Tittar in i ditt kök, del 23

[Ullmerkott]

Till lunch hittade jag sista lådan av min paneer korma i frysen. Den är fortfarande sanslöst god. Till den fixade jag ris och en yoghurtsås med tomat och gurka.

Till middag gjorde jag röda linsbollar med matvete och limesås med spenat. Det blev helt ok ätligt, men inte sådan där mat man verkligen ser fram emot om man inte är hungrig.

 

[Killaloe]

Kvarngryn, ugnsrostad blomkål, rödlök, gröna ärtor ocv stekt halloumi till middag. Exakt samma känsla för den maten som @Ullmerkott redan beskrivit så bra

Det blev helt ok ätligt, men inte sådan där mat man verkligen ser fram emot om man inte är hungrig.

 

[G-uldlock]

Frikadeller (på nötfärs) i tomatsås och spagetti
Utöver middag blev det också två matlådor till sambon.

Blev en hel del tomatsås över, får se vad jag gör med den i morgon

 

[Hyacinth]

Jag såg nåt inspirerande matprogram på tv. Sen åt jag marabou helnöjt, drack rödvin och somnade.
BARNEN sov redan och hade fått Näringsriktig Kost i form av grönkål, cevapici och rostad färskpotatis samt ajvar.

 

[Jozze]

Femåringen och jag lagade färssås på Anammas formbara färs. Ursprungstanken var vegobullar, men färseländet tinade ju aldrig så timmen hann bli sen innan jag slängde ner den i stekpannan som den var. BARNET fick röra, he i krossade tomater, riva morötter rakt ner i stekpannan, salta pastavattnet, smaka av... Det var tydligen ett vinnande koncept för det var visst bland det godaste som någonsin lagats i denna värld: "Jag FATTAR inte att du har lagat det här, mamma. Det är till och med godare än [förskolekockens] mat!" Man tackar!

 

[Emmahpemma]

Igår gjorde jag köttfärssås som jag drygade ut med riven vitkål och rivna morötter. Massor med krossade tomater och bara salt och svartpeppar som krydda. Mycket gott!
Kokade lite pasta till.

Jag gjorde även en treveckorssallad som blev riktigt god.

 

[Hermelin]

Ännu en dag utan kök.

Jag gjorde även en treveckorssallad som blev riktigt god.

Vad är en treveckorssallad?

 

[Petruska]

Ännu en dag utan kök.


Vad är en treveckorssallad?

Du som.är utan kök, kanske ska du testa de appar som finns där man kan rädda överbliven restaurangmat för en låg kostnad? Jag räddade tex lammspett och tabouleh häromsistens. Lite bröd, och du är hemma! Kolla tex appen Karma, men det finns fler.

 

[mandalaki]

Chilihet salsa, linsbollar, champinjoner i varm tomatsås, rödkålssallad med mycket vinäger, linssoppa. Allting vrålgott.

 

[Petruska]

Chilihet salsa, linsbollar, champinjoner i varm tomatsås, rödkålssallad med mycket vinäger, linssoppa. Allting vrålgott. Visa bifogad fil 27608

På lokal? Var?

 

[mandalaki]

På lokal? Var?

En Deli i Haga.

 

[Petruska]

En Deli i Haga.

De är galet bra! Deras turkiska frukost är så att änglarna gråter. (Jag vet inte om den kan passera som grekisk, dock.)

 

[mandalaki]

De är galet bra! Deras turkiska frukost är så att änglarna gråter. (Jag vet inte om den kan passera som grekisk, dock.)

Ja det är fantastiskt gott!

(Och jag kan äta turkiskt så länge ingen grek ser mig. )

 

[Petruska]

Ja det är fantastisk gott!

(Och jag kan äta turkiskt så länge ingen grek ser mig. )

Greker går ändå inte dit, så du kan vara lugn.

 

[Anna]

En Deli i Haga.

Ah! Där hade boyfriend och jag vår första dejt! Har pratat om att gå tillbaks snart och nu blev jag VÄLDIGT sugen.

Igår var det läge för "femton minuter från frys till tallrik"-middag, alltså stekt blomkålsris med röd paprika och svarta oliver, smaksatt med timjan och vitlök, en hög hackad gurka, några chicken nuggets med rispanering och någon mango/chili-dressing. Jättegott!

 

[mandalaki]

Ah! Där hade boyfriend och jag vår första dejt! Har pratat om att gå tillbaks snart och nu blev jag VÄLDIGT sugen.

Igår var det läge för "femton minuter från frys till tallrik"-middag, alltså stekt blomkålsris med röd paprika och svarta oliver, smaksatt med timjan och vitlök, en hög hackad gurka, några chicken nuggets med rispanering och någon mango/chili-dressing. Jättegott!

Bra dejtställe! Där kan man nog lätt bli kär

 

[VLMF]

Igår: köttbullar på Ikea. Som paus från uppackandet av flyttkartonger.

 

[Petruska]

Bra dejtställe! Där kan man nog lätt bli kär

Sist jag var där jobbade en råsnygg kvinna!

 

[mandalaki]

Sist jag var där jobbade en råsnygg kvinna!

Ung tjej i dag, långt svart hår, mycket eyeliner. Tror inte hon var din typ

 

[Hyacinth]

Här åts köttbullar i tomatsås med pasta och massa parmesan.


@Miran ! Kvarstår Humle-erbjudandet? Jag har eventuellt shoppat spännande kultursorter men det finns plats.