Ska vi vara riktigt noga så är det väl mest MJ per krona för Eldorados matolja.
Rapsolja tillför omega 3, men även omega 6, och vill man vara noga med sånt är balansen viktig och då vinner linfröoljan. Men upptaget är dåligt, och vill man verkligen noja om det kanske man lika gärna kan göra som en del islänningar gjorde förr i tiden och ge fisk till hästarna.
Nu är det här inte en korrekt vetenskaplig källa då jag är för lat för att söka vetenskapliga artiklar till sånt här nonsens, men det är en informativ sida iaf:
https://rapsolja.se/brandsakerhet-oljepress.htm
"
OLJA:
Rå kallpressad linolja, rapsolja kan inte självantända vid ventilerat utrymme. Trassel eller papper fuktat med rå kallpressad linolja, har mycket svårt att självantända, även i slutet utrymme såsom i soptunna med lock. Under många år så har jag aldrig varit med om att rå kallpressad linolja i papper i soptunna med lock tagit eld eller kolat.
Kokt linolja kan antändas om inte värmen ventileras bort, exempel om indränkt papper som ligger i ett litet slutet rum, låda eller tät soptunna som gör att värmeutvecklingen inte ventileras bort. Det blir då en stegring av värmen som gör att oxidationen ökar och ökar tills eld kan framtvingas. Därför ska indränkt linolja i papper eldas upp eller blötas med vatten. Linolja som ligger öppet eller målat på trä eller spill på golv kan aldrig självantända.
Papper som är indränkt med rå kallpressad linolja som ligger öppet på ett golv som är ventilerat kan ej självantända.
Rapsolja är ännu svårare att få att självantända på grund av mindre mängd 18.3 Linolensyra är cirka 10 %
Linolja har cirka 60% Linolensyra, det är den som snabbt kan ta åt sig syre vid hög inblandning med lättantändliga varor som papper och trassel och förorsaka värmeutveckling när linoljan torkar.
"
Dvs den kallpressade linfröoljan för livsmedelsbruk är inte samma sak som kokt linolja.