srirachaaioli till.
Sen furikake över alltihop, vansinnigt gott och som bonus nyttigt.

 

[Raderad medlem 6459]

Znoodels (namnet alltså!!), dvs tunt hyvlad (för jag hade ingen grönsakssvarv - äger folk det?!) zucchini som fått en dusch av kokande vatten istället för pasta, med fetaost, oliver, soltorkade tomater, körsbärstomater och blad. En dressing med citron (skal och saft), mynta och olivolja samt "toskanskt" (säger receptbilden) bröd (nybakat och gjort på surdeg) till. Borde druckit surt vitt vin till, det hade nog gjort sig bra istället blev det flädersaft för mig och öl för sambon, inte klockren kombination

Gud, du är så vuxen @Killaloe

 

[VLMF]

Allt med prefixet sriracha- är @Hyacinth !

 

[Killaloe]

Gud, du är så vuxen @Killaloe

Haha det är också ett sätt att se det fast jag tänker mig att jag har ett tag kvar tills jag är riktigt vuxen, eftersom jag saknar grönsakssvarv

 

[Killaloe]

Nej, har istället en mandolin jag älskar innerligt med skräckblandad förtjusning.

Jag har också mandolin som jag älskar men det blir ju inte sådär snitsiga krullade snören av en mandolin? Gör jag fel?! Går det att svarva snygga grönsaker även med mandolin?!

 

[hagel]

Kul @hagel ! Plus för att det blir ganska många portioner

Tre rejäla matlådor !

Edit: Plus middagen då

 

[Raderad medlem 6459]

Haha det är också ett sätt att se det fast jag tänker mig att jag har ett tag kvar tills jag är riktigt vuxen, eftersom jag saknar grönsakssvarv

Det sista visar bara hur vuxen du är, jag vet inte ens vad en grönsakssvarv är .

// smyger ut igen

 

[Hyacinth]

Jag har också mandolin som jag älskar men det blir ju inte sådär snitsiga krullade snören av en mandolin? Gör jag fel?! Går det att svarva snygga grönsaker även med mandolin?!

Nä, men det finns gränser för hur nördiga redskap jag har plats för
Det får bli stavar och skivor istället. Men har en veggietwister på väg

 

[Killaloe]

Nä, men det finns gränser för hur nördiga redskap jag har plats för
Det får bli stavar och skivor istället. Men har en veggietwister på väg

Nähä?! Du måste berätta hur twistern är! Jag inser själv att jag aldrig skulle använda en svarv/twister tillräckligt för att kunna motivera ett sådant inköp men jag försöker ändå liksom intala mig hur många gånger jag kommer vilja göra spiralformade grönsaker OM jag köper en sådan!

 

[Hyacinth]

Nähä?! Du måste berätta hur twistern är! Jag inser själv att jag aldrig skulle använda en svarv/twister tillräckligt för att kunna motivera ett sådant inköp men jag försöker ändå liksom intala mig hur många gånger jag kommer vilja göra spiralformade grönsaker OM jag köper en sådan!

Jag tänkte att den får plats i en låda. Då är det okej

 

[Petruska]

Ugnsrostade svartrötter, belugalinser med mycket basilika (egenodlad) och citron, samt röd paprika stekt i färsk timjan och olivolja. Vitt vin till. Helt ok.

 

[Petruska]

Det sista visar bara hur vuxen du är, jag vet inte ens vad en grönsakssvarv är .

// smyger ut igen

Jag skulle just fråga vad en grönsakssvarv är.

 

[Killaloe]

Jag trodde alla visste vad en grönsakssvarv var för något?! (även om jag inte tror tag någon har en!) Kan jag skylla på brister i den svenska skolan när ni uppvisar sådana kunskapsluckor?! @Petruska @niphredil

 

[Sleepan]

Nähä?! Du måste berätta hur twistern är! Jag inser själv att jag aldrig skulle använda en svarv/twister tillräckligt för att kunna motivera ett sådant inköp men jag försöker ändå liksom intala mig hur många gånger jag kommer vilja göra spiralformade grönsaker OM jag köper en sådan!

Jag har en på väg hem i detta nu. Köpt på Ebay för pinsamt lite pengar. Återstår att se hur den är.

 

[Petruska]

Jag trodde alla visste vad en grönsakssvarv var för något?! (även om jag inte tror tag någon har en!) Kan jag skylla på brister i den svenska skolan när ni uppvisar sådana kunskapsluckor?! @Petruska @niphredil

Men vad är det då?

Min pappa har en äppelskalare som bygger på samma princip som en vanlig svarv.

 

[Killaloe]

Jag har en på väg hem i detta nu. Köpt på Ebay för pinsamt lite pengar. Återstår att se hur den är.

EBay alltså?! Om du tröttnar på spiralformade grönsaker, hur någon nu kan göra det , kan du alltid sälja den vidare till mig

 

[Killaloe]

@Petruska en grönsakssvarv

• Strimlar, skivar, gör spiraler av alla tänkbara grönsaker.

samt verkar ofta vara stora och oformliga och komma med ett fäste så det går att sätta fast svarven i bordet Helt enkelt en helt meningslös uppfinning egentligen