Varför romantiseras vin och bubbel?

[Dentaku]

Men inte ovanligt och det var väl det hela grejen med tråden var? Varför det inte är ett ovanligt beteende, trots att alla hör verkar överens om att det är märkligt/jobbigt. Jättebra att ni är några här som aldrig stött på det, men det blir lite tröttsamt när man har stött på det en massa att få höra från en massa människor, som ofta själv inte är i gruppen som skulle bli utsatta för det då de själva dricker vin, att det beteendet finns visst inte.
Gärna tillsammans med att få höra att man är krävande eller förstör maten om man vill ha något roligare än vatten till en fin middag, och då dricker läsk eftersom det är det som är vanligast att folk har om de har något. Men säger man i gengäld, att precis som någon inte trycker läsk är en okej måltidsdryck, att man inte tycker om vin och inte förstår att folk vill dricka det till mat är man dömande och förstår sig inte på smak. Den typ av kommentarer (bara barn dricker läsk, läsk förstör maten, vin är det ända som förhöjer smakupplevelsen) som återkommer i den här tråden är just den typen av beteende jag försöker belysa som inte är illa menat men som trycker ner den som inte gillar vin och säger "du är udda, och barnslig, och kräver för mycket om du vill man ska servera nått annat än vatten när det är du som är kräsen (underförstått "har fel smak")". Och när man gör det kommer folk och berättar för en, i samma tråd som kommenterarna skett, att det beteendet finns minsann inte, för dom har då aldrig stött på det.

Fast jag har inte sett någon som tycker att vin eller annan alkoholhaltig dryck är den enda bra måltidsdrycken, bara att läsk inte funkar till särskilt mycket mat smakmässigt. Vatten däremot, går utmärkt till det mesta. Så att ha alkoholfria alternativ som fördrink/som bubbel att skåla i men sedan mineralvatten/alkoholfri öl - men inte läsk - som måltidsdryck ser jag inget konstigt med alls.

Ed: Däremot tycker jag förstås att man ska kunna få en läsk om man ber om det på konferens eller dylikt!

 

[Madalitso]

Jag kan inte tala för andra, men jag skulle nog bli mest överraskad av att en vuxen vill ha läsk till maten. Dvs, inte över att man inte vill dricka alkohol, men läsk är lite barndricka för mig. Bjuder jag vuxna på middag så har jag vanligen inte köpt nån läsk, utan det är i så fall alkoholfri öl eller mineralvatten som alkoholfritt alternativ.

Alltså, jag blir lika förvånad varje gång någon hellre dricker läsk än vatten till maten! Om inte maten är typ hamburgare eller liknande. Men läsk förstör i min smak en god middag!

Igen, det är ju precis det här beteendet som trycker till och säger att vin är finare och de med annan smak är barnsliga. "Läsk är barndricka för mig". Nähä! Det har jag aldrig fått höra förr, inte alls så att jag skrev att det är just såna kommentarer som blir skitdryga när man får höra dem vid varenda tillfälle då vin serveras. Och då fick höra att det händer minsann inte alls. Och aldrig att någon skulle tycka man är barnslig eller krånglig om man inte tycker om vin ens utan alkoholen och ville ha något annat att dricka, eller hur var det nu? Och jag dricker mycket hellre alkoholfri cider eller must till mat än läsk, men är mycket vanligare att alternativen är vatten eller läsk om man inte vill ha vin/öl. Det är inte ett beslut utifrån ren preferens utan en fråga om tillgång.

(Och om vi talar om smaker som förstör mat så tycker jag personligen mineralvatten tar över och förstör mat betydligt mer än läsk, men uppskattar ändå om någon iaf tänkt på att folk kan vilja ha något annat än kranvatten när alla andra dricker fin dryck till den fina maten)

 

[Mia_R]

