Sjunkande värden?

[**Lina**]

Jag har läst på SLU:s hemsida att proteinvärdet i hö inte sjunker under vintern om man förvarar det på t ex skulle. (undantag om mycket blad och ax faller av).

Jag tycker att SLU borde vara en trovärdig källa men när man diskuterar detta med folk så verkar det som om VÄLDIGT få vet om detta..?

Men vilka värden är det som faktiskt sjunker under förvaringsperioden? Vad är det som man måste ge extra av framåt vårkanten (pga av sjunkande värden)???

 

[pinky]

Sv: Sjunkande värden?

Vitaminerna försvinner vid kontakt med luft, dvs under lagringstiden.

Energi och proteinvärdena ska vara konstanta, såvida inte mögelsporer eller bakterier förbrukar de näringsämnena. Fast då är höet ju inte speciellt lämpligt som hästfoder alls längre...