Fast köttfärsen i detta fall var ju inte utgången, sista förbrukningsdagen skulle ju vara idag
.Jag menade inte att det är samma sak, tog det bara som ett exempel för att visa vad jag menade med 4°C istället för 8°C. Det är ju precis som att färsen håller längre i frys än i kylskåp, dvs skillnad på gradantal. Bakterierna lär ju inte föröka sig lika fort i 4 grader som 8?
Oh ja, och de måste sätta ett bäst före datum för att det ska finnas. Finns saker som typ aldrig blir för gamla känns det som, men ändå sitter det ett bäst före datum på dom.
Hade själv ett mjölpaket som gick ut, röd mjölk från Arla, den gick över en vecka efter bäst före datumet, men den hann inte bli dålig. Luktade och höll koll på den när jag hällde upp i teet.
Grädde är en sån där sak jag hört att även om den passerat bäst före datum och börjat sura, så är den perfekt att ha i t ex våffelsmet.
Lite OT kanske.
.Men varför i hela friden pillar man i färsen med händerna?Den ska hinna frysas ner, den har blivit hanterad med händerna, den ska tinas upp och den ska tillagas.
Om man steker den idag och slänger den i frysen så har du löst problemen och den kan ligga där, redo för tacos i evigheter
Ah, jag tolkade det som att mat i Sverige var märkt efter just 8 grader.
. Om du hanterat köttet som du beskriver, så ska (läs: om alla led i produktionen gjort sitt jobb) det mycket till för att göra dig sjuk ..Joo!
Joo!
Som jag käkat massor av genom åren utan att magen exploderat, det enda som hänt är att det aldrig hänt nånting alls och jag går efter "ser det bra ut och luktar bra så ÄR det bra.Kött med kort datum som blir fryst ner i god tid är inte samma sak som utgången köttfärs
För att inte tala om vad man kan fynda på matsmart på det viset! Önskar så att jag inte var så feg för bäst före-datumLite OT men, jag tycker bäst-före datum är superbra eftersom det betyder att affären sätter halva priset och rear ut massor med varor innan de passerar datumet/samma dag som datumet är. Vi handlar varje dag och fyndar mycket på det viset.
För att inte tala om vad man kan fynda på matsmart på det viset! Önskar så att jag inte var så feg för bäst före-datum
?Tjôta på du, jag kommer iallafall att gå på lukt och utseende samt tillaga anrättningarna vid en temperatur som garanterat tar död på precis vad som helst.
Jag tänkte svara att jag inte är lika orolig över fryst, men insåg att jag inte ens fryser ner bröd och äter efter bäst före. Sjukt ologisk, jag vet!Du är bara modig när det gäller de farliga datummärkningarna
Men köttet är platt och kommer stekas direkt ur frysen Tjôta på du, jag kommer iallafall att gå på lukt och utseende samt tillaga anrättningarna vid en temperatur som garanterat tar död på precis vad som helst.
*Undrar om det ligger nån Volvo-mörad grävling i diket ikväll så det finns nåt att slänga på grillen i helgen?*
Gissar på att riset är kokat innan? Tror inte jag provat att göra något sådan, jag brukar göra köttfärssås, inte heller så fancy tycker jag.Ja jag gör inget fancy utan steker på som det är bara. I med lite inlagd paprika och kokt ris och rör ihop, omnomnom!
