Porslin och glas - hur viktigt är det för dig? (utbruten från Vad gör vi? Del CLVI)

[strawberrysylt]

Det här har jag

 

[strawberrysylt]

Och dessa har jag tänkt köpa, den vänstra att ha på jobbet (efter att jag kraschat tre rosa muggar på två år, borde nog egentligen ha en i gjutjärn ) och den högra att ha som "main" mugg hemma i huset.

 

[Palermo]

Jag kan inte dricka burköl, jag tycker att det är hemskt! Så när jag haft tillställningar genom åren och folk undrar varför jag inte köpt burköl i stället för flaska så har jag känt att ja vi kan ju servera vinet i plastmuggar också varför inte

Nej men jag vet att det här är en socioekonomisk grej och kan vara känsligt. Att vara kräsen med saker överlag ser jag lite mer som en förbannelse än något bra, man gör det ju förbaskat bökigt för sig. Och dyrt.

Men det finns ju tex roliga, småskaliga sorter som bara finns på burk. Ofta snygga och roliga burkar, dessutom. Köper du inte sådana på grund av burken? Och går miste om gott öl från bra producenter?

Dricka öl ur burk, utan glas, bär mig dock emot. Men i vissa sammanhang gillar jag att dricka ur flaskan.

 

[Voeux]

Men det finns ju tex roliga, småskaliga sorter som bara finns på burk. Ofta snygga och roliga burkar, dessutom. Köper du inte sådana på grund av burken? Och går miste om gott öl från bra producenter?

Dricka öl ur burk, utan glas, bär mig dock emot. Men i vissa sammanhang gillar jag att dricka ur flaskan.

Jag har inget direkt ölintresse så jag köper mest öl för att andra dricker det, och så kan jag ta någon enstaka. I dessa sammanhang har det varit tillfällen när folk dricker direkt ur flaskan eller burken, så då har jag valt flaska Att köpa burk och servera i glas är ju såklart en annan sak.

 

[Motacilla]

På tal om bestick så har jag ärvt en massa Hackman Carelia efter mina farföräldrar, som köpt dem på 1960-talet.
De är lite plattare än de nutida, de nutida har lite mer massa.

 

[hastflicka]

Min dotter firade bl.a. jul hos pojkvännen i Ohio ... och allt serverades på papperstallrikar! Man åt fö alltid på papperstallrikar även till vardags - och med tallriken i knät i soffan framför TV:n. Dottern tyckte det var ytterst märkligt och dessutom svårt att skära maten på en sladdrig papperstallrik. Hon lyckades arrangera några måltider vid bord och det ansågs som nåt lite speciellt och ovanligt. Detta var alltså en vanlig familj, med föräldrar och son, vid jul massor med släktingar. Alla åt med papptallrikar i knät.

Å andra sidan är det mycket som är lite märkligt i Ohio.....

Att sitta i soffan och ata (nar de inte har gaster) vet jag manga som gor, men har aldrig stott pa nagon som anvander papperstallrikar till alla mal mat. Daremot att man tar till pappertallrikar nar man har mycket folk som ska ata ... Sa dar vansinningt manga som det ofta blir har nar hela slakten samlas hemma hos en ... 20-30 manniskor som ska ata "potluck".

Hopps! äntligen en förklaring på en jättemärklig pryl som dök upp i ett filmflöde. Någon snubba som visade den jättepraktiska papperstallrikshållaren fastsatt ovanför diskbänken så man liksom slapp öppna en låda för att få papperstallrikar. Som en Torky liksom. det är ju helt galet, dessutom gräver man väl i USA ned soporna, eller mal ned dem i vasken dessutom

Avfallskvarn sparar pa mycket biltrafik och jag har aldrig under alla ar har traffat nagon som anvant papperstallrikar i vardagslag hemma. Daremot har jag faktiskt varit med om en som anvant plast tallrikar till varje-dags middagen.

Ja, vi hade kvarn i vasken när vi bodde i USA! Allt åkte ner i Monstret, som vi kallade det. Tror inte det är lagligt i Sverige? En bekant här har ändå installerat en i sitt kök….!

