Tittar in i ditt kök, del 9

[Petruska]

Det blev någon sorts supé. Partner shoppade loss på en matmarknad i Sanremo häromdagen. GALET god torkad skinka, korv, pecorino som luktade get, en annan ost, torkad paprika, torkade tomater. Gott knäckebröd och lite granatäpplemarmelad till samt ett glas rött.

(Fortfarande lite dästa efter våfflorna.)

 

[Hyacinth]

Tacos

Helskotta så trist. Imorgon ska jag laga sydkoreanskt som kompensation. Receptet levererar en kollegas fru, som dessutom förser mig med kryddorna jag saknar.

 

[Petruska]

Varför tacos, @Hyacinth?

 

[Hyacinth]

Varför tacos, @Hyacinth?

Det lömska BARNETs fel i kombination med bristande inspiration och ett överflöd av gurka och paprika. Ska ju inte hända igen...

 

[Petruska]

Ah, BARNET. Ja, men då var du ju en God Mor i alla fall. Det rör mig i hjärteroten att tänka på.

 

[Hyacinth]

Ah, BARNET. Ja, men då var du ju en God Mor i alla fall. Det rör mig i hjärteroten att tänka på.

Mer skrämmande om det varit jag som kände ett enormt sug efter kalla grönsaker och riven ost samt i detta fallet lammfärs. Märklig maträtt det där.

 

[Anna]

Ska vi se. I fredags blev det inte mer än äggröra med strimlad värmlandssalami i (hemskt god! Jag kommer inte ihåg vilket charkuteri det är som gör den nu men ser ni den så prova!) och någon ostmacka efter en lång, småjobbig bussresa.

I lördags var det 22° i solen på förmiddagen och det bestämdes att det skulle bli grillpremiär. Tre timmar senare var det typ 7° och blåste småspik, sådär som det bara gör ett par hundra meter från havet... hu. Men min dyre fader var tapper och vi grillade chorizo och kabanoss, som vi åt till Hunnebosallad (lokala Coops egengjorda potatissallad som är fantastiskt god, jag är egentligen inte förtjust i krämig potatissallad men denna är verkligen jättegod och lätt) och någon sorts gurksallad med lök och paprika som också var väldigt god.

Igår var det söndag - med andra ord krävs inga kommentarer. Senare på kvällen blev det ett par våfflor med en väldigt god hallonsylt, ska kolla vilket märke det var för den kan jag rekommendera!

 

[Hyacinth]

Popcorn. Nu magknip.

 

[hastflicka]

Efter den stora gladjen att hitta rodbets chips, av ett marke som jag innan bara sett i Californien, mar jag nu nastan illa ... Da jag klamde i mig en sallad som sen lunch far det nog racka nu.

 

[Trani]

Hasselnötsglass till frukost. Jag har köpt mig en glassmaskin.

 

[Killaloe]

Hasselnötsglass till frukost. Jag har köpt mig en glassmaskin.

Mycket bra investering!

 

[VLMF]

Till middag blev det @Killaloe s aubergine-kikärts-curry! Mixtrade lite med receptet men ungefär så. Blev riktigt gott! Hade inte naan-bröd till, det räckte med god mango chutney. Även min kompis som inte är så bevandrad i den vegetariska världen gillade den.

 

[Killaloe]

Idag har vi ätit soppa på rotfrukter, inte särskilt spännande men mycket snabbt att laga. Bäst var de stora bvta bönorna som egentligen inte skulle varit med enligt receptet.

 

[Killaloe]

Så kul att det var ett bra recept och blev gott @VLMF Det låter lovande för framtiden när jag ska laga det själv

 

[Trani]

För mig gick det utför efter frukosten - middag blev en (köpt) sallad och vin från en flaska som legat öppnad alldeles för länge i kylen.

Men jävlar vad ni kommer få läsa om glass här framöver.

 

[Mixoman]

Hasselnötsglass till frukost. Jag har köpt mig en glassmaskin.

Grattis, en mycket fin investering för framtiden

 

[Trani]

Grattis, en mycket fin investering för framtiden

Receptet på din tomatglass och basilikatjofräs hitåt tack!

 

[Hyacinth]

Middag blev paprika/gurka/fetaost/salladslök och bubbelvatten. Någon form av botgöring efter popcornen kanske - om jag inte hade toppat med hemlagad lingonparfait, inspirerad av tranan. F'låt. @Trani .

 

[Trani]

Middag blev paprika/gurka/fetaost/salladslök och bubbelvatten. Någon form av botgöring efter popcornen kanske - om jag inte hade toppat med hemlagad lingonparfait, inspirerad av tranan. F'låt. @Trani .

Aldrig! Jag hatar lingon!

 

[Hyacinth]

"Yoghurt" till frukost, och så har jag äntligen bokat vår resa till Panama i höst. Är smått exalterad och googlar reseguider och stödstrumpor för glatta livet.