Sv: Gröt och hö endast
Det går inte säga att "självklart klarar sig en häst på bara hö". Överlever gör den ju säkert, men så länge du inte har någon näringsanalys på höet så finns ingen garati för hur hästen kommer att se ut i hull/muskler.
Däremot är det självklart att en häst klarar sig på enbart hö (+ salt) om höet har såpass bra näringsvärden att det uppfyller hästens behov. Dock är det långt ifrån alltid som man har tur att få tag på ett sådant hö. Då behöver man en analys på höet, för att sedan kunna räkna ut hur mycket övrig foder (kraftfoder/tillskottsfoder/mineraler) som man behöver komplettera med.
Dessutom måste man alltid tillsätta salt (saltsten eller "vanligt" salt i fodret) i hästen foderstat.
Men som sagt, om man har ett hö (eller annat vallfoder) som täcker hästens näringsbehov så klarar den sig alldeles utmärkt på enbart hö + salt.