Tittar in i ditt kök del 24

[fraggelzebra]

Jag hamnade efter i förra tråden och orkade inte läsa ikapp (och då kan man ju inte bara hoppa in där man är, tydligen) men nu ska jag försöka hänga med lite bättre! Jag ska också försöka äta lite...

Var i Oslo i förrgår och åt på Kitchen & Table Fishery. Kan verkligen rekommendera det! Jättejättegod ravioli med skaldjur och jättejättegoda fish tacos. Och en svingod efterrätt.

Ikväll ska jag slänga in en bit laxsida i ugnen tänkte jag. Och några rödbetor och lite fetaost. Tänker dricka rosa gin med rosa bubbel till. Det är ändå sista semesterdagen idag

Är det ginlikör med rabarber och ingefära? Har den också, den är sjukt god med skumpa! Gillar varken gin eller skumpa annars men det var fan gött!

 

[jarakamandan]

Är det ginlikör med rabarber och ingefära? Har den också, den är sjukt god med skumpa! Gillar varken gin eller skumpa annars men det var fan gött!

Nä, det är norsk rosa gin. Harahorn, heter den. Men den är lite smaksatt med hallon och rabarber, bland annat. God!

 

[Petruska]

Jag lagade risi e bisi på egenodlade gråärtor. Det blev klart godare än befarat, men gråärtor är mer både fiber- och stärlelserika än helt optimalt. Barolo till partner och vänner. Vatten till mig.

 

[jarakamandan]

Öh, jag kom inte hem från stallet förrän vid typ nio och då orkade jag verkligen inte göra någon mat, så det blev istället ett paket Lejonet & Björnen-glass och rosa ginbubbel till. Briljant

 

[Mint]

Antiklimax. Ville jättegärna äta rostat bröd med smör och marmelad till middag. Fick för mig att jag skulle vara vuxen och åtminstonde grunda med något mer näringsriktigt så jag åt en tallrik stekt tofu och broccoli först. Och nu är jag inte ett dugg hungrig längre.

Men i morgon ska jag allt äta mina marmeladmackor.

 

[em76]

Flygande Jacob
I kväll gratinerad kantarellmacka.

 

[Mineur]

Libabröd med lammfärsbullar, avocado, tzatziki, romainesallad, tomat och mint. Mojito till fördrink p.g.a mint-överskott. Håller nu på att jobba upp aptit för att få i mig lite banankaka också, men än är kvällen ung! Måste stretcha magsäcken inför Eid-firande imorgon.

 

[fraggelzebra]

Fusion till middag - wrap med bl a klyftpotatis och stekta kantareller i. @Killaloe plockade, jag yrade mest omkring. Nu dricker jag en riesling med det festliga namnet "Eins, zwei, dry" och fasar inför morgondagen då en kompis lurat med mig på en sportgrej. Där jag måste delta alltså. Vilken fasa.

 

[Killaloe]

@Killaloe plockade, jag yrade mest omkring

Plus att du rensade! Det är det största jobbet liksom

 

[Pilot]

Panik slängde ihop en icke-köttig crabonara, den gräddigare sorten.
Nu ett par timmar senare när matkoman har lättat så har jag precis druckit te och ätit min systers ryttarkaka.

 

[tuaphua]

Igår grillade vi någon form av nötkötts-biff. Till det gjorde jag rödbetor och färskpotatis med fetaost, örter, vitlök etc i ugnen. Riktigt gott!
Idag blev vi bjudna på pite-palt med smör, lingonsylt och mjölk att dricka. Sen prinsesstårta på det. Paltkoman nådde en helt ny nivå!

 

[Flixon]

Hade en kompis som börjat med paleodiet på middag, tillsammans med hans flickvän som är vegetarian, hyfsat omatchande matpreferenser så det blev bönröra med chili, pulled beef på spetsbringa och en massa blandade tillbehör, kimchimajonnäs, hemmagjorda tortillas, kål osv. Alla blev mätta och nöjda!

 

[Mineur]

Hade en kompis som börjat med paleodiet på middag, tillsammans med hans flickvän som är vegetarian, hyfsat omatchande matpreferenser så det blev bönröra med chili, pulled beef på spetsbringa och en massa blandade tillbehör, kimchimajonnäs, hemmagjorda tortillas, kål osv. Alla blev mätta och nöjda!

Wow! Inte illa att kunna "please" gäster med två så olika dieter!

 

[Flixon]

Wow! Inte illa att kunna "please" gäster med två så olika dieter!

Ja tack och lov för plockmat! Men jag undrar vad de äter hemma till vardags

 

[fraggelzebra]

Blev motbevisad, sportgrejen var skitrolig. Är nästan död nu. Fikade på franska bageriet efteråt, jag tog ett rejält kliv åt sidan från min vanliga kost och åt en surdegsbaguette med tonfiskröra. Jättegott kaffe till. Gott allting faktiskt. Inte ätit tonfisk på drygt tio år. Blir nog inga problem att vänta i tio år tills nästa gång andan faller. Om tonfisken finns kvar då.

 

[em76]

Varm rotfruktssallad och en sojakorv.

 

[Petruska]

Småländskt isterband på Syltan, på konstmuseet Vandalorum.

 

[em76]

Småländskt isterband på Syltan, på konstmuseet Vandalorum.Visa bifogad fil 34734

Jag skulle gissat att du valt pastan.

 

[Flixon]

Hemmatrillade köttbullar i tomatsås, med pasta till. Sån där mat som jag hade kunnat äta hur mycket som helst av

 

[jarakamandan]

Gjorde lax i ugnen igår. Och rödbetor. Mixade ihop fetaost och cf till något såsigt. Kom sedan på att det kunde vara roligt med "något till" så jag kokade lite bulgur. Det smakar ju inget, men är iaf någon typ av konsistens På grund av tonåring med dåliga alkoholupplevelser i hemmet på besök dracks hallonsoda till. I dag tänker jag äta lite rester och kanske blanda hallonsodan med rosa gin Måste även laga lite lunchlådor. Det sägs att semestern är slut och att jag börjar jobba imorgon.