Men inte ovanligt och det var väl det hela grejen med tråden var? Varför det inte är ett ovanligt beteende, trots att alla hör verkar överens om att det är märkligt/jobbigt. Jättebra att ni är några här som aldrig stött på det, men det blir lite tröttsamt när man har stött på det en massa att få höra från en massa människor, som ofta själv inte är i gruppen som skulle bli utsatta för det då de själva dricker vin, att det beteendet finns visst inte.
Gärna tillsammans med att få höra att man är krävande eller förstör maten om man vill ha något roligare än vatten till en fin middag, och då dricker läsk eftersom det är det som är vanligast att folk har om de har något. Men säger man i gengäld, att precis som någon inte trycker läsk är en okej måltidsdryck, att man inte tycker om vin och inte förstår att folk vill dricka det till mat är man dömande och förstår sig inte på smak. Den typ av kommentarer (bara barn dricker läsk, läsk förstör maten, vin är det ända som förhöjer smakupplevelsen) som återkommer i den här tråden är just den typen av beteende jag försöker belysa som inte är illa menat men som trycker ner den som inte gillar vin och säger "du är udda, och barnslig, och kräver för mycket om du vill man ska servera nått annat än vatten när det är du som är kräsen (underförstått "har fel smak")". Och när man gör det kommer folk och berättar för en, i samma tråd som kommenterarna skett, att det beteendet finns minsann inte, för dom har då aldrig stött på det.

Bara för att någon generaliserar behöver väl inte du göra samma sak? Jag har inte skrivit något om att folk inte skulle få dricka läsk och väljer själv många gånger att hellre dricka vatten än alkoholfri öl/vin till maten. En torr cider hade jag garanterat valt.

 

[Madalitso]

Bara för att någon generaliserar behöver väl inte du göra samma sak? Jag har inte skrivit något om att folk inte skulle få dricka läsk och väljer själv många gånger att hellre dricka vatten än alkoholfri öl/vin till maten.

Jag tycker absolut folk får dricka öl och vin om de vill! Det var en kommentar mer för att belysa hur det känns som det finns en dubbelmoral, där det är helt okej att säga att läsk är en barndryck och vuxna som dricker det förstör maten, men inte okej att säga att vin är äckligt och skulle förstöra mat.

Men kan du förstå att om man skriver om att det är jobbigt att hela tiden få höra att man är barnslig eller inte förstår sig på smak för att man inte dricker vin, och då för kommentarer som antingen är "drickan du sa du heller dricker är en barndryck och förstör mat" eller "ingen säger sånt" så blir det frustrerande? Jag berättar "X kommentar är något jag upplever ofta och den upplevs som förminskande och förlöjligande av mina egna preferenser". Sen nästa gång man går in och läser har man fått precis en sån kommentar och sen i inlägget efter säger någon att ingen skulle någonsin ge en sån kommentar.
Det blir liksom tragikomiskt och känns som att prata med en vägg, som att folk vägrar ta in att min upplevelse existerar och inte är påhittad.

 

[Mia_R]

Jag tycker absolut folk får dricka öl och vin om de vill! Det var en kommentar mer för att belysa hur det känns som det finns en dubbelmoral, där det är helt okej att säga att läsk är en barndryck och vuxna som dricker det förstör maten, men inte okej att säga att vin är äckligt och skulle förstöra mat.

Men kan du förstå att om man skriver om att det är jobbigt att hela tiden få höra att man är barnslig eller inte förstår sig på smak för att man inte dricker vin, och då för kommentarer som antingen är "drickan du sa du heller dricker är en barndryck och förstör mat" eller "ingen säger sånt" så blir det frustrerande? Jag berättar "X kommentar är något jag upplever ofta och den upplevs som förminskande och förlöjligande av mina egna preferenser". Sen nästa gång man går in och läser har man fått precis en sån kommentar och sen i inlägget efter säger någon att ingen skulle någonsin ge en sån kommentar.
Det blir liksom tragikomiskt och känns som att prata med en vägg, som att folk vägrar ta in att min upplevelse existerar och inte är påhittad.

Nu var det din kommentar att "alla" påstår att det är barnsligt att dricka läsk till maten, inte att det inte skulle vara att någon dricker öl eller vin. "Alla" har inte påstått det.

 

[Madalitso]

Fast jag har inte sett någon som tycker att vin eller annan alkoholhaltig dryck är den enda bra måltidsdrycken, bara att läsk inte funkar till särskilt mycket mat smakmässigt. Vatten däremot, går utmärkt till det mesta. Så att ha alkoholfria alternativ som fördrink/som bubbel att skåla i men sedan mineralvatten/alkoholfri öl - men inte läsk - som måltidsdryck ser jag inget konstigt med alls.

Ed: Däremot tycker jag förstås att man ska kunna få en läsk om man ber om det på konferens eller dylikt!

