Trädgård 2020, del 3

[athena_arabians]

Fast är de där trådiga beska sakerna verkligen Butternut??

Instämmer, de Butternut jag köpt har alltid varit söta och utan trådar.

 

[Mia_R]

Lite i chock över min potatis. Jag gjorde som man inte ska göra, använde de matpotatisar som hade grott i våras istället för att köpa utsäde. Slängde ut dem och täckte med ett tjockt lager gammalt och otjänligt hö. Under sommaren slängde jag även på massor med bortrensade brännässlor och lite annat ogräs, vattnade sporadiskt när det var som varmast och annars inte gjort något alls.

Ikväll när jag kom hem från jobbet hade mamma tagit reda på potatisarna som hundarna eller hönsen grävt fram, tror mer på de senare. Vilka potatisar! Helt enorma! Jag ska lägga ut bild i morgon, men en del är över en dm stora trots att de inte varit nedgrävda utan bara övertäckta! Mamma trodde aldrig det skulle bli något av det.

 

[malumbub]

Lite i chock över min potatis. Jag gjorde som man inte ska göra, använde de matpotatisar som hade grott i våras istället för att köpa utsäde. Slängde ut dem och täckte med ett tjockt lager gammalt och otjänligt hö. Under sommaren slängde jag även på massor med bortrensade brännässlor och lite annat ogräs, vattnade sporadiskt när det var som varmast och annars inte gjort något alls.

Ikväll när jag kom hem från jobbet hade mamma tagit reda på potatisarna som hundarna eller hönsen grävt fram, tror mer på de senare. Vilka potatisar! Helt enorma! Jag ska lägga ut bild i morgon, men en del är över en dm stora trots att de inte varit nedgrävda utan bara övertäckta! Mamma trodde aldrig det skulle bli något av det.

Jag har bättre utdelning på kylskåpsrenspotatis än köpt utsäde.
Och hö (eller halm eller annat) funkar skitbra med potatis - förutom här, där sniglarna blir saliga och bosätter sig i potatislandet.

 

[Badger]

Jag skulle vilja ha tips på växter till vår solrabatt. Den är solig och torr, ca 50 cm djup och kanske 5 m bred med en svart trävägg bakom. Aningens blåsigt läge. Efter att jag tagit bort stockrosorna (pga rost) och flyttat en ros som inte trivdes så finns nu flera hål att fylla. Söker växter med höjd (upp till 1,5-2 m) och massa för att balansera upp den långa väggen bakom. Ingen mer ros eller stockros. Jag vill ha en lättskött rabatt som imponerar på förbipasserande

Lavendel är för låg? Har massa men inte höjd.

 

[Mia_R]

Några av mina halmodlade potatisar.

 

[malumbub]

Kan nån snälla vattna åt mig ikväll? @dobbis kanske vill ut och åka lite?

 

[dobbis]

Kan nån snälla vattna åt mig ikväll? @dobbis kanske vill ut och åka lite?

Saknar du regnandet?

 

[Scata]

Några av mina halmodlade potatisar. Visa bifogad fil 57543

Efter förra årets 1:a försök med täckodling så kommer jag aldrig mer att gräva ett potatisland
Men man får "stå ut" med att plocka bumlingar... visst är det läckert

 

[hvala]

Lavendel är för låg? Har massa men inte höjd.

Ja för låg tyvärr.

Här är en bild som visar ungefär hur det ser ut. Jag vill att växterna ska komma upp mer på höjden. Eftersom rosenspirean (i mitten) verkar trivas rätt bra tänker jag att jag kanske skulle försöka hitta någon mer, lite högre, spirea. Men jag tycker egentligen att spireor är väldigt tråkiga

 

[malumbub]

Saknar du regnandet?

Regnet hade inte hjälpt! Det är inne i lilla växthuset som det behövs vatten.

(Och både ja o nej - huset får gärna stå torrt, men regnet behövs för att svampen ska komma.)

