Vinterförvaring av äpplen

[eyz]

Vi har plockat en del äpplen från träden och jag orkar bara inte göra mos av allt (som var planen) så frågan är nu hur man bäst förvarar äpplena så de håller sig fräscha.

Jag har läst att man ska slå in dem i "silkespapper", vad det nu är? Går det bra med tidningspapper istället? Funderar på att lägga äpplena på vinden eller i garaget, det blir ordentligt kallt på båda ställen men över nollan håller det i sig i alla fall.

Hur gör ni?

 

[Popcorn]

Sv: Vinterförvaring av äpplen

Vi har tjocka stenmurar till vår källare och där trivs vinteräpplena. Jag brukar lägga dom i lådor med tidningspapper under.
Men bara ett lager, annars blir det tryckskador. Äppel är ömtåliga!