Glutenfri paj

[Bison]

Tänkte ut och plocka blåbär imorgon och tänkte baka paj.
Ska bjuda och en person äter dessvärre inte gluten så de sorter jag brukar göra kommer inte funka.
Så nu behöver jag era bästa recept på riktigt god paj utan gluten

 

[Therese1988]

Jag brukar göra smuldeg och bara byta ut havregrynen mot glutenfria sådana och vetemjöl mot glutenfri mjölmix (jag gillar Sempers Finmix bäst).
Gör något googlat recept och byter ibland en liten del mjöl (typ 0,5 dl) mot extra havregryn istället.

Edit. Dvs "vilket smuldegsrecept som helst."

Sist gjorde jag Arlas, tror jag.