Mina svarforaldrar fick bidrag av Smedjebacken's kommun for att satta in en avfalls kvarn. Avfallet gar fortfarande tillbaka ut till bondernas akrar, men via reningsverket i stallet for med bil transporter for att plocka upp fran bostadsomraden.

 

[Fruentimber]

Så när jag haft tillställningar genom åren och folk undrar varför jag inte köpt burköl i stället för flaska så har jag känt att ja vi kan ju servera vinet i plastmuggar också varför inte

Givetvis kan man servera vin i plastmugg, har du aldrig varit på festival männscha'?!

 

[hastflicka]

Det tog mig manga ar att lara mig att dricka ur burk, dock inte ol for det dricker jag inte, men lask och numera smaksatt vatten. Lika sa duker vi inte nodvandigtvis med gaffel och kniv langre, pizza ats oftast utan bestick. Mycket annat, som grytor, ats med fordel bara med gaffel, eller spagetti fran en skal och med bara gaffel.
Det ar befriande att inte alltid folja de regler man vaxte upp med

 

[Voeux]

Givetvis kan man servera vin i plastmugg, har du aldrig varit på festival männscha'?!

Var på en festival 2008 och låt säga att jag aldrig gjorde om det Vin serverades även i bong med väntade resultat.

 

[Murphy]

Nämen alltså... porslin och glas är ju jätteviktigt!
Ädlare drycker kan ju helt ändra karaktär av att drickas i olika glas. Både map smak och upplevelse. Mat smakar bättre med tyngre bestick på resturang (enligt ngn studie jag inte har källa på).

Själv har jag väl det lite såhär - av rena affektionsvärden.
- IKEAs bestickserie "data". Min första bestickserie när jag flyttade hemifrån, äntligen en som ligger bra i näven.
Särskilt dedikerade till att äta Samyang Ramen påsnudlar med biffsmak.

- Rosenserien. Ärvt efter farsan. Används till ALLT, trots att de ligger illa i näven och knivarna slöa medan gaffeln är för vass.
Born & fed med de här jävlarna, så... allt smakar som det ska med de här besticken.

- Gefle Agneta och Ek.
Arvegods från hela släkten gav tillslut hela Agneta, och fler och fler Ek.
Används i synnerhet till ärtsoppa och pannkaka om torsdagarna, men har börjat använda allt så ofta som möjligt. Hittills främst vid högtidliga tillfällen och comfort food.

- Duralex Savoie. Glasens glas i hemmet. Dedikerat till lättöl och O'boy.

Känner igen rätt mkt porslin och lite glas (även de Fina Glasbruken), men blir liksom bara upphetsad av vissa grejer. Sällan de dyraste. För mig är det jätteviktigt att de har en känsla när en äter. Ergonomisk, ekonomisk, stilistisk, estetisk, kronologisk eller bara affektiv. Men ibland är en bara hungrig och törstig... Men efter att en fått i sig det som serverats så har ju en relation till det porslinets också etablerats. Minnesvärd eller ej.

 

[Murphy]

Appropå macka direkt på köksbordet förresten... så var jag 25 innan jag fattade att det ansågs lite torftigt och opolerat. Är uppvuxen med bröd direkt på bordet. Inga bordstabletter heller, utan rakt på träet. Rätt coolt ändå, med tanka på att jag är ganska om mig och kring mig i övrigt.

 

[Otherside]

Att sitta i soffan och ata (nar de inte har gaster) vet jag manga som gor, men har aldrig stott pa nagon som anvander papperstallrikar till alla mal mat. Daremot att man tar till pappertallrikar nar man har mycket folk som ska ata ... Sa dar vansinningt manga som det ofta blir har nar hela slakten samlas hemma hos en ... 20-30 manniskor som ska ata "potluck".



