Tårtor, bröd, kakor och annat

[strawberrysylt]

Hugger bara en tråd,banantårtan är egentligen en omvandlad princess, tårtbotten,vaniljkräm eller banangrädde (beror på vem som gör den,på vårat kondis använder vi grädde med bananessens) och sen gul marsipan med slingrad choklad.
Så i ordning är det,tårtbotten, banangrädde,tårtbotten,sylt,tårtbotten, banangrädde ,marsipan,choklad

Aha, är det så enkelt? Finns sån bananessens att köpa i liten förp?

 

[dobbis]

Aha, är det så enkelt? Finns sån bananessens att köpa i liten förp?

Har ingen aning,jag jobbar på bageri lite nu o då.

 

[dobbis]

Aha, är det så enkelt? Finns sån bananessens att köpa i liten förp?

Tar tillbaka föregående svar.
https://www.partyhallen.se/vispgrad...tWfrkaAfOPBh8M4MNjdVgmq8sxhj8-oQaAn7xEALw_wcB

 

[Loppanhellqvist]

Vad tror ni om att göra moussetårta med champagnemousse, pannacotta på 32%-ig choklad, passionsfruktskompott och så nån botten av ngt slag?
Till nyår alltså. Kanske ev också en mirror glaze om jag känner mig modig?

Behöver hjälp känner jag. Vad skulle ni ha gjort för botten? Spontant känner jag pistagenötter i någon form men det är ju såklart en nötallergiker på festen.
Tänker sesamfrön, citron, mördeg.... Vill ha lite crunch tror jag för att bryta av från moussen. Nån som har idéer?

 

[Kilauea]

Jag har gjort idag! Läste däremot fel och hade i 75 g smör. Jag hade tyckte det var gott med havssalt i. Det blev väldigt sött, men gott.

kl
Gjorde icas saffranslängd med vitchoklad. Nästa gång ska jag ha mandelmassa och göra det i kanelbullestil istället.

Hur länge håller sån där fudge? Kan man göra redan nu och spara till jul, i kylen?

 

[Pilot]

Hur länge håller sån där fudge? Kan man göra redan nu och spara till jul, i kylen?

Det är ju jul snart så det tror jag! Med en bra tät förslutande burk så.

 

[Mia_R]

Hur länge håller sån där fudge? Kan man göra redan nu och spara till jul, i kylen?

5 minuter?

 

[Mia_R]

Visste inte om ja skulle lägga det här eller på katt.

https://www.aftonbladet.se/tv/a/303158/gjorde-lussekatter--bokstavligt-talat

 

[Fille]

Vad ska jag baka på fredag? Det ska vara festligt, till ca 8-10 pers men ändå enkelt! Älskar choklad men lite trött på typ kladdkaka.

 

[Ekvation]

Provade att göra Key Lime Pie men med vegansk ”dulche de leche” och italiensk maräng

Marängen blev överraskande bra men jag hade alldeles för lite lime i så den blev som en sockerchock

Får prova igen för jag tänkte försöka hitta ett syrligt recept till att servera på nyår och denna platsade definitivt inte där

Tips på andra syrliga efterrätter mottages tacksamt

 

[Malin_L]

Provade att göra Key Lime Pie men med vegansk ”dulche de leche” och italiensk maräng

Marängen blev överraskande bra men jag hade alldeles för lite lime i så den blev som en sockerchock

Får prova igen för jag tänkte försöka hitta ett syrligt recept till att servera på nyår och denna platsade definitivt inte där

Visa bifogad fil 41841

Tips på andra syrliga efterrätter mottages tacksamt

Fläder/citronsorbet med bubbel på!

 

[VLMF]

Vad ska jag baka på fredag? Det ska vara festligt, till ca 8-10 pers men ändå enkelt! Älskar choklad men lite trött på typ kladdkaka.

Jag hade gjort en tjinuski-paj med lingon och vispad creme fraiche till! Det här receptet: https://www.ica.se/recept/lingonpaj-med-tjinuskisas-691319/ fast en lägre och lite större pajform än receptet anger, så den blir tunnare. Räcker absolut till 8-10 pers. Söt kola med mycket syrliga lingon

 

[Gabby_Ossi]

Visa bifogad fil 41070

400 g choklad valfri
25 g smör
Smält ihop dem i vattenbad.
Rör i en burk kondenserad mjölk.
Häll upp i form med bakplåtspapper, klart!

Dum fråga kanske, men är det "okokt" kondenserad mjölk man använder eller sån som är mer som kolasås redan (dulce de leche)?

 

[Chili]

Dum fråga kanske, men är det "okokt" kondenserad mjölk man använder eller sån som är mer som kolasås redan (dulce de leche)?

Du ska inte koka den.

 

[Mia_R]

Du ska inte koka den.

Fast vilken av de två är det som används? Den rinniga eller den som är som kola?

 

[Chili]

Fast vilken av de två är det som används? Den rinniga eller den som är som kola?

Den rinniga, kondenserad mjölk som i receptet.

Kolasåsen är karamelliserad mjölk, eller dulche de leche, vilket man får om man kokar kondenserad mjölk utan att öppna konservburken. Det ska du inte använda i det receptet.

 

[Gabby_Ossi]

Du ska inte koka den.

Tack! Nu har jag provat, håller även på med chokladkola men det här kändes som ett mer säkert kort, så förhoppningsvis har jag något som går att bjuda på i alla fall

 

[Saigon]

Tack! Nu har jag provat, håller även på med chokladkola men det här kändes som ett mer säkert kort, så förhoppningsvis har jag något som går att bjuda på i alla fall

Åh du måste berätta hur det blev!

 

[Ekvation]

Fläder/citronsorbet med bubbel på!

Tack, ska börja googla, sorbet har jag inte ens tänkt på

 

[Chili]

Saffranspannakotta med smul av hemmagjorda pepparkakor.