Fast nu säger du ju själv att enda anledningen till att undvika vin/öl skulle vara för alkoholen, annars hade det väl varit rimligt att ha till exempel en must eller alkoholfri cider också som alternativ (saker som tagits upp av andra i tråden som smakförhöjare likt vin)? Jag ser en del av vin-grejen som inte alls kopplat till alkohol, men en generell förväntan att alla över 20 tycker vin och öl är gott. Jag har också hela tiden pratat främst om större bjudningar. Fest hemma hos en kompis/släkting har jag aldrig stött på problem, tvärtom är det ofta större utbud alkoholfritt då än vid stora bjudningar.
Och på en större bjudning med fin middag är bubbelvatten okej, men det är rätt tråkigt att bara ha det alternativet när alla andra har flera sorters vin, speciellt utvalda för att passa varje rätt. Jag är glad jag har något mer än bordskaraffen, men märker ju här att jag tydligen är barnslig och kräsen ändå

 

[Madalitso]

Nu var det din kommentar att "alla" påstår att det är barnsligt att dricka läsk till maten, inte att det inte skulle vara att någon dricker öl eller vin. "Alla" har inte påstått det.

Då skrev jag fel, det "alla" jag syftade på var att alla som svarat på min kommentar säger att beteendet jag nämde inte fanns, inte att alla skulle påstå att läsk till mat är barnsligt

 

[Badger]

Jag dricker absolut bubbelvatten om det finns, men stöter hyfsat ofta på att det antingen bara finns alkoholfritt vin/öl, vilket jag tycker är tråkigt, för man kan välja bort vinet av smak, inte bara för att undvika alkohol, men ändå accepterar att man funderat på att det ska finnas alkoholfria alternativ.
Men när det inte ens finns det utan bara kranvatten i karaffen som står framme för att egentligen vara till vinet, blir jag faktiskt lite trött. Det handlar alltså om bröllop eller fin bjudning (med frack/långklänning som klädkod) där det enda alternativet till alkohol är kranvatten, för ingen har ens tänkt tanken att en vuxen inte dricker vin. Jag tycker faktiskt inte att vilja ha något annat än kranvatten i den situationen är att vara kräsen. Dricker också mycket hellre alkoholfri cider eller som nämndes ovan, äpplemust än läsk vid sådana tillfällen, men kan berätta att dricker man inte alkohol är de vanligaste alternativen (rankade efter hur ofta jag stött på det):
1. Bordsvattnet (kranvatten)
2. Mineralvatten, ev med citron
3. Alkoholfritt vin/öl
4. Läsk
5. Alkoholfri cider/must


Jag misstänker att det är en sådan grej som märks mer när man är i gruppen "dricker inte alkohol", dricker man vin tänker man kanske inte på vad personen som inte gör det vid det andra bordet dricker under bröllopsfesten?

Fast nu antar du ju att alla vid middagen får någonting att dricka och äta som de faktiskt tycker om?

Tex:

Jag dricker absolut bubbelvatten om det finns, men stöter hyfsat ofta på att det antingen bara finns alkoholfritt vin/öl, vilket jag tycker är tråkigt, för man kan välja bort vinet av smak, inte bara för att undvika alkohol, men ändå accepterar att man funderat på att det ska finnas alkoholfria alternativ.

Det är ganska mycket i det här som inte helt klaffar på det sättet.

Ölet på ett bröllop eller på en generisk sittning kan vara tråkigt, typ Pripps ngt ellt Guld hit eller dit. För att det är vad de som bjuder på bröllopet har råd med och en majoritet är ganska ok med att dricka.

Men jag tycker inte om öl och hade hellre haft cider såklart, men jag "dricker" ölet ändå, lite av det (tycker inte om som i -har väldigt svårt för bittra saker, på riktigt, men har långsamt vant mig så jag kan dricka lite.). Min man tycker inte om Pripps ngt utan vill ha ngt IPA eller vad de heter. Men han dricker ju upp alltihop för tja det är trist men går ju ned och alla förstår att IPA hade varit dubbelt så dyrt, precis som riktig cider är dubbelt så dyrt som generisk öl. Det här händer ju även om man betalat för sittningen

Sedan det här med att välja bort vinet av smak? På ett bröllop? disputationsmidag? Det går ju faktiskt inte alls. Man ler och dricker det man får. Kanske inte allt dock om det inte är gott. Vin på ett bröllop eller 50-årsfest kan vara ganska läskigt, helt ok eller jättegott. Men det står där och det är vad värdfolket tyckte om/hade råd att bjuda på.

