Försöker komma på tårtfyllning till helgens två tårtor. Jag älskar fluff av de olika slagen och har provat en hel del genom åren. Men jag vill prova något nytt, så jag funderar på cheesecake-fyllning med blåbärsfyllning i en tårta samt vanilj-pannacotta under ett täcke av nånting. Men vad liksom ? Hallonmousse hade vi i en tårta nu i november , visserligen ihop med nutellafluff. Vad bryter av vanilj-pannacotta på ett bra sätt ?
Passionsfrukt?