 

[Anders]

@Mia_R @Scata Beskriv gärna hur ni gjort er täckodling, material, hur tjocka lager osv. för det verkar väldigt intressant

 

[Mia_R]

@Mia_R @Scata Beskriv gärna hur ni gjort er täckodling, material, hur tjocka lager osv. för det verkar väldigt intressant

Helt ovetenskapligt hade jag kartong i botten, öste på med gammal halm så det täckte, slängde på måfå ut grön och/eller gammal potatis med ingen eller långa groddar. Inte för tätt men jag hade väl en ca 1 m bred och drygt 10-15 m lång bädd som jag täckte med ännu mer halm/gammalt hö, minst 2 - 3 dm, och allt eftersom brännässlor som först fått vissna lite på en pressening innan även det lades ut på bädden. Kan ha hamnat en eller två skottkärror med hönsskit och strö när jag tänker efter, men det tror jag hamnade längre bort från potatisarna.

Som sagt sporadisk vattning, långa svordomar över hundar som sprang genom eller höns som rafsade men resultatet förvånade mig verkligen. Nu har vi inte tagit upp allt utan bara det hönsen sprättat fram så jag vet inte om de är stora och få, stora och många eller några bjässar och några små. Det tilltalade mitt lata jag som inte behövt kupa eller rensa ogräs på hela sommaren.

Det fungerar att låta potatis ligga kvar, har jag hört, och skörda året efter.

 

[malumbub]

Helt ovetenskapligt hade jag kartong i botten, öste på med gammal halm så det täckte, slängde på måfå ut grön och/eller gammal potatis med ingen eller långa groddar. Inte för tätt men jag hade väl en ca 1 m bred och drygt 10-15 m lång bädd som jag täckte med ännu mer halm/gammalt hö, minst 2 - 3 dm, och allt eftersom brännässlor som först fått vissna lite på en pressening innan även det lades ut på bädden. Kan ha hamnat en eller två skottkärror med hönsskit och strö när jag tänker efter, men det tror jag hamnade längre bort från potatisarna.

Som sagt sporadisk vattning, långa svordomar över hundar som sprang genom eller höns som rafsade men resultatet förvånade mig verkligen. Nu har vi inte tagit upp allt utan bara det hönsen sprättat fram så jag vet inte om de är stora och få, stora och många eller några bjässar och några små. Det tilltalade mitt lata jag som inte behövt kupa eller rensa ogräs på hela sommaren.

Det fungerar att låta potatis ligga kvar, har jag hört, och skörda året efter.

Jag har gjort på liknande sätt, men på blottad mark. Saknar bra utrymme för kartongvarianten, men vet att det funkar att göra som du gjort, @Mia_R från andra som gjort likadant.



I mina lådor har jag (lager för lager, uppifrån och ner)
ull
jord eller jord och sand
hästgödsel
pinnar och annat skräp från trädgården
kartong

 

[malumbub]

Det fungerar att låta potatis ligga kvar, har jag hört, och skörda året efter.

Do it! Grävlingen såg till att mina bortglömda djupboende potatisar från förra året vaknade till liv i år. Blev en rejäl och god middag.

 

[Badger]

Ja för låg tyvärr.

Här är en bild som visar ungefär hur det ser ut. Jag vill att växterna ska komma upp mer på höjden. Eftersom rosenspirean (i mitten) verkar trivas rätt bra tänker jag att jag kanske skulle försöka hitta någon mer, lite högre, spirea. Men jag tycker egentligen att spireor är väldigt tråkiga ☺

Visa bifogad fil 57551

Finns låga rosor. Jag har en låg rosa supertaggig, minirosor i klasar som blommar hela sommaren. Den är ungefär den höjden. Den är inte alls skör, jag behandlar den inte speciellt milt, den stod där när jag flyttade in. Får knappt gödsel och inget vatten. (jag gillar snarare gammeldags rosor i mörkrött och den är så taggig så den får styvmodersbehandlingen ).