Sedan starkspriten, jag gillar whisky eller bra rom, men det får du ju inte som avec på en sittning. Du får (dålig) konjak, cointreau eller Bayleys el ngt sådant. Och inte alltid får man Skåne om det är sprit utan kan vara Hallands fläder.

Alltså typ ingen får någonting som är deras perfekta definition av det godaste man kan dricka på ett bröllop, eller äta för den delen heller. Man får det man får och man är där för festen.

Men med det sagt, självklart måste det finnas alkoholfritt alternativ! Däremot är det kanske inte så gott, utan typ ett mineralvatten och en läsk, eller alkoholfritt öl, eller en must (som har problemet att man måste ha ett alternativ till för äppelallergikerna eller apelsinjuice, men förvånansvärt många hatar det. De som inte dricker alkohol för de kör bil vill ha alkoholfritt ofta eller ngt ganska icke sött i smaken. Men jag har uppfattat det som att de som aldrig dricker alkohol gärna vill ha läsk, men den får inte vara zero, för då dricker vissa inte och några som inte vill ha alkohol gillar heller inte kolsyra eller juice.).

 

[Tora]

För mig finns ingen bättre måltidsdryck än en iskall Pepsi/Cola. Jag är 50 år och har fyra barn så jag hamnar med stor säkerhet i kategorin vuxen.

Bara genom att läsa denna tråden så ser man hur etablerat det är att det är fint att dricka alkohol till maten. Och dricker man inte alkohol ska det vara något som efterliknar alkohol, men då alkoholfritt. Läsk är ”barndricka”, vuxna dricker alkohol eller möjligtvis substitut för detta. Kan även vara okej med vatten/kolsyrat vatten.

När jag bjuder hem folk till middag så frågar jag helt enkelt innan vad de vill dricka, just för att jag vet av erfarenhet att dricka till maten kan vara komplext.

 

[Badger]

Jag dricker absolut bubbelvatten om det finns, men stöter hyfsat ofta på att det antingen bara finns alkoholfritt vin/öl, vilket jag tycker är tråkigt, för man kan välja bort vinet av smak, inte bara för att undvika alkohol, men ändå accepterar att man funderat på att det ska finnas alkoholfria alternativ.
Men när det inte ens finns det utan bara kranvatten i karaffen som står framme för att egentligen vara till vinet, blir jag faktiskt lite trött. Det handlar alltså om bröllop eller fin bjudning (med frack/långklänning som klädkod) där det enda alternativet till alkohol är kranvatten, för ingen har ens tänkt tanken att en vuxen inte dricker vin. Jag tycker faktiskt inte att vilja ha något annat än kranvatten i den situationen är att vara kräsen. Dricker också mycket hellre alkoholfri cider eller som nämndes ovan, äpplemust än läsk vid sådana tillfällen, men kan berätta att dricker man inte alkohol är de vanligaste alternativen (rankade efter hur ofta jag stött på det):
1. Bordsvattnet (kranvatten)
2. Mineralvatten, ev med citron
3. Alkoholfritt vin/öl
4. Läsk
5. Alkoholfri cider/must


Jag misstänker att det är en sådan grej som märks mer när man är i gruppen "dricker inte alkohol", dricker man vin tänker man kanske inte på vad personen som inte gör det vid det andra bordet dricker under bröllopsfesten?

Sedan om bubbel att skåla i. Ganska mycket bubbel är inte jättegott, men man skålar ju i det och ställer ifrån sig majoriteten att bli uthällt senare i så fall. Det är liksom festligt ändå .

Men om din lista så för mig om jag är alkoholfri så brukar det finnas att välja mellan 2,4 och 5, möjligen även 3. Jag väljer oftast 2 eller 1. Men jag vet att även om man arrangerar en fest och har både 1.2.3.4.5 så kommer man att få kritik, utan det behövs även något utan kolsyra och Lättdryck är för tråkigt, men det brukar bli det.

 

[Madalitso]

Fast nu antar du ju att alla vid middagen får någonting att dricka och äta som de faktiskt tycker om?

Tex:


Det är ganska mycket i det här som inte helt klaffar på det sättet.

Ölet på ett bröllop eller på en generisk sittning kan vara tråkigt, typ Pripps ngt ellt Guld hit eller dit. För att det är vad de som bjuder på bröllopet har råd med och en majoritet är ganska ok med att dricka.

