Tittar in i ditt kök, del 9

[Killaloe]

Ugnsstekt rostbiff med wasabi- och yoghurtsås samt rotfrukter från trädgården som rostats i ugn blev dagens middag tillsammans med min bästa faster (jag har förvisso bara en men hon är fantastisk). Efterrätt, goda jordgubbar och vaniljglass från glasstillverlaren nedanför backen, det har sina fördelar att bo i en håla med närhet till bra glass
Annars blir det mest smörgåsar på hemmagjort surdegsbröd, jag är för lat och varm för matlagning och bakandet står min sambo för

 

[em76]

https://www.coop.se/Recept--mat/Recept/s/sallad-paa-grillade-groensaker-och-halloumi/ och grillad majs och rostat bröd.

Nu blir det blåbärspaj.

 

[Petruska]

Skaldjur hos mina föräldrar. Krabba, kräftor och räkor. Direkt från båt, en del av det, och galet gott!

 

[em76]

Potatissallad med ättiksgurka och äpple, grillad sojakorv och lök och paprika.

 

[Killaloe]

Tacoskal, avocado och yoghurtsås med wasabi. Oväntat gott faktiskt.

 

[Hyacinth]

Igår åt jag en sallad på belugalinser (världens godaste) och krispiga grönsaker samt stekt röding. Sen drack vi vin och sjöng allsång. Idag har jag varit lite klen (host) och det blir hemlagad pizza och vatten...

 

[Lovisaleonora]

Inspirerad och rebellisk (annan diskussion): chilikryddade majschips. Funderar på om jag orkar en hemlagad pizza utan att kräkas, jag har mozarella, chorizo i tunna skivor och parmesan. Måste väl vara ett av Viktväktarnas recept?!

Om den drömmen infrias blir det rött vin till.

 

[VLMF]

I helgen har det ätits nötter, vin och frozen strawberry daiquiris till middag (fredag), stekt halloumi, ugnsrostad potatis och diverse fina grönsaker (vita o gröna bönor, bondbönor) samt örtsås (lördag), och blandade rester samt glass (söndag).
Njuter dessutom fortfarande av skånska jordgubbar till frukostarna!

 

[Petruska]

Hamnade i bilkön från helvetet på väg hem från Orust. Bestämde oss helt enkelt för att vi inte ställer upp, och så tog vi en fulpizza i Stenungssund, och när vi hade ätit upp hade köerna lättat betydligt. Pizzerian var för övrigt som en svensk film, tex Änglagård eller Masdjävlar. Jösses, vilken kulturkrock!

 

[jarakamandan]

Hamnade i bilkön från helvetet på väg hem från Orust. Bestämde oss helt enkelt för att vi inte ställer upp, och så tog vi en fulpizza i Stenungssund, och när vi hade ätit upp hade köerna lättat betydligt. Pizzerian var för övrigt som en svensk film, tex Änglagård eller Masdjävlar. Jösses, vilken kulturkrock!

Hahaha! I Stenungsund slås alla navigationssystem ut. Tydligen även de matmässiga

 

[Petruska]

Hahaha! I Stenungsund slås alla navigationssystem ut. Tydligen även de matmässiga

Ja, vi enades om att vi måste bortse från våra vanliga önskemål när det gäller mat, för att inte riskera att hata varandra innan vi var hemma.

 

[Sleepy]

Pizzerian var för övrigt som en svensk film, tex Änglagård eller Masdjävlar. Jösses, vilken kulturkrock!

 

[athena_arabians]

Lunch idag: Enormt god queso iberico, ICA Selection Kalamataoliver (hiss på dem, riktigt goda) samt tomater, machésallad och sockerärtor (både gröna och lila) plockade från trädgården. Jag tror det är det som kallas livskvalité

 

[Raderad medlem 19815]

Hamnade i bilkön från helvetet på väg hem från Orust. Bestämde oss helt enkelt för att vi inte ställer upp, och så tog vi en fulpizza i Stenungssund, och när vi hade ätit upp hade köerna lättat betydligt. Pizzerian var för övrigt som en svensk film, tex Änglagård eller Masdjävlar. Jösses, vilken kulturkrock!

Inte alls som hemma i Haga!

 

[Petruska]

Inte alls som hemma i Haga!

Inte alls, nej. Alltså, om jag är lite mer seriös, så ser jag spänningen och skillnaderna mellan stad och land som rätt problematiska. Segregation på hög nivå.

 

[Raderad medlem 19815]

Inte alls, nej. Alltså, om jag är lite mer seriös, så ser jag spänningen och skillnaderna mellan stad och land som rätt problematiska. Segregation på hög nivå.

pizzamässigt då eller?

 

[Petruska]

pizzamässigt då eller?

Fulpizzan snarare förenar väl segregerade befolkningsgrupper än segregerar dem/oss ytterligare? Fulpizzor finns väl överallt. Få torde vara till den grad segregerade att de inte kommer i kontakt med just sådana.

 

[Petruska]

Igår lagade jag caponata, om nu caponata utan selleri någonsin kan kvala som caponata.Men jag gillar inte selleri. Pasta till då jag inte orkade åka och köpa ett gott bröd. (Klar bristvara på min sommarhusort.)

 

[Raderad medlem 19815]

Fulpizzan snarare förenar väl segregerade befolkningsgrupper än segregerar dem/oss ytterligare? Fulpizzor finns väl överallt. Få torde vara till den grad segregerade att de inte kommer i kontakt med just sådana.

Så är det nog. Mitt största pizzaproblem är att jag inte har tillgång till finpizza inom rimligt avstånd.

 

[Hyacinth]

Igår åt vi lammlägg med sallad, ikväll blir det caesarsallad. Jag har ingen inspiration och är lite utarbetad.