Det är tack vare storköp det helt saknas matsvinn här, det ska finnas det mesta i lager så det går att komponera ihop nästan vad som helst när som helst, då riskerar inget att bli liggande och bli förstört för att det bara saknas en liiiten ingrediens som kan vara den viktigaste.
Ser vi till undersökningar på området, så ökar storhandling (och handling på externa klpcentra) matsvinnet. Inte omvänt.
Då fungerar vi olika. Ju mer jag storhandlar ju mer matsvinn blir det.
Tvärt om för mig, desto mer sällan jag behöver frakta mig till butiken dess bättre för miljön eftersom jag bor off och är beroende av bil sen bussarna slutade gå här för 20+ år sen. Jag väntar förresten fortfarande på att Miljöpartiet ska dra tunnelbana hit ut.
Tvärt om för mig, desto mer sällan jag behöver frakta mig till butiken dess bättre för miljön eftersom jag bor off och är beroende av bil sen bussarna slutade gå här för 20+ år sen. Jag väntar förresten fortfarande på att Miljöpartiet ska dra tunnelbana hit ut.
Ja då har vi verkligen olika förutsättningar för jag har aldrig haft 4 affärer på gångavstånd, ja inte ens en affär någonsin och har mestadels bott på landet och växte upp i ett villaområde en bra bit från stan.
Det är skillnad på pulvermos och pulvermos, det man köper i "vanliga" butiker smakar mest tapetklister, det ska vara restaurangmodellen som man kryddar efter behag. Pulvermos är förresten perfekt till lapskojs och gratänger mm. samt att ha med när man lagar middan ute i spenaten långt från all ära och redighet.
Jag har ju extraknäckt i restaurangbranschen (reparerat det mesta) så därför vet jag vad det finns och hur det smakar och då väljer jag det bästa och mest prisvärda. Det är inte säkert det dyraste smakar bäst utan även no-name-märken kan vara en kulinarisk höjdare.
Apropå potatismos så gan man med fördel göra det på Östersjövatten, det blir kanongott och sen en rejäl smörklick i också.
Vill man ha lyxmos så gör man det på hälften mjölk och hälften vatten samt en smörklick.
Tiden finns inte att odla och jag har ingen jordfräs att sätta på minilastaren än och vanlig jordfräs eller spade är big no-no för kroppen. Jag har lagt av med vedhantering och kommer att elda pellets istället just för att kroppen inte pallar längre. Sen ska landen rensas och potatisen tas upp och sen har jag kvaddad rygg en månad. Det räcker nu, jag ska ägna mig åt nybygge av kåk istället, det är ett måste om jag inte ska bli bostadslös.
Det är testat, den blev som kålrötter i storlek och var inte lagringsduglig.Om potatisen dessutom självsätter sig på gödselstacken blir det väldigt billigt
Just sockret har jag en plan för, jag planerar för ett "trailer-trash-party" när jag flyttat ut i containern och då går det åt äpplevin samt en del av sockret.
Tiden till dom arrangemangen finns inte just nu varken hos mig eller grannen men i framtiden om 2-3 år ska vi odla ihop för då kör vi maskinellt. Här finns en långsiktig planering och den innefattar också storköp, dom är 10 i familjen så ibland delar vi på storköpen också.Fast du gör det svårt med. Odla potatisen i pallkragar tex. Ingen ryggdöd. Om du vill ha potatis då.
Även köpt potatis borde dock bli billigare, det om något går ju köpa storpack
Just sockret har jag en plan för, jag planerar för ett "trailer-trash-party" när jag flyttat ut i containern och då går det åt äpplevin samt en del av sockret.