Men jag tycker inte om öl och hade hellre haft cider såklart, men jag "dricker" ölet ändå, lite av det (tycker inte om som i -har väldigt svårt för bittra saker, på riktigt, men har långsamt vant mig så jag kan dricka lite.). Min man tycker inte om Pripps ngt utan vill ha ngt IPA eller vad de heter. Men han dricker ju upp alltihop för tja det är trist men går ju ned och alla förstår att IPA hade varit dubbelt så dyrt, precis som riktig cider är dubbelt så dyrt som generisk öl. Det här händer ju även om man betalat för sittningen

Sedan det här med att välja bort vinet av smak? På ett bröllop? disputationsmidag? Det går ju faktiskt inte alls. Man ler och dricker det man får. Kanske inte allt dock om det inte är gott. Vin på ett bröllop eller 50-årsfest kan vara ganska läskigt, helt ok eller jättegott. Men det står där och det är vad värdfolket tyckte om/hade råd att bjuda på.

Sedan starkspriten, jag gillar whisky eller bra rom, men det får du ju inte som avec på en sittning. Du får (dålig) konjak, cointreau eller Bayleys el ngt sådant. Och inte alltid får man Skåne om det är sprit utan kan vara Hallands fläder.

Alltså typ ingen får någonting som är deras perfekta definition av det godaste man kan dricka på ett bröllop, eller äta för den delen heller. Man får det man får och man är där för festen.

Men med det sagt, självklart måste det finnas alkoholfritt alternativ! Däremot är det kanske inte så gott, utan typ ett mineralvatten och en läsk, eller alkoholfritt öl, eller en must (som har problemet att man måste ha ett alternativ till för äppelallergikerna eller apelsinjuice, men förvånansvärt många hatar det. De som inte dricker alkohol för de kör bil vill ha alkoholfritt ofta eller ngt ganska icke sött i smaken. Men jag har uppfattat det som att de som aldrig dricker alkohol gärna vill ha läsk, men den får inte vara zero, för då dricker vissa inte och några som inte vill ha alkohol gillar heller inte kolsyra.).

Okej, nu är vi båda med om att vi pratar just större sittning, bröllop, disputationsfest etc. Vid dessa tillfällen är jag fullt nöjd med om jag erbjuds bubbelvatten, det är alkoholfritt och inte vin eller öl, toppen! Hade jag fått välja och vraka själv är det inte min första preferens, men det förväntar jag mig inte. Att jag alls tog upp det var för att många verkade missförstå det som att jag ville ha just läsk, det blev liksom en konstigt rundgång som det lätt blir när man pratar med många personer samtidigt. Men generellt så blir jag 1. Glad om det finns ett alkoholfritt alternativ annat än bordskaraffen, detta är nämligen inte alls självklart i min erfarenhet. 2. Jag blir jätteglad om det finns något annat än alkoholfritt vin/öl, då jag inte dricker något av detta pga smaken (alla sorter, får inte ner det), oavsett om det är mineralvatten/läsk/must. Dock skulle det aldrig falla mig in att klaga till värden/värdinnan. Jag dricker från bordskaraffen och that's it.

Och det är punkt 2. du kommenterar på och säger att välja bort vin och öl pga av smak är omöjligt för det är ju det som serveras vid den sortens tillställningar, och det är där jag försöker poängtera att romantiseringen av (särskilt) vin inte bara handlar om alkohol, utan att vin verkar ha bestämts vara normen för vad vuxna vill dricka på finare fester. Jag menar alltså att alkoholbiten är en väldigt liten bit av normen kring vin, och den stora delen handlar om att så fort du fyllt 20 förväntas du tycka om vin, kanske inte älskar alla sorter men dricker dem ändå, och att vin är det "korrekta" att servera och ge bort till vuxna.

 

[Madalitso]

Sedan om bubbel att skåla i. Ganska mycket bubbel är inte jättegott, men man skålar ju i det och ställer ifrån sig majoriteten att bli uthällt senare i så fall. Det är liksom festligt ändå .

