Livsviktig ostkakeundersökning

[Fibusen]

Igår lyssnade jag på P4 Extra där Alexandra Zazzi lagat ostkaka som hon bjöd på. Till en serverades hjortronsylt men till den andra serverades det som enligt henne är vanligast nämligen lingonsylt?! Så nu måste jag kolla om det verkligen är så vanligt? Vad har du för sylt till ostkaka? (Om jag missat din sylt i listan så skriv i tråden)

Jag äter med jordgubbssylt, men enbart för att det alltid är den enda sylt jag har hemma. Lingonsylt har jag också, men jag skulle aldrig kunna tänka mig att äta den till ostkaka! Den används enbart till köttbullar och potatis, eller raggmunk!

Hjortronsylt är nog absolut godast, men dyyyr, och så ofta äter jag inte ostkaka! Drottningsylt är också gott, men den äter jag inte till något annat, så lika där, blir bara att kasta.

Hallonsylt är det ju bara en massa kärnor i så den går fetbort!

Och visst är vi väll överens att det måste vara lättvispad grädde till också hoppas jag?!

 

[Ciccio]

Vågar nästan inte säga det men lingon, gärna rårörda.

 

[Klara]

Jag äter inte ostkaka, men sambon och äldsta dottern gör. Dom vill helst ha körsbärssylt till.

Däremot har jag lingonsylt på ugnspannkaka, där vill övriga familjen ha sirap.

 

[Lingon]

Jag röstade på blåbärssylt men jordgubbssylt funkar lika bra. Egentligen hallonsylt och drottningsylt också men jag stör mig på kärnorna från hallonen.

Lingonsylt har jag aldrig hört talas om i samband med ostkaka!

 

[Springer]

Helst lingonsylt. De andra alternativen förutom jordgubbssylt funkar också.

 

[nullo-modo]

Röstar hallon men funkar även med jordgubb och drottning.

 

[bettysmatte]

Igår lyssnade jag på P4 Extra där Alexandra Zazzi lagat ostkaka som hon bjöd på. Till en serverades hjortronsylt men till den andra serverades det som enligt henne är vanligast nämligen lingonsylt?! Så nu måste jag kolla om det verkligen är så vanligt? Vad har du för sylt till ostkaka? (Om jag missat din sylt i listan så skriv i tråden)

Lingonsylt har jag ALDRIG ätit till ostkaka. Det låter lite...surt.... Hjortronsylt har jag aldrig hemma. Men vilken som helst av de andra sylterna som du räknar upp skulle nog funka. Kanske jag allra helst hade haft hallonsylt dock, om jag hade fått välja.

 

[em-pirre]

Alltså förlåt men sylt med ostkaka? varför?

Alltså som tillägg? Att sättas ovanpå kakan vid servering? Aldrig någonsin sett.

 

[Lingon]

Alltså förlåt men sylt med ostkaka? varför?

Alltså som tillägg? Att sättas ovanpå kakan vid servering? Aldrig någonsin sett.

Jag antar att man menar småländsk ostkaka. Typ Frödinge. Det traditionella till en sån är väl sylt och vispad grädde.

 

[Lingon]

Nu blev jag väldigt sugen på ostkaka. Är det nån som vet när Frödinge börjar sälja saffransostkaka i år?

 

[Iamia]

Lingonsylt såklart!

 

[athena_arabians]

I see #ostkakegate2021 trending...

Personligen är det så länge sedan jag åt ostkaka att inte kommer ihåg vilken sylt jag hade till den men har svårt att se att det skulle ha varit lingonsylt. I det här hushållet har lingonsylt använts till plättar (), fil och bärmoskaka (). Min gissning är att det var jordgubbssylt för det var sällan vi hade hallonsylt.

Däremot gillar jag kombinationen saffran och lingonsylt så jag hade absolut kunnat tänka mig det till saffransostkaka

 

[Ninnurur]

Jag äter inte ostkaka, men sambon och äldsta dottern gör. Dom vill helst ha körsbärssylt till.

Däremot har jag lingonsylt på ugnspannkaka, där vill övriga familjen ha sirap.

Sirap?!

 

[Ninnurur]

Jag själv har oftast hallon eller jordgubbssylt eftersom det är det vi oftast har hemma. Men jag föredrar nog Ikeas blåbärssylt till grädde om det finns hemma helt enkelt. Köper ofta ostkaka när jag hittar det i svinnsmart-lådan

 

[Farao]

Jordgubbssylt och OVISPAD grädde, såklart. Fast jag skulle absolut kunna tänka mig hjortronsylt också.

 

[Cherarriduracell]

Jag antar att man menar småländsk ostkaka. Typ Frödinge. Det traditionella till en sån är väl sylt och vispad grädde.

Vad är det för ostkaka man tänker på om man inte tänker på sån ostkaka?

 

[Lingon]

Vad är det för ostkaka man tänker på om man inte tänker på sån ostkaka?

Det finns många olika sorters kakor som kallas för ostkaka. T.ex. amerikansk cheesecake (både sån som görs i ugn och sån som man fryser). Den görs på färskost t.ex. philadelphiaost och har en botten av digestivekex. Småländsk ostkaka görs av mjölk och löpe osv. och har ingen kexbotten. Helt olika kakor.

 

[Happimess]

Drottningsylt är absolut preferensen. Skulle aldrig få för mig att äta lingon till!?!
Är det förresten någon som minns boysenbärssylten? DEN var perfekt till ostkaka.

 

[startpompe]

Saftsås vill jag ha till, i andra hand jordgubbssylt. Gärna ovispad grädde också!

 

[Badger]

Igår lyssnade jag på P4 Extra där Alexandra Zazzi lagat ostkaka som hon bjöd på. Till en serverades hjortronsylt men till den andra serverades det som enligt henne är vanligast nämligen lingonsylt?! Så nu måste jag kolla om det verkligen är så vanligt? Vad har du för sylt till ostkaka? (Om jag missat din sylt i listan så skriv i tråden)

Svarade lingonsylt men det räknas nog inte, jag tycker också om lingonsylt till pannkakor och är inte så förtjust i ostkaka. Den som äter ostkaka på riktigt här hemma äter med blåbärssylt.