Avfallskvarn sparar pa mycket biltrafik och jag har aldrig under alla ar har traffat nagon som anvant papperstallrikar i vardagslag hemma. Daremot har jag faktiskt varit med om en som anvant plast tallrikar till varje-dags middagen.



Mina svarforaldrar fick bidrag av Smedjebacken's kommun for att satta in en avfalls kvarn. Avfallet gar fortfarande tillbaka ut till bondernas akrar, men via reningsverket i stallet for med bil transporter for att plocka upp fran bostadsomraden.

Min man är från England och när jag bodde en tid i hans familj, åt man ALLTID i soffan framför TV:n. Det fanns speciella TV-brickor man hade i knät; en plan bricka av trä (?) med en slags kudde fäst på undersidan. Så man bekvämt kunde ha sin tallrik i knät medan man åt och såg på Eastenders eller Neighbours. När vi sen tillbringade en tid där med vår lilla dotter, vägrade jag äta middagarna med henne framför TV:n så vi åt vid middagsbordet allihopa. Det lustiga var, att hela familjen tyckte det var jättetrevligt och bra och man ändrade helt sina vanor!! (Sen misstänker jag att de kanske återgick till gamla vanor sdan vi åkt, men ändå.)

 

[Enya]

Det tog mig manga ar att lara mig att dricka ur burk, dock inte ol for det dricker jag inte, men lask och numera smaksatt vatten. Lika sa duker vi inte nodvandigtvis med gaffel och kniv langre, pizza ats oftast utan bestick. Mycket annat, som grytor, ats med fordel bara med gaffel, eller spagetti fran en skal och med bara gaffel.
Det ar befriande att inte alltid folja de regler man vaxte upp med

Jag har fått en ganska strikt uppfostran och det mesta sitter i stenhårt fortfarande. MAMMA däremot, den jäkeln, slirar själv på reglerna!!!! Gissa hur det känns när hennes regler för alltid är stenhårt inpräntade i mitt liv och så gör kvinnan som präntade in dem ...som hon liksom typ känner för det, som värsta upprorsmakerskan!!!

Man sitter vid köksbordet och äter , INTE i soffan framför TVn.
Man håller besticken i rätt hand, äter alltså med kniv och gaffel och inte bara med gaffel och så ska det vara rätt (men där blev det aldrig rätt för mig utan jag har gaffeln i höger och kniven i vänster för jag kunde inte vända gaffeln i vänster så jag kunde äta med den, kunde inte vrida den till munnen).
Man dricker ur glas.
Man har assiett under sin smörgås om man är över en viss ålder.
Man äter INTE, pasta ur djup tallrik.
Man äter INTE pasta med sked utan med kniv och gaffel.
Pizza äts på tallrik med kniv och gaffel.

 

[Palermo]

Jag har inget direkt ölintresse så jag köper mest öl för att andra dricker det, och så kan jag ta någon enstaka. I dessa sammanhang har det varit tillfällen när folk dricker direkt ur flaskan eller burken, så då har jag valt flaska Att köpa burk och servera i glas är ju såklart en annan sak.

Då är jag med. I sådana lägen väljer jag också flaska. Kan inte minnas några kommentarer om det.

 

[hastflicka]

Jag har fått en ganska strikt uppfostran och det mesta sitter i stenhårt fortfarande. MAMMA däremot, den jäkeln, slirar själv på reglerna!!!! Gissa hur det känns när hennes regler för alltid är stenhårt inpräntade i mitt liv och så gör kvinnan som präntade in dem ...som hon liksom typ känner för det, som värsta upprorsmakerskan!!!

Man sitter vid köksbordet och äter , INTE i soffan framför TVn.
Man håller besticken i rätt hand, äter alltså med kniv och gaffel och inte bara med gaffel och så ska det vara rätt (men där blev det aldrig rätt för mig utan jag har gaffeln i höger och kniven i vänster för jag kunde inte vända gaffeln i vänster så jag kunde äta med den, kunde inte vrida den till munnen).
Man dricker ur glas.
Man har assiett under sin smörgås om man är över en viss ålder.
Man äter INTE, pasta ur djup tallrik.
Man äter INTE pasta med sked utan med kniv och gaffel.
Pizza äts på tallrik med kniv och gaffel.

