Sv: Jordbruksverkets sida.. Ang foder
Lite kort så är det så att vi haft en hel del otrevliga saker som hänt och som gjort oss sjuka via vår mat. Otrevligast är CJD (människovarianten av galna kosjukan). Men det finns ju salmonella, svininfluensa m m också.
För att kunna spåra smittkällor så har EU infört väldigt stränga regler för djur som ingår i livsmedelsproduktionen. Hästar som då både kan vara livsmedel och "sällskapsdjur" och dessutom är det djur som reser mest i världen näst efter människan har fått lättnader. Det består i passet, som tyvärr många hästägare ojar sig väldigt mycket över. Men det är betydligt enklare att flytta en häst än till exempel en ko, just för detta med hästpassen.
För att kunna spåra alla smittor som kan bli har man då också infört regler för fodret till djuren. Man ska kunna tala om varifrån det kommer, vem som producerat det, var det är köpt, hur det transporterats och förvarats. Även om det blir lite extra jobb för de som håller på med foder så är det ju väldigt bra om det hittas någon smitta i t ex ett parti ensilage. Då kan man lätt hitta upp vem som köpt av det och transporterat det och på så sätt stoppa smittspridningen. Vilket ju är väldigt bra för både djur och människor.
En foderanläggning är ett ställe som man producerar, förvarar och/eller utfodrar djur på. Det är inte så specificerat så att om man har sitt ensilage på gräsmattan att det just gräsmattan som ska anmälas. Utan det gäller hela "anläggningen" d v s den fastighet man har det på. Sedan kan man ha det var som på den där det är lämpligt.
Värt att notera är att även bete är foder. Så har man eget bete till sina och/eller andras djur så är man foderproducent.
