Sv: Probimin? Någon som testat?
Det är jästsvampen som är bra för tarmen.
Men det har inget direkt med jäsning att göra. Den skapar en bra miljö för de mikroorganismer som lever där och det blir en bra balans mellan de olika organismerna. Jag tror inte att man vet exakt hur det fungerar men det finns en hel del forskningsprojekt där man har studerat denna jästsvamps positiva inverkan på grovtarmen. Veronique Julliand är en av dem som forskat om detta, för den som vill googla lite.
Varför är bakjäst, eller den där specifika svampen bra?
Är det för att den jäser sockret till alkoholmetan/ gas Så att sockret i sej inte orsakar en feljäsning???
Det är jästsvampen som är bra för tarmen.
Men det har inget direkt med jäsning att göra. Den skapar en bra miljö för de mikroorganismer som lever där och det blir en bra balans mellan de olika organismerna. Jag tror inte att man vet exakt hur det fungerar men det finns en hel del forskningsprojekt där man har studerat denna jästsvamps positiva inverkan på grovtarmen. Veronique Julliand är en av dem som forskat om detta, för den som vill googla lite.