Bästa salladen

[Emtherlia]

Hyvlad zuccini, fetaost och pressad citron. Fräscht och gott!

 

[tanten]

En variant på lök- och tomatsallad som jag lärde mig av en studiekompis.

Skär löken tunt. Marinera den i citron och olja över natten. Häll bort marinaden och blanda ner tomatbitar.
Smaskens

 

[niardasp]

Granatäpple är supergott i sallad

 

[Fibusen]

Nått som också är riktigt gott är denna rödbetssallad:

Hacka ett gäng rödbetor (Jag brukar köra på räfflade i burk)
En liten burk gräddfil
Skala och hacka ett äpple
Blanda ihop och riv i pepparrot

Kanske inte passar till TS önskemål, men om ni vill äta rödbetssallad vid något tillfälle, gör denna!