Vad blir det för vegetarisk mat? Del IV

[DarkInNight]

Sallad idag, blandade i hackad mynta och hackad lime, blev en riktigt bra frisk smak över det hela.

 

[Masqueradee]

Någon slags taco"tårta". Varvade tortillabröd, en röra av vegofärs, lök och kikärtor kryddad med vanlig taco-krydda, creme fraiche och ost. Till serverades grönsallad, creme fraiche och salsa.

 

[Masqueradee]

Ser otroligt oätligt ut, men smakade riktigt bra! Snabbnudlar med någon slags jordnötssås och dumplings. Sriracha på

 

[DarkInNight]

Mannen överraskade mig och kom hem med vegosmörgåstårta

 

[Masqueradee]

Visa bifogad fil 146010
Mannen överraskade mig och kom hem med vegosmörgåstårta

Vad var det för fyllning? Har funderat på att göra en vegetarisk eller vegansk smörgåstårta, men känner att jag fastnar lite då jag inte vet så mycket mer än rökt tofu (går det att köpa färdigt i affär), bönpasta (vad funkar det med?) och tångkaviar

 

[DarkInNight]

Vad var det för fyllning? Har funderat på att göra en vegetarisk eller vegansk smörgåstårta, men känner att jag fastnar lite då jag inte vet så mycket mer än rökt tofu (går det att köpa färdigt i affär), bönpasta (vad funkar det med?) och tångkaviar

Jag vet inte riktigt, fyllningen var lite svårdefinierad, men jag kan ta bild på etiketten om du vill ?

Men den absolut godaste vegofyllningen jag ätit var en med oumph i, hur konstigt det än låter.
.Och en för länge sedan en röra av soltorkade tomater och fetaost

 

[Masqueradee]

Jag vet inte riktigt, fyllningen var lite svårdefinierad, men jag kan ta bild på etiketten om du vill ?

Men den absolut godaste vegofyllningen jag ätit var en med oumph i, hur konstigt det än låter.
.Och en för länge sedan en röra av soltorkade tomater och fetaost

Det är lugnt, men tack för tipset!

 

[pepp]

Gårdagens pizza

 

[Piglet]

Mat man äter när man är ensam hemma
Vattenmelon, fetaost, pumpakärnor, lite hemodlad oregano, rosepeppar och olivolja. Så gott

 

[parellikusken]

Idag blev det mammas sparris- och citronrisotto, så himla god. Mammor ändå.

 

[MiaMia]

Kikärtor med lök, grönkål och tomat. Ordentligt med kryddor i oljan som löken stekts i. Plus lite fetaost som inte syns på bilden.

 

[DarkInNight]

Tortillabröd med grönsaker, yoghurtsås, melon och airfryade kikärter.
Helt frälst. Det är så gott!

 

[parellikusken]

Visa bifogad fil 148438

Tortillabröd med grönsaker, yoghurtsås, melon och airfryade kikärter.
Helt frälst. Det är så gott!

Vad har du för kryddor på kikärterna? Ser gott ut!

 

[DarkInNight]

Vad har du för kryddor på kikärterna? Ser gott ut!

Ruskade runt kikärter i en låda tillsammans med lite olja, vitlökskrydda (!!!), salt, svartpeppar och italiensk salladskrydda.

 

[parellikusken]

Ruskade runt kikärter i en låda tillsammans med lite olja, vitlökskrydda (!!!), salt, svartpeppar och italiensk salladskrydda.

Tack! Ska definitivt testas!
Har en massa kikärter i frysen efter att ha bakat med spadet.

 

[DarkInNight]

Tack! Ska definitivt testas!
Har en massa kikärter i frysen efter att ha bakat med spadet.

Ooh, vad bakar du?
Jag är hemskt dålig på att ta reda på spadet, det kan användas som ägg va?

 

[parellikusken]

Ooh, vad bakar du?
Jag är hemskt dålig på att ta reda på spadet, det kan användas som ägg va?

Sist bakade jag morotskaka https://www.koket.se/saftig-vegansk-morotskaka-med-cream-cheese-frosting
Jättegod!

 

[DarkInNight]

Sist bakade jag morotskaka https://www.koket.se/saftig-vegansk-morotskaka-med-cream-cheese-frosting
Jättegod!

Men vad bra, tack ! Den såg riktigt god ut
Jag har svårt med ägg så egentligen borde jag lära mig baka med spad.

 

[parellikusken]

Men vad bra, tack ! Den såg riktigt god ut
Jag har svårt med ägg så egentligen borde jag lära mig baka med spad.

Här är också ett tips, faktiskt godaste kladdkakan jag ätit.
https://wondervegan.se/sv/basta-veganska-kladdkakan/

 

[DarkInNight]

Här är också ett tips, faktiskt godaste kladdkakan jag ätit.
https://wondervegan.se/sv/basta-veganska-kladdkakan/

Kladdkaka

Nästan så jag måste sprätta en ny kikärtsburk.. kikärterna höll sig bra i frysen skrev du?