Hörreni era semmelmarodörer. Sluta genast upp med att äta semlor!

[Piek]

Jag köpte två riktiga semlor igår (med mandelmassa i) sen kom jag på att pojkvännen inte tycker om semlor. Jag åt upp båda innan han kom hem, det är väl okej?

 

[toughcookie]

Ingen "hetvägg".
Den ska ätas "rå" tillsammans med hett, starkt, svart kaffe

Precis så, och helst inte med bestick utan bara rakt av som en kanelbulle typ.

 

[purity_666]

Jag köpte två riktiga semlor igår (med mandelmassa i) sen kom jag på att pojkvännen inte tycker om semlor. Jag åt upp båda innan han kom hem, det är väl okej?

Det var ju typ omtänksamt

 

[Raderad medlem 94602]

Precis så, och helst inte med bestick utan bara rakt av som en kanelbulle typ.

Jag tar först av locket och kletar på lite grädde och mandelmassa på det och äter som en smörgås...sen hugger jag in på själva semlekroppen

 

[Raderad medlem 94602]

Utan mandelmassa i

Sluta var så konstig

 

[Manji]

När jag gör semlor så gröper jag ur botten så mycket att det nästan bara är ett brödskal, och så fyller jag upp det med mandelmassegeggan och packar geggan rejält. Sen ett tunt lager grädde på och så locket. En semla ska liten men tung!

Tyvärr verkar de flesta bagerierna snåla med mandelmassa och öser på med grädde istället... Därför måste jag varje år baka en egen sats med minisemlor och eftersom jag råkade höra några surpuppor prata om hur dåligt det var av mig att ta med en snickerskaka till jobbet pga eventuella nötallergier, så måste ju äta upp alla semlor själv också. Men det är lugnt, jag ska fixa det utan sura miner!

 

[Smulu]

Semla gör man så här.
1 tag en vetebulle.
2 Skär av locket
3 Gröp ur och spara det urgröpta
4 Blanda med lika mycket mandelmassa + lite grädde.
5 Stoppa tillbaka alltsammans i bullen
6 Toppa med en klick vispad grädde
7 Lägg på locket.
8 Ät!

 

[mumin]

Semla gör man så här.
1 tag en vetebulle.
2 Skär av locket
3 Gröp ur och spara det urgröpta
4 Blanda med lika mycket mandelmassa + lite grädde.
5 Stoppa tillbaka alltsammans i bullen
6 Toppa med en klick vispad grädde
7 Lägg på locket.
8 Ät!

Nu glömde du väl florsockret på toppen? Efter steg 7!

 

[Smulu]

Nu glömde du väl florsockret på toppen? Efter steg 7!

Ja men just det!
Sånt är ju gott!

 

[vallhund]

Karlsbadersemla skall det vara!

 

[hastflicka]

Gaaahhhh ... jag maste nog gora semlor till min lodge ... ett 40tal ... med hemgjord mandelmassa sa de blir riktigt goda jag letar redan recept. Konstigt hur fokuserad jag blir pa mat och godsaker nar jag behover ata battre och halla ner kalori intaget.

 

[Monstermom]

Den här tråden är ju inte klok! Jag vill ha semlor, men jag vet ju att jag alltid bara blir besviken när jag försöker äta en!

Åt en wienersemla en gång, den var faktiskt inte tokig... Undra om man kan hitta små sådana någonstans, kanske värt att ge semmeleländet ett försök till...

 

[Red_Chili]

Finns det glutenfria semlor? Grädde och mandelmassa är ju gott

 

[Lager]

Och det skall vara hetvägg.

Och ingen jordgubbssylt....

Precis. Stor semla (ingen snålfjös på tre munfullar), ordentligt med mandelmassa, lagom med grädde och stort lock. Placeras i liten skål med nån dl varm mjöl så semlan gosar till sig under tiden du njuter av locket (=skopan) och grädden. Sedan är semmelkroppens yttre varmt och halvsmält med mandelmassehjärtat i mitten...

 

[Monstermom]

Precis. Stor semla (ingen snålfjös på tre munfullar), ordentligt med mandelmassa, lagom med grädde och stort lock. Placeras i liten skål med nån dl varm mjöl så semlan gosar till sig under tiden du njuter av locket (=skopan) och grädden. Sedan är semmelkroppens yttre varmt och halvsmält med mandelmassehjärtat i mitten...

Tack, nu gick semmellängtan över!

 

[Lager]

Tack, nu gick semmellängtan över!

more for me!.

 

[ptr]

Semla gjord på grovbröd, gärna surdeg, med osötat äppelmos i iställetför mandelmassa, och hårt vispad grädde på det.
Är helt säker på att den blir godare om locket är avrivet och inte skuret eller klippt.

 

[mamman]

Semla gör man så här.
1 tag en vetebulle.
2 Skär av locket
3 Gröp ur och spara det urgröpta
4 Blanda med lika mycket mandelmassa + lite grädde.
5 Stoppa tillbaka alltsammans i bullen
6 Toppa med en klick vispad grädde
7 Lägg på locket.
8 Ät!

Mandelmassan ska vara hemgjord. På oskalad mandel. För att den här modellen ska bli riktigt bra bör bullen vara lite torr, så innandömet inte är degigt.

 

[purity_666]

Det här lät inte ens gott. Känns som det blir alldeles för mycket choklad på en gång

http://mittkok.expressen.se/artikel/chokladdoppad-semla-med-nutella-sa-gor-du-den/?cmpid=mysa

 

[dobbis]

Det här lät inte ens gott. Känns som det blir alldeles för mycket choklad på en gång

http://mittkok.expressen.se/artikel/chokladdoppad-semla-med-nutella-sa-gor-du-den/?cmpid=mysa

Urk