Parmesanost som inte förvarats i kylskåp?

[cherie]

Min mamma hade köpt en finare parmesanost till mig i julklapp, men den har ju legat under granen och således inte förvarats i kylskåp. Men hur är det med ost, blir den dålig utanför kylen ?

 

[Philosophia]

Sv: Parmesanost som inte förvarats i kylskåp?

Det är absolut inga problem. Köper man en parmesanost i Italien så kan man till och med få rekommendationen att förvara den i rumstemperatur.

 

[Cydonia]

Sv: Parmesanost som inte förvarats i kylskåp?

Som Philosophia skrev, det är ingen fara!
Min farfar (Sicilianare) hade alltid ost i ett lätt kyligt skafferi, aldrig i kylen, då förlorade den sin personlighet.

 

[Petruska]

Sv: Parmesanost som inte förvarats i kylskåp?

Det enda som händer är att den blir godare.

 

[bettysmatte]

Sv: Parmesanost som inte förvarats i kylskåp?

Ost hade jag inte varit det minsta orolig över - till skillnad mot den kokta skinkan i den andra tråden...