Tittar in i ditt kök del 24

[Petruska]

Igår åt jag "draksushi" till middag med partner + dotter efter sista dagen på Bokmässan! Så otroligt gott men jag lade armen i draken lite väl många gånger

Det är liksom tio bitar, som rullat runt en krabbröra med sjögräs i (vad heter det svarta? Maki?) och så är det toppat med tonfisk/lax/avokado och srirachamajonnäs.

Efteråt fikade vi, jag kunde inte motstå red velvet croissant som visade sig vara fylld med något gottigt, kanske cream cheese-kräm, typ, smörkräm var det inte men ungefär samma konsistens.

Jag blir lite intresserad av draken. Var åt ni?

 

[Ullmerkott]

Skördetid är bästa tiden att våldgästa sina odlande föräldrar. Nu har jag fem liter persilja i kylskåpet. Funderar på att göra tabbouleh, men vad vill jag ha till? Och vad ska jag göra med resten?

 

[Hyacinth]

Skördetid är bästa tiden att våldgästa sina odlande föräldrar. Nu har jag fem liter persilja i kylskåpet. Funderar på att göra tabbouleh, men vad vill jag ha till? Och vad ska jag göra med resten?

Kn*llpasta! Bästa pastan, och kräver mycket persilja.

 

[Hyacinth]

Rejält fula men goda bullar, fyllda med kardemumma och kanel och hasselnötter bland annat.

 

[Ullmerkott]

Kn*llpasta! Bästa pastan, och kräver mycket persilja.

Låter vagt bekant! Kan man få ett mer detaljerat recept månntro?

 

[Hyacinth]

Låter vagt bekant! Kan man få ett mer detaljerat recept månntro?

Massa vitlök fräses i olivolja, sen häller du i massor av hackad persilja, citronzest plus saft, vitt vin, saltar och pepprar. På med parmesan och en skvätt grädde samt räkor. Äta med god pasta, typ linguini.

 

[Ullmerkott]

Massa vitlök fräses i olivolja, sen häller du i massor av hackad persilja, citronzest plus saft, vitt vin, saltar och pepprar. På med parmesan och en skvätt grädde samt räkor. Äta med god pasta, typ linguini.

Det låter mycket trevligt!

 

[Hyacinth]

Massa vitlök fräses i olivolja, sen häller du i massor av hackad persilja, citronzest plus saft, vitt vin, saltar och pepprar. På med parmesan och en skvätt grädde samt räkor. Äta med god pasta, typ linguini.

Chili också! En halv röd typ, fräs med vitlöken.

 

[Petruska]

Hemmakväll. Influerade ihop färsk öronpasta - orecchiette? - med lök och tomater. Färdigköpt Salsa di noci på. Det senare är alltså valnötssås.

 

[Anna]

Jag gjorde en klassisk ”stoppa in handen i olika grönsakspåsar i frysen och stek”-rätt igår, med chili och vitlök som smaksättare. Ugnsstekte några små innerfiléer av kyckling till det, med sriracha på. Did the job, så att säga.

 

[em76]

Det blev Max även denna tisdag, Delifresh Signature-mål.

 

[parellikusken]

Soppa med gröna linser, kikärtor, potatis och en massa spiskummin blev det till lunch. Känns så trist att äta soppa, samma mat varje sked liksom. Men ja, praktiskt är det väl.

 

[lil-sis]

Lunch blev lite grönsaker och feta.

Middag blir ärtsoppa från pottan och pannkakor med ägg från egna höns. Ja fel veckodag

 

[Anna]

Jag blir lite intresserad av draken. Var åt ni?

Sushi Kaze vid Kungsportsplatsen! De hade lite andra drakar också, bl.a en spicy dragon som partner åt och var mycket förtjust av. Jag gillar dem i stort, det är alltid gott och fräscht.

 

[VLMF]

Soppa med gröna linser, kikärtor, potatis och en massa spiskummin blev det till lunch. Känns så trist att äta soppa, samma mat varje sked liksom. Men ja, praktiskt är det väl.

Jag försöker ha lite roliga toppings när jag äter soppa! En klick CF, lite solrosskott, rostade pumpakärnor, rivet citronskal, krutonger.. bara så det händer lite mer.

 

[Hyacinth]

Jag försöker ha lite roliga toppings när jag äter soppa! En klick CF, lite solrosskott, rostade pumpakärnor, rivet citronskal, krutonger.. bara så det händer lite mer.

Och gott bröd!

 

[Petruska]

Lunch på strandhak idag.

 

[GardenAngel]

Nikkaluoktasoppa och Falu rågrut med hushållsost. Underskattat!

 

[VLMF]

Trattkantarellpasta! Svampar från i fjol. Ska försöka fylla på förråden i helgen.

 

[Anna]

Jag lagade mig en järninjektion idag. Stekte svamp med massa babyspenat, vitlök och chili. Några halverade rostade amandinepotatisar, romanticatomater och en rosastekt bit pepparbiff som jag fyndade i frysen imorse. Gott var det.