Massor med vispgrädde men ingen fantasi

[Whirlie]

Vad kan man göra med vispgrädde? Jag har "massor" av vispgrädde kvar sedan midsommar, som går ut i dag. Visst kan jag göra flygande Jakob till middag och glass med grädde till efterrätt. Men resten då? Bakverk? Mat jag kan frysa in? Tips på gräddiga recept mottages tacksamt! Jag är helt tom i bollen just nu.

 

[Piek]

En chokladmousse tårta!

 

[purity_666]

Gratänger tycker jag funkar att frysa in. Grytor med grädde också, typ köttgrytor.

Här har du ett gäng bakverk med grädde som ingrediens: https://www.ica.se/recept/gradde/baka/#:num=16

Gör egen glass kanske?

 

[Bison]

Jordgubbar och grädde.
Chokladmousse, hallonmousse, jordgubbstårta

 

[Whirlie]

Åh chokldmoussetårta låter smarrigt! Men då får vi bjuda in alla grannarna på fika! Ska kolla på det!

Egen glass låter ju toppen! Varför har jag inte tänkt på det tidigare? Om någon vecka kommer ju en massa glassglada barn hit också! Tack!

 

[bumpo]

Frozen cheesecake såklart

 

[Bison]

Jordgubbar och grädde.
Chokladmousse, hallonmousse, jordgubbstårta

 

[sjoberga]

Vaniljpannacotta.
Cheesecake.
Creme Brulee.

 

[Vinterbad]

Frys in grädden som iskuber så kan du ta fram och lägga i en sås eller gryta senare.

 

[Piek]

På temat hemmagjord glass http://www.jennysmatblogg.nu/2015/05/14/daimglass/
Den är fantastiskt god och enkel

 

[avslutat medlemskap]

Om grädden går ut idag så har du minst 3 veckor (snarare 4) på dig innan den är otjänlig, det förutsätter att den står i kylen med åtdragen kork. I torsdags hade jag 5 veckor gammal grädde till pannkakssylten och den bet mig inte eller skrek när jag hällde den över sylten.

 

[athena_arabians]

@Whirlie: Jag är jätteledsen men när jag ser trådtiteln så fnissar jag lite och tänker väl inte i första hand på bakverk...

 

[Rugge]

Kladdkaka med ett lager av salted karamell

 

[Whirlie]

@Whirlie: Jag är jätteledsen men när jag ser trådtiteln så fnissar jag lite och tänker väl inte i första hand på bakverk...

DET gav mig också bra idéer!!

 

[Whirlie]

Helt plötsligt känner jag att jag inte har tillräckligt mkt grädde för allt roligt ni föreslagit!

 

[Miao]

Jag sitter i samma sits som TS, och funderar mest på hur man lättast gör hemmagjord glass på all vispgrädde! Tack för länken @Piek !

Nån mer som sitter på nått idiotsäkert recept på hemmagjord glass på vispgrädde, inte för att det verkar vara så avancerat men jag behöver verkligen idiotsäkra recept för att inte förstöra det !!

 

[VLMF]

Gör kolasås till all glass också

 

[vallhund]

Jag sitter i samma sits som TS, och funderar mest på hur man lättast gör hemmagjord glass på all vispgrädde! Tack för länken @Piek !

Nån mer som sitter på nått idiotsäkert recept på hemmagjord glass på vispgrädde, inte för att det verkar vara så avancerat men jag behöver verkligen idiotsäkra recept för att inte förstöra det !!

Sorebet, vispad grädde, valnötter, hjortron, hackad ananas samt lämplig sprit, typ Cointrot eller punsch. Frys in i vackra glas.

 

[zaching]

En av de bästa enklaste glassarna:
Vispa 5dl grädde
Blanda ner en burk sötad kondenserad mjölk
Lägg i valfri smaksättning (jordgubbar, lakritspulver etc)
Blanda i några halvt krossade maränger.
Frys in.

Blir en vacker glasstårta om man dessutom lägger hela bär i botten (toppen när den stjälps upp) av det kärl man fryser in i.

 

[Vinterbad]

Och bara på grund av den här tråden var jag tvungen att fixa nåt som inbegrep grädde, socker och kakao i en kopp. Inga spår av fibrer och vitaminer. Tack för det, grupptrycket!