Oöppnad matlagningsgrädde?

[Texaz]

Sv: Oöppnad matlagningsgrädde?

Självklart blir väl svinnet mindre om folk faktiskt äter upp den mat de handlat istället för att kasta den???

 

[Tjôta]

Sv: Oöppnad matlagningsgrädde?

Nu kommer jag förmodligen att få en del kräkmagade att oja sig men idag har jag lagat pastasås och i den hade jag en förpackning Crème Fraiche med utgångsdatum 130530 alltså 30: e maj i år. Absolut inget fel på smaken och luktade som den skulle.

Hittade den när jag rensade i kylen, den hade hamnat bakom en burk rödbetor. Förpackningen var naturligtvis obruten, annars hade jag kastat den direkt.

Det är viktigt att lyssna på sina sinnen.

 

[honung]

Sv: Oöppnad matlagningsgrädde?

Jag ojjar mig inte över det i sig, men jag undrar mest vad som gör att den håller sig så länge, det känns liksom inte hälsosamt eftersom creme fraiche inte är förpackat vare sig med eller i skyddad atmosfär.
Var det en arla eller annat märke?

 

[Tjôta]

Sv: Oöppnad matlagningsgrädde?

Milboa, tillverkad i Tyskland. Inköpt på Lidl. Faktiskt en av få tyska mjölkprodukter jag inte tycker smakar underligt.

 

[Trani]

Sv: Oöppnad matlagningsgrädde?

Då kanske den är gjord för att förvaras i rumstemperatur och datummärkt därefter.

 

[Tjôta]

Sv: Oöppnad matlagningsgrädde?

Nä, det står förvaras i högst +8 på burken så det tror jag inte. Nu har jag nog bara +4 där burken stått.

 

[avslutat medlemskap]

Sv: Oöppnad matlagningsgrädde?

Milboa, tillverkad i Tyskland. Inköpt på Lidl. Faktiskt en av få tyska mjölkprodukter jag inte tycker smakar underligt.

Deras H-grädde i 2 dl är perfekta för ett enmanshushåll och även bruten håller den sig en månad från öppningsdatumet.


Ikväll har jag förresten gräddat pannkakor på råmjölk som inte dög till kalvdans för det var liten aning blod i den och grädden till sylten hade passerat bäst-före med gott och väl en månad och var öppnad.

 

[honung]

Sv: Oöppnad matlagningsgrädde?

Milboa, tillverkad i Tyskland. Inköpt på Lidl. Faktiskt en av få tyska mjölkprodukter jag inte tycker smakar underligt.

Jag köper ofta milboas kvarg, som jag tycker är god. Jag brukar dock förbruka de mejerivaror jag köper ganska så snabbt så det blir sällan något sånt stående här.