Baka liten kaka

[Mirabell]

Sv: Baka liten kaka

Jag brukar göra olika frostingar.
Men den vanligaste:

60 g mjukt smör
5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
100 100 g Philadelphiaost
(Några droppar valfri karamellfärg)

 

[Mirabell]

Sv: Baka liten kaka

Mysig chokladmousse med apelsin

Första gången jag prövar att göra mousse, oh my så gott & lätt det var!

4 portioner

100 g mörk choklad ( jag tog marabou´s mörka med apelsin)

2 st äggulor

2 tsk vaniljsocker

2,5 dl grädde

Smält chokladen i vattenbad och låt svalna något. Rör ner äggulorna en i taget & vaniljsockret. Rör ordentligt mellan varje.

Låt smeten svalna.

Vispa grädden, inte för hårt, och vispa/rör ner den i smeten till en jämn smet.

Fördela chokladmoussen i portionsglas och ställ in i kylen en timme.

Servera med bär, nötter eller vad du tycker om.

 

[Mirabell]

Sv: Baka liten kaka

Samma recept fast som morotskakan jag skrivit om tidigare
Ska bjuppa på dessa på jobbet idag!

 

[Mirabell]

Sv: Baka liten kaka

Till sambons jobb , chokladmuffins med nutellafyllning & vitchokladfrosting

 

[Lamborghini]

Sv: Baka liten kaka

Shit, vad duktig du är!

Ska baka till Elias 1-årskalas å tänkte försöka göra två tårtor o cupcakes + lite småkakor o sånt. Ska bli kul!

 

[Draumsyn]

Sv: Baka liten kaka

Jag brukar göra olika frostingar.
Men den vanligaste:

60 g mjukt smör
5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
100 100 g Philadelphiaost
(Några droppar valfri karamellfärg)

Nu bakar inte jag ofta alls

Men 5dl floursocker, blir inte det grymt mycket?
Är inte ett paket ca 5dl?

 

[Gallileo]

Sv: Baka liten kaka

Nu bakar inte jag ofta alls

Men 5dl floursocker, blir inte det grymt mycket?
Är inte ett paket ca 5dl?

Det blir jättegott! och när jag gör "smeten" brukar jag ha i 1msk citronsaft så det blir lite syrligt i det söta. och det är ungefär bara ett halvt paket florsocker som går åt!!

 

[Mirabell]

Sv: Baka liten kaka

Shit, vad duktig du är!

Ska baka till Elias 1-årskalas å tänkte försöka göra två tårtor o cupcakes + lite småkakor o sånt. Ska bli kul!

Tack Mickan!

Ja vad härligt, då får du fota & lägga upp recept! Bara jag som fotar kakor som en galning

 

[Mirabell]

Sv: Baka liten kaka

Ja det är nästan en 5 dl i... lite mer. Florsocker blir inte så mycket när man blandar det med vätska. Så nä, det är inte så mycket

 

[Mirabell]

Sv: Baka liten kaka

Det blir jättegott! och när jag gör "smeten" brukar jag ha i 1msk citronsaft så det blir lite syrligt i det söta. och det är ungefär bara ett halvt paket florsocker som går åt!!

Skalet av en lime gör susen också, har du prövat det?

 

[nanni]

Sv: Baka liten kaka

Men herre gud vad du är duktig!! Blir fruktansvärt avis!!!

Vi bara måste ha en buke fika i Sthlm.

Annars får du byta jobb till mitt

 

[Chili]

Sv: Baka liten kaka

Muffins med nutella såg inte helt fel ut Skriv gärna ut receptet! När jag gör chockladmuffins brukar jag göra som kladdkaka så det blir låga och sega. Kan man bara ta vanligt muffinsrecept och öka på lite vätska + lägga till kakao?

 

[Zannaah]

Sv: Baka liten kaka

Ska bjuppa på dessa på jobbet idag!

Nää nu tusan får du säga vart du jobbar. Här ska sökas jobb!

 

[mysboll]

Sv: Baka liten kaka

Till sambons jobb , chokladmuffins med nutellafyllning & vitchokladfrosting

Det där mååååste vi få recept på!

 

[Mirabell]

Sv: Baka liten kaka

Men herre gud vad du är duktig!! Blir fruktansvärt avis!!!

Vi bara måste ha en buke fika i Sthlm.

Annars får du byta jobb till mitt

Va go du är, ja en buketräff vore astrevligt här i Sthlm.

 

[Mirabell]

Sv: Baka liten kaka

Självklart ska ni få receptet

Choklad Cupcakes
150g rumsvarmt Smör
1 3/4 dl Strösocker
2 Ägg
2 tsk Vaniljsocker
1 tsk Bakpulver
4 msk Kakao
2,5 dl Vetemjöl
4 msk Grädde

1-2 dl Nutella

Gör så här
Vispa smör och socker fluffigt. Rör i äggen. Vänd ned vaniljsocker, kakao, mjöl och grädde och rör om så att smeten blir slät och fin. Klicka ut smeten i 12 muffinsformar. Grädda i mitten av ugnen i 180 grader, ca 15-20 minuter. Låt muffinsarna svalna och gröp sedan ur dem lite i mitten. Klicka i lite nutella i varje mitt.


Vit chokladfrosting
60g rumsvarmt Smör
5 dl Florsocker
100g Färskost
100g smält Vit Choklad

Gör så här
Vispa smör, florsocker och färskost fluffigt. Rör ned den vita chokladen och vispa lite till. Om den är för lös så låt den vila ett tag i kylskåpet. Spritsa, eller bred ut frostingen fint ovanpå de nutellafyllda cupcakesen.

 

[Mirabell]

Sv: Baka liten kaka

Nää nu tusan får du säga vart du jobbar. Här ska sökas jobb!

Haha, du får söka jobb på KappAhl

 

[Lamborghini]

Sv: Baka liten kaka

Tack Mickan!

Ja vad härligt, då får du fota & lägga upp recept! Bara jag som fotar kakor som en galning

Haha ja men det ser nästan som taget ur en bakbok när du gör så vi får se om jag vågar

 

[Mirabell]

Sv: Baka liten kaka

Haha ja men det ser nästan som taget ur en bakbok när du gör så vi får se om jag vågar

Det är ju ingen skönhetstävling denna tråd
Såklart du vågar, glöm inte receptet också!

 

[Clementine]

Sv: Baka liten kaka

Älskar den här tråden! Jag bakar ofta men idag hade jag fikabjudning så jag ansträngde mig lite extra, amerikanska chokladmuffins med maraboufyllning och vit chokladfrostning samt drömmar och chokladbollar. Dock blev cupcakesen så jäkla stora och mäktiga att samtliga i fikasällskapet inte orkade några kakor har tråkigt nog ingen bild att fresta med eftersom det inte fanns nåt batteri i kameran...