Dryga ut kyckling till max

[DarkInNight]

Ja, det tror jag också på. Jag gjorde denna: http://www.ica.se/recept/marockansk-kycklinggryta-714195/. Tror inte den är särskilt marokansk egentligen men den var riktigt god.

Den provade vi idag.
Sambon önskade mer hetta men han är hopplös.

Jag och dottern tyckte det var jättegott
Enkelt var det också

 

[KungTulle]

Vi gjorde Coq au Vin på en av våra tuppar i måndags. Jag har haft lunch och kvällmat i tre dar nu, har en portion kvar i kylen och säkert en tre, fyra köttportioner i frysen. Dvs minst tio rätt stadiga måltider av en styck tupp. ( Ca 1,5-2 kilo kött slaktad).

 

[KungTulle]

Om man ska snåla är det vansinne att köpa kycklingile för över 100:-/kilo. Det är mycket billigare att köpa en hel kyckling, dela upp den i bitar och sen koka en stor gryta med köttet. Kokhöns är ännu billigare än en kyckling. Ibland kan man få en sån för 10-15 kronor för en HEL!!!