Mamma var konstnar och att duka ordentligt gjorde man alltid. ALLTID! Bordet ska se prydligt och fint ut for att det ska vara aptitligt. Det forekom aldrig att hon satte ner tallriken pa nagot annat bord an i koket eller matsalen ... bara tanken att ha tallriken i knat skulle fatt henne att ga i spinn.

Jag NJUTER av vissa grejor fortfarande ... som att dricka direkt ur en burk, eller att ata en hamburgare som det ar tankt, med handerna. For att inte tala om nar jag har svart nagellack ... Jag kanner mig verkligen som en rebell.

Forsta gangen yngsta sonen kom hem efter att ha flyttat hemmifran at han middag hemma hos en kompis men kom hem for att hamta nagot straxt efter. Dar satt hans far och jag i soffan framfor TVn och at var middag. Det hander fortfarande att han ryser och muttrar over att det alltid varit sa forbjudet att ata framfor TVn, men sa fort han flyttade hemmifran DA minsann

 

[Enya]

Mamma var konstnar och att duka ordentligt gjorde man alltid. ALLTID! Bordet ska se prydligt och fint ut for att det ska vara aptitligt. Det forekom aldrig att hon satte ner tallriken pa nagot annat bord an i koket eller matsalen ... bara tanken att ha tallriken i knat skulle fatt henne att ga i spinn.

Jag NJUTER av vissa grejor fortfarande ... som att dricka direkt ur en burk, eller att ata en hamburgare som det ar tankt, med handerna. For att inte tala om nar jag har svart nagellack ... Jag kanner mig verkligen som en rebell.

Forsta gangen yngsta sonen kom hem efter att ha flyttat hemmifran at han middag hemma hos en kompis men kom hem for att hamta nagot straxt efter. Dar satt hans far och jag i soffan framfor TVn och at var middag. Det hander fortfarande att han ryser och muttrar over att det alltid varit sa forbjudet att ata framfor TVn, men sa fort han flyttade hemmifran DA minsann

Känner igen mig både i dig och din son! Samma som din son sagt har jag yttrat flera gånger och fått till svar "nu har jag ju inga ungar hemma så nu kan jag göra som jag vill"

Känner mig smått rebellisk i skrivande stund-äter middag direkt ur en en matlåda jag värmde i micron, och äter endast med en gaffel eftersom jag inte behöver kniv (matlådan har höga kanter, annars använder jag kniv).... och kom även på mig att sätta armbågen på bordet just, som var absolut förbjudet! Komiskt, antalet gånger jag sett mamma äta med endast gaffel sedan vi barn flyttade hemifrån är massvis och det skaver alltid i mig eftersom jag tycker att man behöver kniv för att kunna fösa upp maten korrekt och ordentligt. Och så gör mamma som lärt mig vett och etikett tvärtom nu

Burk och flaska dricker jag ur också vanligtvis, läsk vanligtvis, men öl häller jag upp i glas faktiskt, det känns fel att dricka det ur burk eller flaska. Kanske för att det påminner för mycket om pappa som var alkoholist, även om min öl är alkoholfri så känns burk- och flasköl bättre ur glas på något vis.

 

[Sel]

Jag har fått en ganska strikt uppfostran och det mesta sitter i stenhårt fortfarande. MAMMA däremot, den jäkeln, slirar själv på reglerna!!!! Gissa hur det känns när hennes regler för alltid är stenhårt inpräntade i mitt liv och så gör kvinnan som präntade in dem ...som hon liksom typ känner för det, som värsta upprorsmakerskan!!!

