Sv: Mjölkprotein fri mat!
Detta är ett av mina specialämnen med en snart 3 åring som varit mjölkfri sen hon var 5 mån.
Många märken har en jättebra allergiguide på sina hemsidor. Här är tex pågens kakor och fikabröd
http://www.pagen.se/kaffebrod/Overkanslighet/Kakor-och-muffins/
Där man kan äta deras muffins bla.
Tom och Jerry kex funkar, abc kexen likaså. Gäteborgs kex med smultronfyllning, jättenpåsarna i alla smaker.
Chips har vi inte lyckats hitta några som ej kan innehålla spår av mjölk. Men potatisskruvar och salta pinnar fungerar.
Köttbullar och korv får man läsa på då dem ibland ändrar sina recept. Just nu har vi scans färdiga köttbullar i frysen som är mjölkfria. Hot dogs är mjölkfritt och även grillare (heter dem så?).
Finns även i dem flesta välsorterade mataffärer en mjökfri choklad som man kan köpa. Dyr som rackarn men det är det värt, minns dock inte namnet på den just nu.
Många godissorter är okej. Gelehallon, dem flesta tablettaskar. Glass finns ju både oatlys och tofuline som är mjölkfritt. Finns även som strut och pinnglass.
Maizena redning går bort då det innehåller mjölkprotein men man kan istället använda maizena majsstärkelser.
Vissa kryddor innehåller mjölk, bla aromat.
Nästan inget bröd bakas med mjölk idag, vetetuben bla står det på förpackningen är dem är mjölkfria. Funkar även med pågenlimpa, lingongrova, delikatesslimpa och massa andra sorter.
Lite tips, undrar du över något specifikt får du gärna fråga så ska jag svara så gott jag kan.
