Baka liten kaka

[Camigween]

Sv: Baka liten kaka

Skulle du orka slänga upp receptet på morotskakan också?
Mamsen älskar morotskaka, hade varit kul att överraska henne med en sådan..

 

[Mirabell]

Sv: Baka liten kaka

Absolut, lovar att den är sjuuukt god & saftig!

Här kommer den (Leilas morotskaka):

Ingredienser

3 ekologiska ägg
3 dl socker
3 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
3 tsk bakpulver
1 1/2 tsk malen kanel
1 tsk malen kardemumma
1/2 tsk malen ingefära
1 nypa salt
1 1/2 dl solrosolja
4 1/2 dl rivna morötter

1. Sätt ugnen på 150 grader (175 vanlig ugn)
2. Vispa ägg & socker vitt & pösigt
3. Blanda alla torra ingredienser & vänd ner i dem i äggsmeten
4. Tillsätt solrosoljan & morötter
5. Fyll smeten i en smord & bröad kakform med löstagbar kant, 24 cm i diameter
6. Grädda i mitten av ugnen i ca. 55 minuter. Prova med en sticka, den ska inte vara kladdig
7. Låt kakan svalna

Cream cheese lime frosting

60 g mjukt smör
4 dl florsocker
Skal av 1 lime
100 g philadelphiaost

1. Vispa alla ingredienser krämigt
2. Bred frostingen över kakan

Lycka till!

 

[Camigween]

Sv: Baka liten kaka

Tackar så mycket!

 

[Mirabell]

Sv: Baka liten kaka

Fick ett ryck vid midnatt igår & fick för mig att jag skulle baka till mina älskade vänner på jobbet!

Hallongrottor!
4 1/2 dl vetemjöl
1 dl socker
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
200 g smör (eller margarin)

FYLLNING
1 dl fast hallonsylt

Gör så här
Blanda samman mjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker i en skål.
Skär matfettet i mindre bitar och tillsätt det.
Arbeta snabbt samman till en deg, gärna i matberedare.
Om du låter degen vila en liten stund i kylen blir den lättare att hantera.
Forma degen till valnötsstora bollar. Sätt ugnen på 200°C.

Lägg i muffinsformar på plåtar.
Gör en fördjupning i varje kaka och klicka i lite sylt.
Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter. Låt kallna på galler.

 

[cili]

Sv: Baka liten kaka

VAD är det där?!!
ser helt underbart gott ut ju!

 

[Killaloe]

Sv: Baka liten kaka

Jag gissar på att det är Rocky Road och recept finns här:
http://www.recept.nu/1.126537/leila_lindholm/efterratter_godis/leilas_rocky_road

 

[flurrizen]

Sv: Baka liten kaka

Jag bakar oftast muffins i olika slag och storlekar.
Det brukar alltid gå hem.
Sen kan man mixtra så mkt med smeten och ha i precis va man vill.

Senast blev det marsmallows och dumle tillsatt i ett vanligt amerikanskt recept.

 

[Farao]

Sv: Baka liten kaka

Leilas bok är grym!
Det finns en filmjölkslimpa som är supergod, och som går jättesnabbt att göra, ingen jäsning eller så. Och den går att variera med ingredienser, man tar det man har hemma bara, sålänge basen är filmjölk, sirap, bikarbonat och bakpulver

 

[skogsflicka]

Sv: Baka liten kaka

Jag tycker det är mysigt att laga mat/baka.

För det mesta blir det muffins och kladdkaka.
I förrgår fick jag något ryck och gjorde, syltgrottor, pepparkakor, ischocklad, biscotti och muffins (såklart!)

Använde min nya hästform då jag gjorde peppisarna

 

[Mirabell]

Sv: Baka liten kaka

Jag gissar på att det är Rocky Road och recept finns här:
http://www.recept.nu/1.126537/leila_lindholm/efterratter_godis/leilas_rocky_road

Stämmer, supergott!

 

[Hast-hund]

Sv: Baka liten kaka

Haha! Jag är precis som du, har bakat hela dagen idag! Polarkakor samt pepparkakor så vi klarar oss i minst 4 år framöver!
Jag älskar att laga mat och att baka! Främst bakning gör mig lite smått lycklig
Igår lagade jag knäck också :P Vi får se om jag orkar/hinner imorgon då jag börjar bli frisk nu! (Har haft halsfluss och suttit framför datorn nu några dagar )

 

[Hast-hund]

Sv: Baka liten kaka

Måste bara säga att du är otroligt duktig på att baka!
Ser ju super fint ut!

 

[Otter]

Sv: Baka liten kaka

Blåbärspaj och cupcakes

Idag bakades det saffransbröd och kakor.

 

[cili]

Sv: Baka liten kaka

*kl*

Imorgon blir det bullbak här hemma!
Kanske några pepparkakor också, om jag inte hunnit äta upp hela degen vill säga

 

[Mirabell]

Sv: Baka liten kaka

Måste bara säga att du är otroligt duktig på att baka!
Ser ju super fint ut!

Åh vad glad jag blir Tack!
Jag tycker att det är SÅ roligt att baka & göra fint...
Det bästa är att jag bakat så mkt på senaste tiden så jag har knappt ätit något av det själv, har gått ner en massa kilon på att baka till andra Hihi

 

[Mirabell]

Sv: Baka liten kaka

*kl*

Imorgon blir det bullbak här hemma!
Kanske några pepparkakor också, om jag inte hunnit äta upp hela degen vill säga

Hehe.. kommer typ inte ihåg hur degen smakar? Men många gillar tydligen degen... hehe jag har en hel rulle med deg i kylskåpet, smaka?

 

[cili]

Sv: Baka liten kaka


öppna den och smaka genast!!
jag har lite mer än en halv deg kvar att äta upp innan jag tar din

 

[Mirabell]

Sv: Baka liten kaka

öppna den och smaka genast!!
jag har lite mer än en halv deg kvar att äta upp innan jag tar din

Nej gud, jag vågar inte!

Japps, tur att du bor i Uppsalatrakten så du inte har så nära hit

 

[cili]

Sv: Baka liten kaka

haha jo, öppna förpackningen och ta loss en bit! det är gott, jag lovar!

fast jag bor inte där uppe än
just nu befinner jag mig några mil från jönköping

 

[Mirabell]

Sv: Baka liten kaka

Jäklar, då har du ju vägarna förbi Sthlm när du ska dit... bäst jag använder den snart då!