Men om din lista så för mig om jag är alkoholfri så brukar det finnas att välja mellan 2,4 och 5, möjligen även 3. Jag väljer oftast 2 eller 1. Men jag vet att även om man arrangerar en fest och har både 1.2.3.4.5 så kommer man att få kritik, utan det behövs även något utan kolsyra och Lättdryck är för tråkigt, men det brukar bli det. (men ingen kommer klaga på det billiga vinet och det kassa ölet )

Ja, men det är bra om någon tänker tanken att alkoholfritt bubbel kan vara bra att ha. Och på mitt jobb brukar alla stå kvar och prata tills de druckit upp, inte hälla ut, så det är nog väldigt olika

Från listan är de vanligaste kombon 1 o 2, 1, 2 o 3, eller 1 o 3 i min erfarenhet. Om det finns mer än 1. Och vill igen poängtera att detta är inget jag kritiserar hos dem som bjuder, men tar upp på ett diskussionsforum i en diskussion om normer i allmänhet.

 

[Badger]

Jag har egentligen inget emot kranvatten till mat, bjuds jag hem till någon och det är vad som serveras är det jättelungt, det handlar för mig mer om finare tillställningar, där man märker att det lagts ner tid till att bestämma vin till de olika rätterna eller de är noga med att visa alla alkoholhaltiga drycker som finns tillgängliga, men helt glömt att alla inte dricker, och man sitter där med vattnet från bordskaraffen medan andra serveras en tredje sorts vin.

Själv serverar jag sällan alkohol eftersom jag inte vet vad som passar då jag inte dricker det själv, men brukar köra på "finare" alkoholfri cider, då jag tycker det passar till det mesta, men det kanske blir lika fel åt andra hållet?

Grejen är att de på stor sittning ofta inte alls valt vinet med omsorg utan med viss ångest och med tanke på pris.

Och att när det gäller vin till middag hemma så vet jag inget om vin utan tar ett som ser ok ut bara, (dvs jag har preferenser såklart men jag vet inte något om vin utan kör på samma nivå som jag inte vet något om äpplen men gillar vissa ändå.) eller om det är vitt vin -rycker första bästa.

På buke låter alla så himla kunniga om vin men det är en massa människor som inte kan så mycket heller och ändå gillar att dricka ett ok vin och det finns vinexperter som inte kan skilja på vitt och rött vid blindtest oavsett. Om man frågar personalen på Systemet kommer man sannolikt inte hem med något läbbigt.

 

[Lingon]

Ja, men det är bra om någon tänker tanken att alkoholfritt bubbel kan vara bra att ha. Och på mitt jobb brukar alla stå kvar och prata tills de druckit upp, inte hälla ut, så det är nog väldigt olika

Från listan är de vanligaste kombon 1 o 2, 1, 2 o 3, eller 1 o 3 i min erfarenhet. Om det finns mer än 1. Och vill igen poängtera att detta är inget jag kritiserar hos dem som bjuder, men tar upp på ett diskussionsforum i en diskussion om normer i allmänhet.

På jobbet när vi har fest finns det alltid alkoholfritt bubbel till de som vill ha det. Plus bubbel med alkohol. Till maten vin (med alkohol), alkoholfri öl samt mineralvatten.

 

[Mabuse]

Igen, det är ju precis det här beteendet som trycker till och säger att vin är finare och de med annan smak är barnsliga. "Läsk är barndricka för mig". Nähä! Det har jag aldrig fått höra förr, inte alls så att jag skrev att det är just såna kommentarer som blir skitdryga när man får höra dem vid varenda tillfälle då vin serveras. Och då fick höra att det händer minsann inte alls. Och aldrig att någon skulle tycka man är barnslig eller krånglig om man inte tycker om vin ens utan alkoholen och ville ha något annat att dricka, eller hur var det nu? Och jag dricker mycket hellre alkoholfri cider eller must till mat än läsk, men är mycket vanligare att alternativen är vatten eller läsk om man inte vill ha vin/öl. Det är inte ett beslut utifrån ren preferens utan en fråga om tillgång.

(Och om vi talar om smaker som förstör mat så tycker jag personligen mineralvatten tar över och förstör mat betydligt mer än läsk, men uppskattar ändå om någon iaf tänkt på att folk kan vilja ha något annat än kranvatten när alla andra dricker fin dryck till den fina maten)

Men det är ju jättesvårt att veta vad just du vill ha. Känns ju som ett minfält, och jag skulle nog säga att om man har väldigt specifika preferenser när det gäller dryck -
vill inte ha öl, vin, mineralvatten eller kranvatten, cider går bra men måste vara alkoholfri, osv - så skulle jag nog meddela värden på förhand. Lite på samma sätt som om man har allergier.

