Tittar in i ditt kök. 22.

[Raderad medlem 94602]

I dag blev det sallad.
Avokado, granatäpple, salladsmix, tomat, Chévre och honungsrostad paprika och valnötter.
Gjorde vinegrätt på avokadoolja, balsamvinäger och salladskrydda.

 

[Petruska]

Ibland är kaffe och smörgås det godaste som finns. Även när det gäller mycket enkla smörgåsar. Eller kanske särskilt då.

 

[Karfitsa]

Jag, som inte ätit rött kött på länge, gjorde gryta på högrev. Den fick sjuda flera timmar och massor av rotsaker fick gå med sista halvtimmen. Resultatet blev riktigt gott. + att två omgångar blev till lådor i frysen - gillar att slippa matlagning ibland, och grytor funkar så bra i frysen. Bara att tina, häva i fräscha rotsaker och man är hemma.

 

[westernsuzie]

Till lunch provsmakning av smet och kantbitar till brownies samt chokladbollssmet

Till middag blev det rotfruktspytt, saltgurka, stekta ägg och fetaoströra

 

[Killaloe]

Jag komponerade hela dagens middag utifrån att vi hade överbliven pizzasallad från i lördags
Så, pitabröd med pizzasallad, hemgjord falafel med jordnötter, picklad rödlök, hyvlad morot, spetspaprika, yoghurtsås med chili och isbergssallad lyckades jag få ihop. Så löjligt gott! Och jag som inte ens gillar pizzasallad

 

[Hyacinth]

Pasta, tror jag. Med persilja, vitlök, vin och chili. Och massa citron. Kanske Räääääkor från frysen?

 

[Koltrast]

Rotfruktssoppa med timjan, chili och vitt vin. Nybakade brödet till och strax mat!

 

[VLMF]

Koreansk sallad med mango och tofu till lunch. Kimchidumplings från frysen till middag.

 

[fraggelzebra]

Jag komponerade hela dagens middag utifrån att vi hade överbliven pizzasallad från i lördags
Så, pitabröd med pizzasallad, hemgjord falafel med jordnötter, picklad rödlök, hyvlad morot, spetspaprika, yoghurtsås med chili och isbergssallad lyckades jag få ihop. Så löjligt gott! Och jag som inte ens gillar pizzasallad

Jag äääälskar pizzasallad! Har förmodligen att göra med vad @Petruska hävdar, att vi utlandssvenskar börjar vurma för basic mat som pizzasallad och brunsås.

Jag har köpt rödvin med hästetikett! Om det är gott köper jag en flaska till min tränare och ritar fjordhästfrisyr på hästen.

 

[Petruska]

Koreansk sallad med mango och tofu till lunch. Kimchidumplings från frysen till middag.

Koreansk sallad - sån där som består mer eller mindre av nötkött, eller något annat?

 

[VLMF]

Koreansk sallad - sån där som består mer eller mindre av nötkött, eller något annat?

Nä, det var olika salladssorter, kålsorter, mango, avokado, en "koreansk" sås, och så tofu då Koriander också. Vegansk rätt!

 

[Hyacinth]

Pastan gick åt skogen, vi kraschade i soffan och det blev årets hämtpizza från närmsta restaurang. Kan överleva det, bresaola, ruccola och fikon.

 

[Koltrast]

Soppan god. Nu säng.

 

[fraggelzebra]

Köpe-gnocchi av pumpa, stekta med vad kyl & frys erbjöd; salladslök och en fryst örtblandning. Min roomies överblivna typ-löksås till. Jättegott faktiskt. Vinet också!

 

[Killaloe]

Jag äääälskar pizzasallad! Har förmodligen att göra med vad @Petruska hävdar, att vi utlandssvenskar börjar vurma för basic mat som pizzasallad och brunsås.

Jag har köpt rödvin med hästetikett! Om det är gott köper jag en flaska till min tränare och ritar fjordhästfrisyr på hästen.

Själv äter jag aldrig pizzasallad och undviker att ta med hem i vanliga fall Så det var svårt att komma på något rimligt att äta det med (eftersom det är oätligt ihop med pizza då )

 

[Raderad medlem 94602]

Det blev sallad i dag med. Med päron, gorgonzola, granatäpple, avokado och honungsrostade valnötter bla.

 

[VLMF]

Falafel- och halloumirulle till lunch

 

[fraggelzebra]

Ledig dag = matlådeproduktion. Blev en kokosmjölkgryta med diverse grönsaksrester - potatis, lila morot, blomkål, spenat - kryddad med citrongräs, röd curry och jordnötssmör. Rätt gött men fult. Ris till. Rätt nummer två blev lasagne, den blev sådär. Gjorde för lite bechamelsås. Vilken miss! Kan också bero på att jag hade i seitanfärs som jag stödköpte på jobbet häromdagen pga kort datum. Seitan måste verkligen hårdkryddas, glömmer alltid det... Men tomatsåsen blev okej, hade rödvin och rökt paprika i. Hackade cashewnötter ovanpå. Gött. Obs! Åt alltså båda rätterna till middag, måste ju se så att de blev okej!
Till efterrätt ska jag äta raw food-kakaobollar found in a dumpster.

 

[Killaloe]

Laxbiffar med nudelsallad till middag idag. Laxbiffarna kryddades med ingefära, chili, vitlök och salladslök. I salladen var det risnudlar, huvud morot, riven zucchini, sesamfrön, jordnötter, salladslök, picklad rödlök från gårdagen och en skvätt mirin.

 

[VLMF]

Soppa på sötpotatis, röda linser, tomat, kokosmjölk, chili, vitlök, ingefära, lime. En favorit!