Snabb fråga om potatis

[Aslan]

Jag ska på fredag göra potatismos i ugn. Nu kryper latmasken i mig fram då jag vet hur pissigt trött jag kommer vara på fredag när jag kommer hem. Då ska det gå fort och vara enkelt. Så min fråga är:

Kan jag koka potatisarna och göra moset i morgon och sen på fredag när jag kommer hem köra in det i ugnen och få samma goda resultat som om jag hade gjort det färskt?

 

[McFlurry]

Sv: Snabb fråga om potatis

Hade jag varit du hade jag kokat potatisen imorgon och sen gjort moset på fredag

 

[bettysmatte]

Sv: Snabb fråga om potatis

Jag tycker inte att potatismos som får stå blir särskilt gott. Du kan väl i stället skala potatisarna när du tycker du har tid (fredag morgon kanske?) och sedan låta dem ligga i vatten tills du ska använda dem, dvs fredag kväll, och koka mos då i stället? Så hade jag gjort! För mig är det mest skalandet som kan kännas lite besvärligt och tidsödande.

 

[Casteloro]

Sv: Snabb fråga om potatis

+ ett tips är ju också att dela potatisarna i mindre bitar eller i skivor, så går det snabbare att koka dem också!

 

[Darkie]

Sv: Snabb fråga om potatis

Skala och skär i mindre bitar och lägg i kallt vatten tills imorgon.
Du kan ju även koka potatisen idag men delar man den i 2-4 bitar först (beroende på storlek) så e dom klara på ett par minuter o då är det ju lätt fixat imorgon