Tittar in i ditt kök, del 23

[Petruska]

Jag gör rabarberpaj idag igen. Känns som jag gjort mer rabarberpaj senaste 2 månaderna än under en hel livstid innan.

Självförsörjarliv på landet, minsann.

 

[fraggelzebra]

50-talsfest i lördags. Jag glömde helt bort att äta(?!) och var därmed oerhört bakfull igår. Efter flera timmars stånkande vånda i sängen, orkade vi masa oss iväg till det lokala torget (en av oss var faktiskt i körbart skick, den av oss som ätit inte mindre än tre burgare under lördagskvällen) där vi införskaffade pizza OCH thaimat. Min aptit var inte heller den på topp under gårdagen, så pizzan ska jag äta kall idag.

 

[Hyacinth]

Självförsörjarliv på landet, minsann.

Från grunden, såklart

 

[Petruska]

Från grunden, såklart

Det är lite jobbigt att kärna smör för hand, men vad gör man inte för att få en genuin rabarberpaj?

 

[Hyacinth]

Det är lite jobbigt att kärna smör för hand, men vad gör man inte för att få en genuin rabarberpaj?

Ja herregud! Och jag har gjort den både gluten- och laktosfri, fatta den processen! Men men, allt för BARNEN.

 

[Miran]

Blev så himla sugen på soppa. Blev stark tomatsoppa med lök, morötter, vitlök, broccoli och chili. Nybakat pannbröd till. Så himla gott, alltså.

 

[Killaloe]

50-talsfest i lördags. Jag glömde helt bort att äta(?!) och var därmed oerhört bakfull igår. Efter flera timmars stånkande vånda i sängen, orkade vi masa oss iväg till det lokala torget (en av oss var faktiskt i körbart skick, den av oss som ätit inte mindre än tre burgare under lördagskvällen) där vi införskaffade pizza OCH thaimat. Min aptit var inte heller den på topp under gårdagen, så pizzan ska jag äta kall idag.

Torget är sannerligen väldigt internationellt!

 

[Petruska]

Torget är sannerligen väldigt internationellt!

Jag tänkte på det häromdagen, faktiskt!

 

[GardenAngel]

Idag var vi och inhandlade en ny ”haul” (det är väl det alla influensers säger?!) av nudlar på lokala asiatiska livsmedelsbutiken. Vi älskar goda nudlar!
Tyvärr måste man kyssa många nudelgrodor osv, och idag blev det en groda. Ibland känns det som att starka nudlar bara är starka för att det ska vara starkt. Inte för att det tillför något till smaken.

Jag älskar riktigt starka nudlar om det förhöjer smaken! Vilket gör att mina favoritnudlar får mig att gråta och sedan ger mig blixthuvudvärk pga STARKT! Har man mindre hetta är de inte litka goda. Dessa nudlar smakade dock mest starkt.. smaken var egentligen god men blev överskuggad av att läpparna domnade osv. Trist

Om ni, som jag, är nudelgourmander så håll till godo med recensionen

 

[Mineur]

Planen var melonsallad, men PARTNER bestämde att jag behövde något betydligt mer trösterikt än så eftersom jag är lite småynklig idag. Resultatet blev pasta med lamm, vitt vin, citron, vitlök, körsbärstomater, pinjenötter och massor av fetaost. Med två glas av bästa vardagsvinet (som köps i magnumflaska för £14 stycket) till och lite fryst apelsinjuice till efterrätt så blev det nästan människa av mig också!

 

[GardenAngel]

Planen var melonsallad, men PARTNER bestämde att jag behövde något betydligt mer trösterikt än så eftersom jag är lite småynklig idag. Resultatet blev pasta med lamm, vitt vin, citron, vitlök, körsbärstomater, pinjenötter och massor av fetaost. Med två glas av bästa vardagsvinet (som köps i magnumflaska för £14 stycket) till och lite fryst apelsinjuice till efterrätt så blev det nästan människa av mig också!

Jag tar detta som att överheten (moderator) anser att faktumet att jag nästan dragit i mig en hel flaska vitt vin ikväll är helt i sin ordning då jag har lite ont i halsen

 

[Mineur]

Jag tar detta som att överheten (moderator) anser att faktumet att jag nästan dragit i mig en hel flaska vitt vin ikväll är helt i sin ordning då jag har lite ont i halsen

Aspelut! Skål!

 

[Hyacinth]

Jag hade planer på torsk, men BARNET ynkade så jag hämnades med zucchinibiffar. Åts med rimligt dyr färskpotatis och hummus med soltorkade tomater. Betyg: jag hade hellre ätit torsk.

Nu tröstar jag mig med gin och fläderdrink.

 

[Killaloe]

Vi åt supergoda hemgjorda falaflar med roven rödbeta i idag! Till det ugnsstekt färskpotatis, palsternacka, knippmorötter, grönsallad och yoghurtsås piffad med sriracha. Så gott! Extra plus för bra falafelsmet som inte ramlade isär och skapade drama.

Seriöst, finns det sämre saker att hantera när en är hungrig än sönderfallande falafelsmet?

 

[Petruska]

En enklare middag på vattenmelon, tryffelkorv, mozzarella och fröknäcke med baskisk fårost. Kaffe pga för mycket vin igår.

 

[VLMF]

Belugabologneselasagne igår! Det kyligare vädret kräfva varmare mat.

 

[Anna]

Igår var jag sugen på varm mat för första gången på länge, ty det blåste småjävlar och var liksom KALLT. Så det blev fetaostfyllda små färsbiffar, palsternack- och morots-frites (eller nåt) från frysdisken, körsbärstomater med basilika på och en kall sås på lite slattar med goda kryddor. Det var gott! Men nu längtar jag efter vattenmelon igen, hastig abstinens

 

[Hyacinth]

Hej tråden: jag gillar inte melon. Det är sött och läskigt.

 

[fraggelzebra]

Hej tråden: jag gillar inte melon. Det är sött och läskigt.

Hej @Hyacinth - jag tycker att vattenmelon är överskattat. Tacka vet jag sura små physalis.

 

[Petruska]

Hej tråden. Jag heter Petruska och jag är vattenmelonmissbrukare.