Jag blev lite sugen på att odla svamp förresten. Tog ner en björk i somras så har färsk ved att plantera i.
Någon som testat? Tyvärr vet jag inte hur de olika svamparna man kan köpa mycel till smakar, kanske måste köpa i mataffären och provsmaka först .
Jag har odlat shiitake, det är en god och lättodlad svamp som funkar bra i vårt klimat.
Åh, nu tittade jag in på nordfrö och de har en ärtsort jag letat efter sen mina stackars plantor blåste sönder i somras så att jag inte hann ta några fröer.