Jag skulle inte räkna med att om jag blir bjuden på middag på finns det en dryckesbuffé med 5-6 olika alternativ. Det vanliga är väl att man har ett alkoholhaltigt och ett alkoholfritt alternativ, och det är ungefär allt. Om det är många saker man inte dricker, eller bara vill ha t ex läsk, så skulle jag meddela det innan, så värden har en rimlig chans att skaffa det. Läsk skulle jag t ex inte handla i vanliga fall, eftersom det inte brukar vara nån som vill ha det till mat. Inga problem att skaffa det såklart, men då skulle man behöva ha en förvarning. Lite på samma sätt som om nån är vegetarian och glutenintolerant, inga problem men man behöver veta på förhand.

 

[Madalitso]

Grejen är att de på stor sittning ofta inte alls valt vinet med omsorg utan med viss ångest och med tanke på pris.

Och att när det gäller vin till middag hemma så vet jag inget om vin utan tar ett som ser ok ut bara, (dvs jag har preferenser såklart men jag vet inte något om vin utan kör på samma nivå som jag inte vet något om äpplen men gillar vissa ändå.) eller om det är vitt vin -rycker första bästa.

På buke låter alla så himla kunniga om vin men det är en massa människor som inte kan så mycket heller och ändå gillar att dricka ett ok vin och det finns vinexperter som inte kan skilja på vitt och rött vid blindtest oavsett. Om man frågar personalen på Systemet kommer man sannolikt inte hem med något läbbigt.

Ja, och det visar väl på att normen är just att man förväntas servera vin, ens om det inte är noga utvalt och ett dyrt alternativ så ska det vara vin för att vara en "riktig" bjudning för vuxna. Det är det jag menar med att vin-normen handlar egentligen väldigt lite om alkohol, utan mer om att det är en förväntan på att det är det enda "korrekta" att servera på fin bjudning med vuxna, oavsett om det går med maten, om gästerna tycker om det, eller om det egentligen är lite dyrare än vad värden har råd med. Och som en del i den normen blir det också en förväntning om att alla vuxna tycker om vin.

 

[Mabuse]

På jobbet när vi har fest finns det alltid alkoholfritt bubbel till de som vill ha det. Plus bubbel med alkohol. Till maten vin (med alkohol), alkoholfri öl samt mineralvatten.

Min erfarenhet också.

Men absolut, om man inte dricker mineralvatten eller alkoholfri öl/vin eller alkohol, då kan det vara dåligt med alternativ.

Lite som om man varken dricker te eller kaffe men ändå vill ha en varm dryck, det brukar sällan finnas. Iofs, känner en del som dricker silverte i de lägena, men om man inte gillar det heller blir det nog svårt.

 

[Lingon]

Min erfarenhet också.

Men absolut, om man inte dricker mineralvatten eller alkoholfri öl/vin eller alkohol, då kan det vara dåligt med alternativ.

Lite som om man varken dricker te eller kaffe men ändå vill ha en varm dryck, det brukar sällan finnas. Iofs, känner en del som dricker silverte i de lägena, men om man inte gillar det heller blir det nog svårt.

Det här är ju de gånger som vi själva ordnar det. Är vi på restaurang/konferens och har köpt middagspaket finns det ju betydligt mer och roligare alternativ.

 

[Mabuse]

Ja, och det visar väl på att normen är just att man förväntas servera vin, ens om det inte är noga utvalt och ett dyrt alternativ så ska det vara vin för att vara en "riktig" bjudning för vuxna. Det är det jag menar med att vin-normen handlar egentligen väldigt lite om alkohol, utan mer om att det är en förväntan på att det är det enda "korrekta" att servera på fin bjudning med vuxna, oavsett om det går med maten, om gästerna tycker om det, eller om det egentligen är lite dyrare än vad värden har råd med. Och som en del i den normen blir det också en förväntning om att alla vuxna tycker om vin.

Jag skulle säga att det också är svårt att hitta ett alkoholfritt alternativ som är lika gott till mat. Ofta blir det antingen smaklöst (mineralvatten, typ) eller sött då.

 

[Lingon]

Jag skulle säga att det också är svårt att hitta ett alkoholfritt alternativ som är lika gott till mat. Ofta blir det antingen smaklöst (mineralvatten, typ) eller sött då.

Jag är ju så där okomplicerad och tycker att vatten utan kolsyra är det bästa till mat! Kallt med isbitar. Mums!