Tilltugg till kräftorna - ej quiche/paj...???

[bettysmatte]

Min man och jag ska äta kräftor imorgon kväll, tänkte vi ! Men VAD ska vi äta till??? Jag hade gärna ätit en västerbottenspaj, till exempel, men min man gillar inte quiche-liknande historier. Vad mer, som är lite "matigt", kan man tänka sig att äta till kräftorna? Om man bara kör på kräftor, bröd och ost blir man ju inte särskilt mätt.....

 

[Ninnurur]

Ungsomelett med stuvade räkor uppepå.
Kantarellstuvning i krustader.

 

[bettysmatte]

Får väl berätta vad jag åt till kräftorna i stället då.... Gjorde en ostpaj med filodegsskal. Skulle vara västerbottensost, men den var slut så jag köpte annan lagrad ost i stället. Pajen blev jättegod. Trevligt med ett lätt, krispigt skal . Och så potatisgratäng och en enkel grönsallad. Gott och alldeles lagom .

 

[VLMF]

Västerbottenpizza?

 

[Vogue]

Min man och jag ska äta kräftor imorgon kväll, tänkte vi ! Men VAD ska vi äta till??? Jag hade gärna ätit en västerbottenspaj, till exempel, men min man gillar inte quiche-liknande historier. Vad mer, som är lite "matigt", kan man tänka sig att äta till kräftorna? Om man bara kör på kräftor, bröd och ost blir man ju inte särskilt mätt.....

What, jag blir tokmätt på två 10cm's baguetter fulla med räkor, huuur kan man inte bli mätt på kräftor med bröd?!
Ni äter väl inte bara 5-6st var?

(Jag och sambon äter räkor nästan varje helg och delar då på ca 1,5kg och får kvar till dagen efter trots att båda är galna i skaldjur och äter som om det inte fanns någon morgondag där och då !)

 

[bettysmatte]

What, jag blir tokmätt på två 10cm's baguetter fulla med räkor, huuur kan man inte bli mätt på kräftor med bröd?!
Ni äter väl inte bara 5-6st var?

(Jag och sambon äter räkor nästan varje helg och delar då på ca 1,5kg och får kvar till dagen efter trots att båda är galna i skaldjur och äter som om det inte fanns någon morgondag där och då !)

Kräftor med bröd, smör och ost är ju ingen direkt måltid. Nu blev det ju en hel del mat över, men det var jättegott med lite mer matiga alternativ till kräftorna .

 

[Lavine]

Västerbottenpizza?

Men det var ju en rolig idé som JAG snor i alla fall!

Eller pizza med potatis och grejer, som jag aldrig gjort men läst recept på. Rödlök, belugalinser och hmm palsternacka (osäkert) såg jag recept på så sent som i går.

 

[Killaloe]

Lite sent, men smördegspaj med karamelliserad lök och créme fraiche är så gitt och fungerar fint till skaldjur

 

[Lipperta]

Va? Behöver man ha tillbehör till kräftor?

 

[åke]

Bakad potatis är gott till.