Er bästa riskokare!

[Tilly_85]

Har ni en sån i ert kök? Någon kanske har flera? ^^ kikar själv på en Hamilton Beach, mest för att den verkar vara en ok (stor) storlek och har en del användbara funktioner. Men jag kanske har missat något i min googling. Här är ju en del som är intresserade av matlagning härinne på forumet så hoppas någon av er har goda råd att ge

 

[Teilani]

Erkänner, min är billig från Biltema, men den gör god tjänst

 

[Sassy]

Vilken typ ska du ha? Persiskt ris eller "vanligt" sydostasiatiskt?

 

[MissFideli]

Funkar sån med typ vanligt långkornigt ris? Billigare varianter då?

 

[Acer]

Sakura från yum asia. älskar den. Men har inte testat så många andra. Den gör alla sorters ris, grönsaker och annat.

 

[Tilly_85]

Vilken typ ska du ha? Persiskt ris eller "vanligt" sydostasiatiskt?

Jag hade helst velat använda den till det mesta av ris och rätter från flera kök men har inte tänkt på att det kanske är olika krav på funktionalitet då? Alltså, känner mig lite luddig men jag menar funktioner utöver de olika inställningarna som finns på riskokaren ^^

 

[Sassy]

Jag hade helst velat använda den till det mesta av ris och rätter från flera kök men har inte tänkt på att det kanske är olika krav på funktionalitet då? Alltså, känner mig lite luddig men jag menar funktioner utöver de olika inställningarna som finns på riskokaren ^^

Man kan inte göra persiskt ris med knaprig skorpa om man inte har en riskokare med botten för just det.

Ska man "bara" ha luftigt, välkokt ris kan man använda båda typerna till alla sorters av ris. De man hittar i svenska butiker har så gott som aldrig botten för att grilla skorpa.

 

[Tilly_85]

Man kan inte göra persiskt ris med knaprig skorpa om man inte har en riskokare med botten för just det.

Ska man "bara" ha luftigt, välkokt ris kan man använda båda typerna till alla sorters av ris. De man hittar i svenska butiker har så gott som aldrig botten för att grilla skorpa.

Ah, jag förstår. Kollade på den som @Acer tipsade om tror den har en sådan funktion. Kanske får bli en sån (dock osäker på om jag kan få den till Norge) för så vill jag kunna göra är någon koreanska rätter som också har "bränt" ris i botten, så gott!

 

[Acer]

Ah, jag förstår. Kollade på den som @Acer tipsade om tror den har en sådan funktion. Kanske får bli en sån (dock osäker på om jag kan få den till Norge) för så vill jag kunna göra är någon koreanska rätter som också har "bränt" ris i botten, så gott!

Det har den indeed

 

[MJLee]

https://ovenhug.com/prepare-persian...ce with the,the bottom crispy without burning.

Det verkar som man kan göra även persiskt krispigt ris i en riskokare.

https://www.today.com/food/how-make-best-scorched-rice-different-cultures-t214919

 

[DarkInNight]

Har en riskokare från tupperware som man ställer in i micron

 

[Sassy]

https://ovenhug.com/prepare-persian-rice-rice-cooker/#:~:text=To make rice with the,the bottom crispy without burning.

Det verkar som man kan göra även persiskt krispigt ris i en riskokare.

https://www.today.com/food/how-make-best-scorched-rice-different-cultures-t214919

Ja, men man gör det inte så många gånger om man har en riskokare som inte har en botten med ytskikt anpassat för det.

 

[Tranan]

Jag köpte denna och den har varit superb.
Ångkokar i den med
https://www.amazon.se/gp/product/B0849QTT66/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o01_s00?ie=UTF8&th=1