Sedan finns ett tvåårigt "ogräs" som är jättefint, Purpurklätt, det blir högt (år två). Om man tittar på gamla gårdar i Skåne i torrt läge verkar de självså sig år efter år så de verkar perenna. (Höstanemoner tror jag vill ha mycket fuktigare än som du sa torr full sol söder?). Solhatt är ju fint med.

 

[Badger]

Do it! Grävlingen såg till att mina bortglömda djupboende potatisar från förra året vaknade till liv i år. Blev en rejäl och god middag.

Min son sådde sallad till mormor i en pallkrage, sedan kom potatis, en solros och ringblommor upp där också. Jag hävdade att han odlade potatissallad

 

[Badger]

Finns låga rosor. Jag har en låg rosa supertaggig, minirosor i klasar som blommar hela sommaren. Den är ungefär den höjden. Den är inte alls skör, jag behandlar den inte speciellt milt, den stod där när jag flyttade in. Får knappt gödsel och inget vatten. (jag gillar snarare gammeldags rosor i mörkrött och den är så taggig så den får styvmodersbehandlingen ).

Sedan finns ett tvåårigt "ogräs" som är jättefint, Purpurklätt, det blir högt (år två). Om man tittar på gamla gårdar i Skåne i torrt läge verkar de självså sig år efter år så de verkar perenna. (Höstanemoner tror jag vill ha mycket fuktigare än som du sa torr full sol söder?). Solhatt är ju fint med.

(Fast helt ärligt skulle jag odlat björnbär och vindruvor längs den väggen Ha! svart vägg, har mina björnbär mot en sådan och fick massor i år. Älskar björnbär och vindruvor skulle jag gärna vilja ha men har inte plats. Tänk vilken längd, björnbär, tayberry, vindruvor, kiwi, fikon. Alltså om man bor uhm inte högre än Uppsala. Det skulle dock inte imponera så mycket på förbipasserande kanske utom att de skulle rysa lite inför risken att fastna i taggarna.)

 

[Mia_R]

@Mia_R @Scata Beskriv gärna hur ni gjort er täckodling, material, hur tjocka lager osv. för det verkar väldigt intressant

Jag skulle lägga kartongen redan nu och täcka med halm/hö och sen nästa år lägga ut potatisen och fylla på med ännu mer täckmaterial. Det är otroligt bekvämt sätt att odla potatis på och det växer så det knakar.

 

[Anders]

(Fast helt ärligt skulle jag odlat björnbär och vindruvor längs den väggen Ha! svart vägg, har mina björnbär mot en sådan och fick massor i år. Älskar björnbär och vindruvor skulle jag gärna vilja ha men har inte plats. Tänk vilken längd, björnbär, tayberry, vindruvor, kiwi, fikon. Alltså om man bor uhm inte högre än Uppsala. Det skulle dock inte imponera så mycket på förbipasserande kanske utom att de skulle rysa lite inför risken att fastna i taggarna.)

Jag tror det var ett björnbärsår i år för jag hade också mängder med bär och mina växer inte intill någon vägg utan som ogräs under träd. Björnbär med taggar på skulle jag undvika att plantera av det skälet, de är verkligen besvärliga när de sprider sig.

 

[Chili]

Jag köpte lite roliga sorter på Hemköp i morse på väg till jobbet. Enda jag vet vad det är är en butternut och en blue hubbard(?) fast jag vet inte riktigt vad jag ska göra med dem.

Funderar på att skala alla, klyfta, hälla på lite salt och ugnsbaka?

Det är supergott. Tips att ha på grillen och kör dem rätt hårt, annars blir de bara mjuka.
Annars:
Amerikansk pumpapaj
Matpaj med tärnad pumpa och fetaost (grönkål är nog gott med!)
Riv och använd i bröd eller bakverk typ morotskaka eller sockerkaka
Koka, mixa till puré och gör pumpalatte, soppa, frys in i platta påsar, använd istället för en del av mjölken i äggstanningen till paj etc.

Tips att kolla recept på Hebe frukt och grönt, man kan filtrera på grönsak och de har en massa skoj recept som jag testat några gånger. Mycket bra för att laga mat i säsong.