Vad är er favorit att baka?

[tuaphua]

Jag är i någon bak-period och är lite sugen på eventuella nya recept.
Vad bakar ni helst?

 

[Halcyon]

Dom få gånger jag bakar, blir Kärleksmums eller dessa muffins som alltid brukar gå hem https://www.tasteline.com/recept/chokladmuffins-7/ (Brukar variera med vit, mjölk och mörkchoklad gällande blockchokladen)

 

[Trott]

Syltgrottor (Camilla Hamids recept, och varierar ned den sylt/marmelad jag har hemma) och silviakaka bakar hag oftast

 

[parellikusken]

Jag bakar oftast valnötsfrallor med havregryn och rågmjöl i. Så gott!

 

[Snurrfian]

Jag är i någon bak-period och är lite sugen på eventuella nya recept.
Vad bakar ni helst?

Har jag tid så blir det chokladbiskvier i långpanna, älskas av hela familjen men det tar tid i och med att det ska kylas emellan oss.
Småkakor när jag kunde baka på smör, nu bakar jag bara på mjölkfritt och just småkakor blir inte så bra.

 

[Fille]

Kladdkaka med brynt smör och så kokos istället för ströbröd. Eller chokladbollar med brynt smör!

 

[gammalek]

Räknas knappt som att baka, eftersom det bara är att hiva i saker
Lägg äppelklyftor i ugnsfast form. Häll på kanel och grovmalen kardemumma. Blanda socker, havregryn och lite mjöl. Häll över äpplena. Hyvla smör med osthyvel så det täcker. In i ugn. Blir knäckigt och gott! Äts med glass eller vaniljsås.

 

[Görel]

Sockerkaka smaksatt med kardemumma. Ska vara nymalda karemummakärnor, älskar doften!

 

[Kilauea]

Sockerkaka där jag gärna slänger i äppelbitar med kanel.
Eller kärleksmums/chokladrutor.

 

[Masqueradee]

Sverigekaka!

 

[Flixon]

Morotskaka eller kärleksmums. Måste vara extra mycket frosting på båda, och morotskaka ska ha limezest i frostingen!

 

[MJLee]

Äppetoscakaka. Havreflarn. Tigerkaka.

 

[Acto]

Å senaste året har jag gjort lingonbröd flera gånger, samt även pepparkakssbröd. Båda är så så goda och enkla att göra, bara röra ihop alla ingredienser och in i ugnen. Vet inte om du vill ha recept men lingonbrödet är det följande:

• Fil 3 dl
• Vetemjöl 3,5 dl
• Grahamsmjöl 3 dl
• Bikarbonat 1 tsk
• Lingon 1,5-2 dl (frysta går utmärkt)
• Mörk sirap eller brödsirap 0,75-1 dl

Blanda allt. In i ugnen på 200 grader i 45 min.

Ett annat recept jag har gjort några gånger i år när jag har haft bruna bananer är denna bananchokladkaka. Den är så så smarrig. https://sofiastahl.femina.se/sotsaker/recept-varldens-godaste-banankaka/

 

[Krålus]

Just nu har jag gjort 40 st muffins med päron i eftersom vi har ganska mycket att ta hand om. Så säger det. Nästa vecka blir det äpplen istället.

 

[Raderad medlem 149524]

Inte reklam men dethär skulle vara denenda boken som jag behöver för att baka i resten av mitt liv.

 

[Badger]

Jag är i någon bak-period och är lite sugen på eventuella nya recept.
Vad bakar ni helst?

Pound cake och äppelpaj

Men jag har bestämt mig för att barmbrack är min nya favorit. (typ fruktkaka utan smör)

 

[Tilly_85]

Matmuffins med tex pesto, soltorkad tomat och fetaost lr riva ner smakrik ost. Lägger i frysen och äter till soppor

 

[Malin_L]

Jag gillar att baka mjukakakor i långpanna och matbröd!

 

[orientalkatten]

Jag bakar endast en kaka.

Mjuk kaka med frukt, tex äppleklyftor och kanel, björnbär

1 ägg, 1 dl socker, 1 dl vetemjöl
lite bakpulver
ev smör.
Sen förstorar man upp efter kakform, då minskar jag lite på sockret.
X3 till vanlig kakform

Baktid varierar om jag vill ha den helt genombakt eller lite kladdig i mitten.
Rör ihop allt utom frukt, alltså ingen vispning
Smält smöret i formen.
Blir det smör kvar efter smörat formen, häll det i kakan.
Lite havregryn istället för ströbröd i formen.
Häll smeten i formen och lägg på frukt, 175 grader

 

[Liten]

Morotskaka med mycket glasyr är en favorit!