Hjälp med recept

[Madeira]

Jag har en lergryta, en hel kyckling, rotfrukter och en massa kryddor som jag skulle vilja göra något trevligt med. Men min fantasi stannar vid "släng ner allt i grytan och hoppas på det bästa" Så, har ni några tips? Jag vill helst undvika att behöva handla en massa men någon ingrediens går väl an

 

[Korven]

Jag googlade just och det finns ju massor med recept

 

[Madeira]

Det har jag också gjort, men det är väl ok att fråga om tips och inspiration här för det?

 

[susanne]

Jag tycker att det är gott med vitlök, timjan ock citronskal (eller klyftor med skal och fruktkött). Rotfrukterna brukar vara såna som ger god sås, t ex morot och persiljerot.
Lägg lite av det innuti kycklingen och lite runt den.

 

[Madeira]

Jag tycker att det är gott med vitlök, timjan ock citronskal (eller klyftor med skal och fruktkött). Rotfrukterna brukar vara såna som ger god sås, t ex morot och persiljerot.
Lägg lite av det innuti kycklingen och lite runt den.

Blir det inte beskt om man har i hela citronskivor?
Tack för tipset, låter gott

 

[Kratus]

Jag brukar bara dela citronen i två halvor och först gnida kycklingen med citronsaft och sen stoppa i en eller om båda halvorna får plats i kycklingen.

Sen krydda efter smak, vitlök är smarrigt.
Rotfrukterna underst, salta och peppra sen på med kycklingen ovanpå sen in i ugnen.