makarontanten
Trådstartare
Blir så trött på detta... Vet inte hur många gånger man försökt ordna med saker, och folk ställer in i sista stund och man sitter där med lång näsa..
Ikväll ska jag ha kräftskiva. Den är väl förberedd, inbjudningar till 6 personer ( alla känner varandra) skickades för 1,5 vecka sedan och i inbjudan stod det att ni alla får gärna ta med varsin kompis/vän om ni vill, men jag vill veta det innan, så jag kan förbereda maten så den räcker. Alltså, tänkte det var kul med lite nya ansikten:-) Två personer tackade nej, den ene skulle till Göteborg, den andre skulle jobba. Inga problem.
Igår fick jag ett meddelande om att den ene tar med en kompis och sin pojkvän om det är ok. Jag svarade: Självklart.
Räknade in igår hur många vi blir efter det, dukade, tog fram räkor och kräftor från frysen, satte upp dekorationer och "pyntade" med lite saker jag hämtat från skogen, gjorde skalet till västerbottenpajen, rörde ihop fyllningen och ställde i kylen, förberedde förrätten genom att steka kantareller, ska också ha lite frågesport och var och köpte vinster, samt skrev ner personliga hälsningar på de svarsblanketterna jag gjorde till detta och satte fina klistermärken på för att de verkligen ska känna att det ska vara trevligt och välkomnande. Skrev ut blad med snappsvisor, plockade fram kräfthattar och lite annat småplock jag hade i gömmorna, köpte sprit så jag kan bjuda på en välkomstdrink och dekorerade glasen med frostning av socker och citron och färgglada sugrör. Ja, att förberedelsen var så stor igår, var för att jag skulle iväg hela dagen idag och ville ha det mesta klart innan.
Idag är jag alltså iväg på annat under dagen. Ca 13.00 får jag ett samtal från en av gästerna. Hen säger: Har du pratat med XXXXXX? Jag: Nä, vadå??
Då har den personen, som bad om att ta med sig sin pojkvän och vän, ballat ur. Druckit igår, blivit osams med pojkvännen och tänker inte komma alls ( vilket i sin tur innebär att de hon bjudit med, inte heller kommer). Detta säger hon till en annan som är bjuden, inte till mig. Jag blev glad att få veta, men sur över att personen inte säger det till mig. Klockan halv fyra ( en och en halv timme innan de ska komma så ringer hon och säger det ( efter påtryckning från hen som skvallrade om det innan)...
Ja, jag blir sur. Jag har lagt ner energi, tid och pengar på mat, dricka, fixat och donat en massa för att allt ska bli lyckat, gjort mat för att det ska räcka och bli över, dukat, gjort personliga grejer för de som ska komma.
Är det ok enligt er att avboka 3 personer, en och en halv timme innan ni ska vara där, när värdinnan bett om att få veta i god tid hur många som kommer för att förbereda maten? Är det jag som är löjlig och småsint?
Jodå, vi ska ha en supertrevlig kväll vi som är här och inga planer ändras för det. Meeen, det känns ändå tråkigt när man planerat för flera och få dyker upp.
Hur tänker ni om det?
Ikväll ska jag ha kräftskiva. Den är väl förberedd, inbjudningar till 6 personer ( alla känner varandra) skickades för 1,5 vecka sedan och i inbjudan stod det att ni alla får gärna ta med varsin kompis/vän om ni vill, men jag vill veta det innan, så jag kan förbereda maten så den räcker. Alltså, tänkte det var kul med lite nya ansikten:-) Två personer tackade nej, den ene skulle till Göteborg, den andre skulle jobba. Inga problem.
Igår fick jag ett meddelande om att den ene tar med en kompis och sin pojkvän om det är ok. Jag svarade: Självklart.
Räknade in igår hur många vi blir efter det, dukade, tog fram räkor och kräftor från frysen, satte upp dekorationer och "pyntade" med lite saker jag hämtat från skogen, gjorde skalet till västerbottenpajen, rörde ihop fyllningen och ställde i kylen, förberedde förrätten genom att steka kantareller, ska också ha lite frågesport och var och köpte vinster, samt skrev ner personliga hälsningar på de svarsblanketterna jag gjorde till detta och satte fina klistermärken på för att de verkligen ska känna att det ska vara trevligt och välkomnande. Skrev ut blad med snappsvisor, plockade fram kräfthattar och lite annat småplock jag hade i gömmorna, köpte sprit så jag kan bjuda på en välkomstdrink och dekorerade glasen med frostning av socker och citron och färgglada sugrör. Ja, att förberedelsen var så stor igår, var för att jag skulle iväg hela dagen idag och ville ha det mesta klart innan.
Idag är jag alltså iväg på annat under dagen. Ca 13.00 får jag ett samtal från en av gästerna. Hen säger: Har du pratat med XXXXXX? Jag: Nä, vadå??
Då har den personen, som bad om att ta med sig sin pojkvän och vän, ballat ur. Druckit igår, blivit osams med pojkvännen och tänker inte komma alls ( vilket i sin tur innebär att de hon bjudit med, inte heller kommer). Detta säger hon till en annan som är bjuden, inte till mig. Jag blev glad att få veta, men sur över att personen inte säger det till mig. Klockan halv fyra ( en och en halv timme innan de ska komma så ringer hon och säger det ( efter påtryckning från hen som skvallrade om det innan)...
Ja, jag blir sur. Jag har lagt ner energi, tid och pengar på mat, dricka, fixat och donat en massa för att allt ska bli lyckat, gjort mat för att det ska räcka och bli över, dukat, gjort personliga grejer för de som ska komma.
Är det ok enligt er att avboka 3 personer, en och en halv timme innan ni ska vara där, när värdinnan bett om att få veta i god tid hur många som kommer för att förbereda maten? Är det jag som är löjlig och småsint?
Jodå, vi ska ha en supertrevlig kväll vi som är här och inga planer ändras för det. Meeen, det känns ändå tråkigt när man planerat för flera och få dyker upp.
Hur tänker ni om det?