Man sitter vid köksbordet och äter , INTE i soffan framför TVn.
Man håller besticken i rätt hand, äter alltså med kniv och gaffel och inte bara med gaffel och så ska det vara rätt (men där blev det aldrig rätt för mig utan jag har gaffeln i höger och kniven i vänster för jag kunde inte vända gaffeln i vänster så jag kunde äta med den, kunde inte vrida den till munnen).
Man dricker ur glas.
Man har assiett under sin smörgås om man är över en viss ålder.
Man äter INTE, pasta ur djup tallrik.
Man äter INTE pasta med sked utan med kniv och gaffel.
Pizza äts på tallrik med kniv och gaffel.

Jag kan inte heller hålla gaffeln i vänster oavsett hur jag än försöker, och oj vad jag fått himlande ögon och lekfulla bannor för det när jag dukat för familjen (även i vuxen ålder). Vissa av oss är helt enkelt lite hopplösa. Man gick ofta efter mig och rättade när jag dukat vid en större familjemiddag, det går liksom inte in.

Däremot får jag hicka över att äta pizza utan kniv och gaffel, det kan jag inte med heller.

 

[Enya]

Jag kan inte heller hålla gaffeln i vänster oavsett hur jag än försöker, och oj vad jag fått himlande ögon och lekfulla bannor för det när jag dukat för familjen (även i vuxen ålder). Vissa av oss är helt enkelt lite hopplösa. Man gick ofta efter mig och rättade när jag dukat vid en större familjemiddag, det går liksom inte in.

Däremot får jag hicka över att äta pizza utan kniv och gaffel, det kan jag inte med heller.

Skönt jag inte är ensam! Jag är egentligen sk bådhänt och kan göra allt med vänster hand också, till och med skriva, utom att just äta, märkligt nog.... Mina föräldrar var riktigt hårda dock och jag SKULLE banne mig lära mig äta rätt, annars fick jag inte äta, men de slutade snart med det kravet eftersom det inte gick, det har sedan "bara" blivit oändligt tjat om att det är fel...

Jag har nog endast en gång i mitt liv ätit pizza utan kniv och gaffel, det var när jag flyttade in i den här lägenheten i slutet av januari, mitt i flytten, stående i flyttlasset Det sker alltså alltid annars med kniv och gaffel, det är så man gör i min värld, allt annat känns så fel, finns någon konstig spärr liksom

 

[Ramona]

Att köpa burk och servera i glas är ju såklart en annan sak.

Ja, alltså, vi är ju inga vildar. Jag vet att många människor tycker att det är helt okej att dricka öl direkt ur burken eller flaskan och det kan jag också göra när jag inte har några andra alternativ, men i någorlunda civiliserade miljöer använder man glas att dricka ur.
/står för att jag är sjukt snobbig ibland

 

[Sel]

Skönt jag inte är ensam! Jag är egentligen sk bådhänt och kan göra allt med vänster hand också, till och med skriva, utom att just äta, märkligt nog.... Mina föräldrar var riktigt hårda dock och jag SKULLE banne mig lära mig äta rätt, annars fick jag inte äta, men de slutade snart med det kravet eftersom det inte gick, det har sedan "bara" blivit oändligt tjat om att det är fel...

Jag har nog endast en gång i mitt liv ätit pizza utan kniv och gaffel, det var när jag flyttade in i den här lägenheten i slutet av januari, mitt i flytten, stående i flyttlasset Det sker alltså alltid annars med kniv och gaffel, det är så man gör i min värld, allt annat känns så fel, finns någon konstig spärr liksom

Jag kan verkligen inte heller - försöker jag äta med gaffeln i vänster hand missar jag typ munnen, och jag är också ganska bådhänt sedan jag bröt höger handled. Det är bara med maten (och att skriva och rita) det blir fel. I det senare för att jag smetar ut bläcket då. Tack och lov har alltid kritiken jag fått varit lekfull, jag blir lite ledsen att höra att det inte var så för dig.

Haha, alltså jag KAN ju, men det blir så klumpigt. Jag vill skära och äta mitten av pizzan med kniv och gaffel, sedan kan jag äta de yttre bitarna med händerna. Jag bara hatar när "tårtbitarna" hänger och fyllningen nästan trillar av - då måste man skynda sig att fånga osten och bränner sönder gommen.